mardi 14 avril 2015

Tarte Suisse aux pommes et citron.....A ne pas manquer....

    Je cherchais un gâteau aux pommes, rapide, léger et simple. J'ai trouvé mon bonheur, sur le net, chez Inspirations culinaires et je ne suis pas déçue du résultat puisque, cette tarte tient toutes ces promesses.... Je l'ai réalisé dans mon moule marguerite  Demarle car il faut un moule à bord cannelé et je n'avais que ça en magasin. Il fait 21 cm.         J'ai rajouté sur le dessus, au moment de la dégustation, un peu fleurs de sureau cristallisées...Un délice craquant! ... [Lire la suite]
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lundi 13 avril 2015

Ma table "Pavot blanc"

  Une table, assez simple, pour mes invités du we. Un moment très agréable, plein de douceur... Vive l'amitié, rien n'est plus précieux... Pour cette table j'ai pris une jolie fleur de pavot blanc en tissu                 Douceur de la soirée    Très beau lundi à vous N'oubliez pas, il vous reste 2 jours pour participer au jeu des jolis couteaux DEEJO       QUI VEUT GAGNER UN COUTEAU DEEJO AVEC LE BLOG... [Lire la suite]
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lundi 13 avril 2015

Qui a gagné la box déco de table "MA TABLE PARFAITE"?

  Vous étiez 67 à participer et "MA TABLE PARFAITE" a procédé, ce soir, au tirage au sort.  TADAMMMMMMMMMMMMMMMMM!!!! Quelle est l'heureuse gagnante? Félicitations à Céline Bruness   Nous avons besoin de vos coordonnées pour vous envoyer le lot. Merci à toutes les participantes et à bientôt pour d'autres aventures. Merci à MA TABLE PARFAITE Belle soirée.           Cliché du jour, pour vous.  
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dimanche 12 avril 2015

Un colis surprise de E-GASTRONOMIE....et du PAPILLON MAGIQUE...Dernier jour pour gagner une box de table MA TABLE PARFAITE...

    Avant toute chose, je vous rappelle que vous avez encore, jusque ce soir minuit, pour tenter de gagner la box déco de table, "prête à poser", MA TABLE PARFAITE Pour participer: CLIC   Voilà quelques années que Clarisse de E-GASTRONOMIE me fait la faveur de m'envoyer, régulièrement, des colis de produits raffinés. C'est toujours une belle surprise  car, je suis prévenue quand le colis est acheminé. Cette fois ci, j'ai reçu: 1 disque de chocolat blanc à la fraise et aux pépites de mûres et... [Lire la suite]
samedi 11 avril 2015

Mes recettes dans vos assiettes......

 Vous avez été encore nombreuses à réaliser mes recettes. A vous l'honneur aujourd'hui...... Un grand bravo aux cuisinières du jour! Je vous remercie pour votre confiance et votre fidélité. Si vous aussi vous cuisinez un de mes plats, n'hésitez pas en m'envoyer la photo......   Les pastéis de Nata de Michèle        Dôme de saumon de Michèle   Les macarons de Malika    Fondant au chocolat coeur noix de coco de Christèle   Le gâteau Damier de Brigitte   Le... [Lire la suite]
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vendredi 10 avril 2015

Bâtons glacés "maison" yaourt fraise et rose.......Délicatesse et légèreté....

  Avec l'arrivée des beaux jours, il est agréable de se désaltérer avec de petits bâtons glacés. Ceux là sont tout minis et "fait maison"....De la douceur et fraîcheur pour le palais.......           Ingrédients pour 10 minis bâtonnets glacés  réalisé avec le coffret  "Mini Chic" SILIKOMART 2 yaourts nature à la grecque 1/2 citron bio 3 œufs 1 pincée de sel 60 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sirop de rose 100 g de crème fraîche... [Lire la suite]
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jeudi 9 avril 2015

Il vous reste 3 jours.......QUI VEUT GAGNER UNE BOX DECO DE TABLE??? JEU CONCOURS MA TABLE PARFAITE/ NICOLE PASSIONS

 Une belle surprise pour vous mes chères lectrices..... MA TABLE PARFAITE me propose de vous faire gagner une box, prête à poser sur votre table. Encore un chouette concours ......   1) Le principe du jeu-concours Ma Table Parfaite .com a le plaisir de vous faire gagner sa nouvelle décoration de table, la Box Déco de Table Bleu Loulou ou Box Déco de Table Rose Louloute pour 10 convives, d’une valeur de 35,00 € que vous pouvez choisir sur son site internet. Idéale pour un Baptême ou une Communion, cette décoration... [Lire la suite]
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jeudi 9 avril 2015

Mille-feuilles de truite fumée......

  Il y a quelques temps, j'ai reçu le nouveau produit  "OVIVE" De très longues tranches de truite, coupées en une forme de tranchage, unique à ce jour, pour  faciliter la vie en cuisine et  permettre ainsi, de créer d'innombrables recettes.  J'ai trouvé cette innovation formidable et bien pratique.   Voilà la recette créée pour l'occasion.             Préparation: 30 minutes     Cuisson: 15 minutes   Ingrédients pour 4... [Lire la suite]
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mercredi 8 avril 2015

Escalope de veau gratinée, facile et succulente...

   Dans le colis reçu de la maison LASCOURS il y avait 2 escalopes de veau  et j'ai décidé de les cuisiner au four. La viande, de belle qualité, nous a offert un met de roi....     Préparation: 20 minutes     Cuisson: 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau2 échalotes  hachées 1 noix de beurre8  beaux champignons  de Paris frais citron15 cl de crème allégée liquide200 gr d'emmenthal râpé2 cuillères à café SAVORA ou moutarde ... [Lire la suite]
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mardi 7 avril 2015

Mon yaourt toute douceur.....

  Parfois un dessert tout simple peut devenir un dessert sublime... Prenons l'exemple de mon yaourt à la grecque de ce midi. J'y ai rajouté une cuillère à café de sirop de rose .....Hummmmmmm!!!!! J'ai déposé des fraises coupées en fines lamelles et j'ai saupoudré un peu de fleurs de sureau cristallisées. "Elle est pas belle la vie??"       Pour terminer la déco en beauté de ce dessert, on dépose une petite feuille de menthe cristallisée et un bouton de rose également cristallisé.   ... [Lire la suite]