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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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3 mai 2017

Ma table "L'hirondelle ne fait pas le printemps"

Ma table "L'hirondelle ne fait pas le printemps"
Voilà la table, dressée, pour mes derniers invités. Un décor plein de teintes toutes douces afin de mettre de la couleur dans nos coeurs et dans notre ciel..... J'espère qu'elle vous séduira et qu'elle vous donnera envie de vous y asseoir.... Très belle...
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1 mai 2017

Mes recettes dans vos assiettes.....A vous l'honneur!

Mes recettes dans vos assiettes.....A vous l'honneur!
Le 1er mai, je me repose mais, je vais mettre à l'honneur votre travail. Un grand merci pour celles qui m'ont, une fois de plus, fait confiance et très très plaisir. C'est vraiment la récompense d'une blogueuse culinaire! Voilà vos jolies recettes sur...
1 mai 2017

Bon premier mai à vous et nom de la gagnante du moule coeur Lékué....

Bon premier mai à vous et nom de la gagnante du moule coeur Lékué....
Je vous envoie cette pensée ornée d'un brin de muguet en souhaitant qu'elle puisse vous apporter un peu de bonheur ! A ce joli muguet, il ne manque que le parfum suave, mais pour le reste, il est porteur d'espoir et de chance comme le vrai ! Je vous souhaite...
28 avril 2017

Verrines de fraises comme une Pavlova!

Verrines de fraises comme une Pavlova!
Il me restait des blancs d'oeufs et c'est tout naturellement que j'ai réalisé les meringues qui m'ont servies pour créer cette petite verrine bien gourmande.. De belles "Ciflorettes" sur les étals et dans ma cuisine, on assiste à l'élaboration d'une verrine...
27 avril 2017

De bons beignets aux pommes....

De bons beignets aux pommes....
Il fait froid et l'on a besoin de réconfort..... Toutes les excuses sont bonnes, je vous l'accorde.....Mais j'aime manger ce genre de beignets de temps en temps. Et vous, cela vous parle? L'occasion aussi pour moi de faire fonctionner ma friteuse FRIFRI....
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26 avril 2017

QUI VEUT GAGNER UN JOLI MOULE en forme de COEUR de chez LEKUE? Il ne reste que 2 jours pour tenter sa chance....

QUI VEUT GAGNER UN JOLI MOULE en forme de COEUR de chez LEKUE? Il ne reste que 2 jours pour tenter sa chance....
Bientôt la fête des mères.... Le temps passe si vite..... Pour qui sera ce joli coeur? Descriptif: Fabricant : Lékué Type de produit : Moule à Cake Matière dominante : Silicone Couleur : Rouge Vous ne manquerez pas d'occasions pour utiliser ce moule....
26 avril 2017

Feuilles de menthe fraîches, cristallisées et chocolatées......

Feuilles de menthe fraîches, cristallisées et chocolatées......
Hier j'ai confectionné, comme chaque année d'ailleurs, des gourmandises que j'affectionne particulièrement Je vous ai déjà présenté des chocolats délicats, il y a quelques années mais, quand on aime on ne compte pas et surtout, on partage... Si vous aussi,...
25 avril 2017

Une verrine aux fraises, ça ne se refuse pas....

Une verrine aux fraises, ça ne se refuse pas....
J'ai trouvé de bonnes "Ciflorettes" chez mon primeur et franchement, je les préfère de loin aux gariguettes que je ne trouve pas assez sucrées à mon goût, cette année. J'ai concocté une petite verrine idéale pour terminer un repas en légèreté. J'y ai...
24 avril 2017

"Cookies Glass" Coco Chocolat......

"Cookies Glass" Coco Chocolat......
J'ai testé pour vous le kit Lékué "Cookies Glass". Très original ce concept qui permet de varier à l'infini des recettes aussi bien sucrées que salées. De petits verres en pâte à biscuit, fourrés selon votre désir gourmand. J'ai choisi un fourrage chantilly...
23 avril 2017

Tartelettes aux fraises et lemon curd......Hummmmm!!!!!

Tartelettes aux fraises et lemon curd......Hummmmm!!!!!
Le we c'est un peu relâche et je privilégie les recettes faciles, mais toujours, bien sûr, gourmandes. C'est pourquoi je vous propose, aujourd'hui, ces petites tartelettes qui nous attendent, bien sagement, au frais. Pour me faciliter le travail, j'ai...
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