jeudi 17 décembre 2015

Demain minuit, il sera trop tard pour gagner ces lots CHARLES VIANCIN.....Noël avant l'heure une fois de plus...

"CHARLES VIANCIN créateur d’accessoires de cuisine design et fonctionnels" et "NICOLE PASSIONS" ont le plaisir de vous inviter à participer à ce jeu-concours vous permettant de gagner 3 lots d'accessoires utiles dans votre cuisine et sur vos tables. Toute l'inspiration des modèles a été puisée, dans la nature. Je trouve ces objets magnifiques!..... Pour couvrir vos plats, vos verres, des planches à découper etc.... Regardez cette vidéo pour comprendre.....     Promenez vous sur ce site et partagez leur histoire.... ... [Lire la suite]
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mercredi 16 décembre 2015

Barres de céréales "maison"

Quand je vois les prix de ces barres de céréales, je me dis que ça vaut le coup de les faire..... Je mange des céréales le matin et une barre vers 16 heures....J'adore ça! Aujourd'hui, j'ai décidé d'en concocter quelques une et pourquoi ne pas en mettre dans les assiettes des petits à Noël. Les offrir aux plus grands serait aussi une riche idée..... C'est sain et énergétique! J'ai été inspirée par quelques recettes sur le net mais, j'y ai mis ma touche personnelle.  Hummmmm! ça craque, ça croustille! un vrai bonheur!!!! ... [Lire la suite]
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mercredi 16 décembre 2015

LA BOX "FROMAGES" DES FÊTES....La fromagerie Pouillot : le luxe à la française

La fromagerie POUILLOT crée une BOX de fromages,  d’exception,  pour sublimer vos repas de fêtes et je viens de la recevoir. Je suis vraiment très gâtée mais, ils ont flairé, la gourmande que je suis....   Voilà ce que la fromagerie Pouillot propose à tous de découvrir pour des fêtes réussies…  Brie aux truffes et Langres fermier figurent parmi les 5 fromages composant ce coffret d’exception ! Outre ces 2 fromages  il y a: - Un Comté 18 mois - Un Roquefort Carles - Un Sainte Maure de Touraine Le... [Lire la suite]
mardi 15 décembre 2015

Quelques idées pour vos repas de fin d'année: les volailles....

J'essaie de vous donner un maximum d'idées festives avant le jour J. Pas trop présente pour répondre à tous les commentaires mais je réponds à toutes les questions que vous me posez. Si vous voulez retrouver toutes les recettes qui vont suivre, il suffira de cliquer sur l'intitulé du plat.   Rôti de canard au foie gras, gratin dauphinois, poêlée de poires et cristallines de poires, sauce vinaigre balsamique........   Suprêmes de pintade aux mirabelles et girolles.....   Cuisses de pintade, pommes poires... [Lire la suite]
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lundi 14 décembre 2015

Le noisetier de DEMARLE: Un rêve d'onctuosité.......

 Je remonte cette recette car ce dessert est très festif.....  Je me suis lancée dans cette recette qui, depuis un moment, me faisait de l'oeil.... Je l'ai puisée dans le livre de DEMARLE: "LIVRET DE 16 RECETTES GOURMANDISES" "BISCUITS ET ENTREMETS" Beaucoup de très jolies recettes dans cet ouvrage. C'est une recette pour au moins 20 personnes. Je n'ai fait  ce fabuleux biscuit qu'avec la moitié des ingrédients mais je vous mets la recette du livre.     Une petite part?   Biscuit à la... [Lire la suite]
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lundi 14 décembre 2015

3 ingrédients seulement pour ce cheesecake divin!.......

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, je fonds devant les gâteaux à base de fromages blancs comme les cheesecakes, tartes au fromage etc..... Alors je teste quand je vois une recette qui me fait saliver. Ce dessert est divin et vraiment facile à réaliser. Si délicieux, que pas une miette n'est restée, après le passage de mes invités.          Préparation: 15 minutes   Cuisson: 40 minutes   Ingrédients pour un moule à charnière de 17 cm 4 oeufs 160 gr de... [Lire la suite]
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dimanche 13 décembre 2015

Ma table "Flocons de neige".....

Je m'éclate avec les tables festives pour cette fin d'année.... Je suis dans mon élément et je vous fais profiter avec grand plaisir de mes mises en scène. Des tables où tout est permis à cette époque de l'année. Elles peuvent  briller, être neutres, colorées, naturelles........Tout leur va!   Voilà ma table de Noël réalisée avec la nappe magnifique de mon partenaire STOF  Comète  Nappe imprimée enduite - 90% coton / 10% polyester - Traitée anti tache  145 x 250 cm    Pour en savoir... [Lire la suite]
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dimanche 13 décembre 2015

Jolis colis reçus......Jeu-concours...

Avant tout, n'oubliez pas de participer au nouveau jeu-concours "CHARLES VIANCIN" pour gagner des accessoires de cuisine peu communs, jolis et super pratiques. Comment participer? CLIC    Beaucoup de nouveautés dans ma cuisine, beaucoup de sollicitations de la part de partenaires nouveaux ou habituels et aussi, beaucoup de travail pour satisfaire les uns et les autres avant Noël.... Des arrivages qui me font bien cogiter et me donnent des idées.... Pour l'instant, je vous fais découvrir mes "Pères Noël" du moment. ... [Lire la suite]
dimanche 13 décembre 2015

Vous souhaitez des verrines pour vos desserts des fêtes?

On continue à fouiller dans mes index de recettes pour trouver la verrine qui fera craquer vos invités. Souvent ce dessert est le bienvenu après un bon repas.... Légères et variées elle feront "mouche" sur vos tables de fêtes. Alors prêt(e)s à tester ce nouvel onglet sous ma bannière,  "Verrines sucrées"? On clique sur la photo ci dessous et vous aurez le choix....   Bon dimanche     
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samedi 12 décembre 2015

Des recettes avec le foie gras.....

  Voilà quelques idées autour du foie gras. J'espère que vous trouverez votre bonheur......   Roulé de foie gras au pain d'épices Pour la recette, clic sur les photos ci-dessous   Flan de foie gras sur velouté de fèves et chou-fleurs Pour la recette, clic sur les photos ci-dessous Opéra de foie gras Pour la recette, clic sur les photos ci-dessous   terrine de foie gras pommes noix raisins   Petits choux au foie gras Pour la recette, clic sur les photos ci-dessous   Nems de... [Lire la suite]
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