mercredi 30 janvier 2019

2 toutes nouvelles recettes de crêpes....

Coucou,   Bientôt la "Chandeleur" Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et copains. Mais d’où vient cette bonne tradition ? Pour le découvrir, voici plein d’infos dans notre mini-dossier spécial. Et n’oublie pas de faire sauter tes crêpes ! Origine de la Chandeleur La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle". A... [Lire la suite]
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mardi 29 janvier 2019

Parfait au pralin version 2.....

Coucou,   Il y a peu de temps, je vous ai concocté une recette de "parfait au pralin", réalisée  avec de la pâte à pralin.           Aujourd'hui, même recette mais au lieu de la pâte à pralin on mettra de la poudre de pralin. La différence entre les 2 est que dans la version 1, nous avons un goût plus prononcé en ce qui concerne la saveur pralinée mais moins de croquant en bouche. Une couleur plus marquée aussi.... La version 2 laisse large part au croquant, procuré par l'ajout de poudre... [Lire la suite]
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lundi 28 janvier 2019

Une nouvelle collaboration.....Avec CARREFOUR CITY!

Coucou,   J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un doux we!   Il y a quelques temps, j'ai été contactée par: CARREFOUR CITY LECLERC situé  9 rue du Général Leclerc 54000 Nancy.   Pour celles et ceux qui connaissent Nancy, il est situé près de l'Hôpital Central et vraiment à 2 pas du centre ville. Un commerce de proximité, que j'ai découvert hier, avec grand plaisir. Franck et son équipe vous accueille dans ce magasin  très bien structuré et surtout, très propre, ce qui, à mes yeux est... [Lire la suite]
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vendredi 25 janvier 2019

Mes recettes dans votre assiette.....

Coucou,   Et on recommence cette série qui vous est dédiée et première de l'année. Aujourd'hui, je me repose, grâce à vous. En effet, chaque fois que vous m'envoyez une photo de mes recettes réalisées chez vous, j'ai l'immense plaisir de vous mettre à l'honneur. Alors n'hésitez pas à m'envoyer vos clichés...Ils seront entre de bonnes mains...  Je remercie les cuisinières émérites du jour... Pour retrouver les recettes CLIC sur l'intitulé du plat.   Je commence par Sylvie D qui a réalisé le Gâteau aux poires ... [Lire la suite]
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jeudi 24 janvier 2019

Tuiles aux amandes....

Coucou   Voilà de petites gourmandises toujours bienvenues, que ce soit en accompagnement d'un dessert ou en solo. Si faciles à réaliser et un moyen astucieux de détourner les blancs d'oeufs restants lors de préparations culinaires.   Préparation: 10 minutes    Cuisson: 8 a 9 minutes   Ingrédients pour 20 petites tuiles environs    2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 35 g de beurre fondu tiède  100 g de sucre  30 g de farine 50 g d'amandes effilées   ... [Lire la suite]
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mercredi 23 janvier 2019

Gâteau "extra" aux pommes fondantes....

  Coucou, Hier je vous parlais poires, aujourd'hui je vous parle pommes... Pas certain que demain je vous parle scoubidous! lollll!   Tout ça pour dire que la recette présentée hier, j'ai voulu la tester aux pommes.... Encore un vrai délice avec des pommes "boscop" ou "grises du Canada". Je crois que je vais arrêter là les expériences sur ce gâteau car, tout en étant petit (moule 20 cm aujourd'hui) il a un goût fâcheux de reviens-y...        Préparation: 15 minutes  ... [Lire la suite]
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mardi 22 janvier 2019

Délicieux gâteau aux poires " La Doyenné du Comice".....

Coucou,   Voilà un gâteau que vous aurez envie de faire et refaire tant il est gourmand et fruité. Je l'ai découvert chez l'une de mes amies et j'ai craqué.... Je vous conseille de choisir des poires "Comice" tellement idéales pour cette recette. Cette recette fait penser au "gâteau invisible" si vous connaissez.... Je pense qu'il doit être bon avec des pommes également... les "grises du Canada" ou bien encore les Boscop conviendraient à merveille pour cette préparation.     Préparation: 15... [Lire la suite]
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lundi 21 janvier 2019

Parfait au pralin.... Trop bon!

Coucou,   Me voilà de retour, après une pause assez longue mais, vous le savez, j'ai besoin de me déconnecter de temps en temps pour continuer à apprécier de bloguer. Nous avons tous une autre vie à côté de nos passions et c'est bon de prendre le temps de la vivre à 100% parfois. Ceci étant dit, j'ai un plaisir fou de vous retrouver. Je remercie toutes les personnes qui m'ont envoyé des messages personnels et toutes celles qui ont déposé des petits commentaires sur mon blog. Pour moi, vous lire reste toujours un grand... [Lire la suite]
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samedi 12 janvier 2019

Présentation de la nouvelle DEGUSTABOX.....

  Coucou, J'espère que vous allez bien. Pour ma part, je continue encore quelques jours ma pause mais voilà un post qui ne peut attendre...   Je vous présente la  DEGUSTABOX intitulée: "FÊTES DE FIN D'ANNEE"   Elle est vraiment intéressante car, elle contient des produits très originaux et que je ne connaissais pas du tout, personnellement.   Mais avant tout, rappel du concept si vous le permettez! Vous trouverez 10 à 15 produits, exclusifs sélectionnés rien que pour vous.  Pour nous... [Lire la suite]
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lundi 31 décembre 2018

Bonne année, buon anno, happy new year, frohes neues Jahr, feliz año nuevo.....et PAUSE du blog....

 Adieu 2018....... Bonjour 2019, l'An Neuf!   En musique si vous le voulez...CLIC sur la vidéo ci-dessous!   Je viens vous interrompre, juste quelques secondes... Je vous imagine très affairé(e)s..... Je le suis  également mais, tout à l'heure, je vais troquer mon grand tablier de cuisine, pour une petite robe de fêtes! D'ailleurs à ce sujet, ce fameux tablier, il  va rester au fond du placard, pour quelques jours puisque, je vais m'offrir une petite pause détox lollll!   Je vais vous... [Lire la suite]
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