NICOLE PASSIONS

Crème brûlée lorraine avec Omnicuiseur ou four traditionnel.....

Coucou, J'espère que vous êtes en pleine forme. Sur ma table automnale, présentée il y a quelques jours (CLIC), j'avais envie de servir une gourmandise très appréciée par ici. Je parle d'une bonne crème brûlée mais un peu revisitée.... J'ai opté pour...

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Tags: lorraine, bergamote, nancy, vapeur, omnicuiseur, basse température, creme brulée

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8 octobre 2019

Cake betterave, noix, salicorne et fromage....Omnicuiseur ou pas...

Coucou, Les cakes nous permettent toutes les fantaisies possibles. Moi, j'avoue que j'aime les réinventer à l'infini et tenter des mariages parfois un peu insolites. Je précise que je ne mets sur mon blog que les recettes appréciées et validées par mon...

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Tags: betterave, cake, noix, chèvre, cake salé, salicorne, vapeur, omnicuiseur, basse température

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4 octobre 2019

Marbré choco/coco....OMNICUISEUR ou pas...

Coucou, Une petite recette de marbré car, suis une grande fan de cette gourmandise, qui a bercé mon enfance. J'essaie toujours de revisiter ma "Madeleine de Proust" et là ...un peu de noix de coco va la rendre plus exotique! Pour ce gâteau du jour, j'ai...

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Tags: chocolat, recette, gateau, coco, marbré, omnicuiseur

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11 septembre 2019

Filet mignon à l'abricot et romarin Omnicuiseur ou pas

Coucou, La fin de l'été se profile et à cela plusieurs indices... Mais je crois que nous aurons encore de belles journées. Aujourd'hui je vous dévoile une recette concoctée cet été avec des abricots et une viande qui ne déçoit jamais...le filet mignon....

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Tags: filet mignon, veau, romarin, abricot, omnicuiseur

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9 septembre 2019

Cake figues, noix, chèvre...Un régal!

Coucou, Les figues font leur grand retour et moi, j'en suis très friande. J'ai testé une petite recette dans mon Omnicuiseur Vitalité et nous nous sommes régalé autour de ce plat servi avec une petite salade d'endives. Une recette simple que vous apprécierez...

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Tags: cake, noix, chèvre, cake salé, figues, omnicuiseur

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6 septembre 2019

Brochettes de poulet mariné, ananas, pruneaux,pêches patates douces....Omnicuiseur, four ou barbecue

Coucou, Voilà une recette pour cette dernière étape de notre été. J'ai voulu testé cette recette avec mon OMNICUISEUR VITALITE et sincèrement, une fois de plus, nous avons été satisfait avec ce type de cuisson à la vapeur douce et basse température. Vous...

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Tags: pêches, ananas, poulet, brochette, pruneaux, patates douces, omnicuiseur

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4 septembre 2019

Clafoutis courgettes, tomates, thon et comté Omnicuiseur ou pas....

Coucou, Je vous propose aujourd'hui un petit clafoutis salé, facile à réaliser et plein de saveurs. Il se fait avec des ingrédients simples, à portée de main. Ce met est pratique et vous pouvez le servir avec une petite salade. Comme souvent, chez moi,...

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Tags: tomate, courgette, gratin, thon, comté, omnicuiseur

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3 septembre 2019

Gâteau trop bon, bananes et chocolat.......Omnicuiseur ou pas!

Coucou, Pendant ma pause, j'ai reçu pas mal de gourmands, il fallait donc innover pour leur faire plaisir. Merci à mon amie Nicole T. qui m'a fait déguster cette recette...J'ai juste changé le sucre car il y en avait beaucoup à mon goût et du coup j'ai...

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Tags: chocolat, gateau, bananes, omnicuiseur, sucre coco

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13 août 2019

Tomates farcies au fromage de brebis et basilic....OMINICUISEUR ou pas

Coucou, Encore une bonne petite recette de saison avec de bonnes tomates farcies à ma façon et cuites dans mon OMNICUISEUR VITALITE. Ce plat est délicieux et grâce à cet appareil il conserve toutes les vitamines et nutriments. Vous pouvez, bien entendu,...

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Tags: tomates, basilic, été, riz, chèvre, brebis, huile d'olive, omnicuiseur

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12 août 2019

Tarte façon brioche, aux abricots et crème amandes...Omnicuiseur ou pas...

Coucou, Avant tout, je voudrais m'excuser auprès de vous car je ne suis pas réactive à vos commentaires. En fait, je les reçois, je les lis mais un bug chez mon hébergeur m'empêche de vous répondre directement. Ceci étant dit, je vous remercie du fond...

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Tags: dessert, été, tarte, brioche, amande, abricots, omnicuiseur

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