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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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8 août 2015

Un petit peu de repos......

Un petit peu de repos......
Le mois d'août est arrivé et une petite pause est la bienvenue... Je vous retrouve très bientôt avec plein de nouveautés. Prenez soin de vous et si vous êtes en vacances, profitez en.... Belle journée
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8 août 2015

Un petit jeu "devinette" avec un joli cadeau à la clé pour une personne.......

Un petit jeu "devinette" avec un joli cadeau à la clé pour une personne.......
Un petit coucou rapide........ Je suis toujours en vacances et compte prolonger jusqu'après le 15 août. J'espère que vous allez bien. J'ai envie de vous faire participer à un petit jeu tout simple en attendant mon retour..... Voici les modalités du jeu....
1 août 2015

Que faire de toutes vos courgettes?

Que faire de toutes vos courgettes?
Quelques idées pour sublimer vos courgettes car, en ce moment, ça donne dans les jardins et elles sont délicieuses..... Quelques suggestions puisées sur mon blog. Pour retrouver les recettes, rien de plus simple, un clic sur l'intitulé du plat. Filet...
31 juillet 2015

Figues au fromage sur lit de roquette aux raisins muscat.....

Figues au fromage sur lit de roquette aux raisins muscat.....
En faisant mon marché, mes yeux se sont arrêtés sur de jolies figues.... Ni une, ni deux, j'ai pensé à un petit plat léger, pour notre menu du jour. Deux poignées de roquette chez le même fournisseur et hop, on rentre pour passer en cuisine. Cette recette...
30 juillet 2015

Venez découvrir la "DEGUSTABOX" de juillet et une recette de "PÂTES MAGIQUES"à ne pas manquer...

Venez découvrir la "DEGUSTABOX" de juillet et une recette de "PÂTES MAGIQUES"à ne pas manquer...
J'ai la chance d'avoir été choisie pour tester cette formidable box, chaque mois. Voilà la "DEGUSTABOX" du mois de juillet. Toujours pleine de bonnes surprises......de belles découvertes culinaires. Je suis certaine que, comme moi, elle saura vous surprendre...
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29 juillet 2015

Nouveau test: La pelle à tarte "2 en 1" et tatin de pêches chantilly cannelle miel.....

Nouveau test: La pelle à tarte "2 en 1" et tatin de pêches chantilly cannelle miel.....
Un nouveau joli colis reçu cette semaine.... L'occasion, pour moi, de tester ce nouvel accessoire de cuisine . La pelle à tarte possède un bord dentelé pour couper très facilement gâteaux, tartes et quiches et trois diviseurs dans son manche pour partager...
28 juillet 2015

Une mousse au chocolat onctueuse et légère à souhait, selon Pierre Hermé.......et sa chantilly à la framboise....

Une mousse au chocolat onctueuse et légère à souhait, selon Pierre Hermé.......et sa chantilly à la framboise....
Je suis toujours à la recherche de la mousse au chocolat qui obtiendra le plus de suffrages.... Celle que je vous présente aujourd'hui ,approche la perfection et on ne s'en étonne pas quand on connaît la source de cette recette: Monsieur Pierre Hermé,...
27 juillet 2015

Une belle surprise dans ma boîte à lettres.......

Une belle surprise dans ma boîte à lettres.......
J'ai reçu à tester, de "CAVE ET BUFFET" une douce parenthèse gourmande.......... Il s'agit d'un apéritif gourmand. Une invitation à découvrir ou redécouvrir une sélection de produits du terroir de nos belles régions. Les régions représentées sont: Apéritifs...
27 juillet 2015

Assiette de pâtes à la ratatouille et feta.....

Assiette de pâtes à la ratatouille et feta.....
Cuisine toute simple des vacances mais, restant savoureuse...... Quoi de plus facile à vairier qu'un plat de pâtes? Voilà ma version du jour...... Vous pouvez la déguster chaude ou froide.... Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour...
26 juillet 2015

Mes recettes dans vos assiettes.....

Mes recettes dans vos assiettes.....
Aujourd'hui, à vous l'honneur..... Quel bonheur de voir vos réalisations........Le beau cadeau pour une blogueuse culinaire...Voir ses recettes reproduites par les lectrices! Si vous aussi, vous concoté l'un de mes plats,envoyez moi un cliché..... Merci...
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