mardi 2 mai 2017

Une bûche de printemps avec de bonnes fraises...Qu'en pensez vous?

  Aujourd'hui, je vous propose une "bûche de printemps" avec les jolies fraises du moment. Ce dessert est une tuerie et sa présentation est bluffante grâce au joli moule "MAGIC BÛCHE" de SILIKOMART                                Préparation: 35 minutes      Cuisson: 10 minutes     Congélation: au moins 5 heures Puis décongélation au réfrigérateur   Ingrédients pour une bûche de... [Lire la suite]
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lundi 1 mai 2017

Mes recettes dans vos assiettes.....A vous l'honneur!

Le 1er mai, je me repose mais, je vais mettre à l'honneur votre travail. Un grand merci pour celles qui m'ont, une fois de plus, fait confiance et très très plaisir. C'est vraiment la récompense d'une blogueuse culinaire! Voilà vos jolies recettes sur mon blog. Si vous aussi, vous faites l'un de mes plats, envoyez moi un cliché....     Coco de Nice et tarte renversée   Momodélices et son mille feuilles de saumon    Michèle et sa verrine fraises et framboises     Danielle et son... [Lire la suite]
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lundi 1 mai 2017

Bon premier mai à vous et nom de la gagnante du moule coeur Lékué....

  Je vous envoie cette pensée ornée d'un brin de muguet en souhaitant qu'elle puisse vous apporter un peu de bonheur ! A ce joli muguet, il ne manque que le parfum suave, mais pour le reste, il est porteur d'espoir et de chance comme le vrai ! Je vous souhaite un joyeux premier mai à toutes et tous...                La gagnante du concours "Moule Coeur Lékué" est NINOU Un grand bravo à elle et merci à toutes celles qui ont tenté leur chance... J'ai besoin d'une... [Lire la suite]
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vendredi 28 avril 2017

Verrines de fraises comme une Pavlova!

 Il me restait des blancs d'oeufs et c'est tout naturellement que j'ai réalisé les meringues qui m'ont servies pour créer cette petite verrine bien gourmande.. De belles "Ciflorettes" sur les étals et  dans ma cuisine, on assiste à l'élaboration d'une verrine toute "douceur"! Bien sûr, toujours un brin de menthe pour celles et ceux qui aiment, ou bien encore, du basilic. Voilà des associations qui fonctionnent à tous les coups. Et cela ne vous aura pas échappé, j'adore les fraises!!!!        ... [Lire la suite]
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jeudi 27 avril 2017

De bons beignets aux pommes....

Il fait froid et l'on a besoin de réconfort..... Toutes les excuses sont bonnes, je vous l'accorde.....Mais j'aime manger ce genre de beignets de temps en temps. Et vous, cela vous parle? L'occasion aussi pour moi de faire fonctionner ma friteuse FRIFRI.           Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 minutes   Ingrédients pour 4à 6  personnes 250 gr de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 20 cl de lait 4 pommes sel Huile de friture   Dans un... [Lire la suite]
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mercredi 26 avril 2017

QUI VEUT GAGNER UN JOLI MOULE en forme de COEUR de chez LEKUE? Il ne reste que 2 jours pour tenter sa chance....

Bientôt la fête des mères.... Le temps passe si vite..... Pour qui sera ce joli coeur? Descriptif: Fabricant : Lékué Type de produit : Moule à Cake Matière dominante : Silicone Couleur : Rouge Vous ne manquerez pas d'occasions pour utiliser ce moule. Il y a toujours quelque chose à célébrer avec ceux que vous aimez. Pour une soirée romantique ou pour une fête de famille, c'est le moule parfait. Tout le monde aime vos gâteaux maison.   Jeu-concours en exclusivité sur le blog NICOLE PASSIONS Un... [Lire la suite]
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mercredi 26 avril 2017

Feuilles de menthe fraîches, cristallisées et chocolatées......

Hier j'ai confectionné, comme chaque année d'ailleurs, des gourmandises que j'affectionne particulièrement Je vous ai déjà présenté des chocolats délicats, il y a quelques années mais, quand on aime on ne compte pas et surtout, on partage... Si vous aussi, vous êtes envahis par de la menthe odorante, trouvez à l'utiliser de milles façons bien intéressantes..... C'est une plante aromatique que j'adore et le mot est faible....  Je conserve ces feuilles chocolatées environ une semaine dans une bonbonnière en verre à l'abri de la... [Lire la suite]
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mardi 25 avril 2017

Une verrine aux fraises, ça ne se refuse pas....

 J'ai trouvé de bonnes "Ciflorettes" chez mon primeur et franchement, je les préfère de loin aux gariguettes que je ne trouve pas assez sucrées à mon goût, cette année. J'ai concocté une petite verrine idéale pour terminer un repas en légèreté. J'y ai ajouté une petite "GALIPOTE D' ARDIN" LES P'TITS AMOUREUX ....C'est un joli et délicieux petit gâteau sec avec une jolie forme très blanche et fantomatique.     Pour en savoir plus CLIC           Préparation: 10... [Lire la suite]
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lundi 24 avril 2017

"Cookies Glass" Coco Chocolat......

  J'ai testé pour vous le kit Lékué "Cookies Glass". Très original ce concept qui permet de varier à l'infini des recettes aussi bien sucrées que salées. De petits verres en pâte à biscuit, fourrés selon votre désir gourmand. J'ai choisi un fourrage chantilly coco et chocolat....Hummmmmmmm!!!!!! Non seulement original comme présentation mais très très gourmet. A refaire à l'infini.                      Pour les trouver Chez LEKUE CLIC ... [Lire la suite]
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dimanche 23 avril 2017

Tartelettes aux fraises et lemon curd......Hummmmm!!!!!

 Le we c'est un peu relâche et je privilégie les recettes faciles, mais toujours, bien sûr, gourmandes. C'est pourquoi je vous propose, aujourd'hui, ces petites tartelettes qui nous attendent, bien sagement, au frais. Pour me faciliter le travail, j'ai utilisé les fonds de tarte sablée, tout prêts de mon partenaire: Pour en savoir plus sur toutes les possibilités que nous offre ce site en ligne très très sérieux  CLIC Revenons à nos petites  "douceurs" du we. Pour les fonds( TRENDY SHELL carré) vous les trouverez... [Lire la suite]
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