lundi 8 octobre 2018

"AU PAIN DE MON GRAND-PERE".....Une découverte qui hume bon le pain!

 Coucou,   Encore une belle aventure pour mon blog, la semaine passée et cette fois, dans ma ville. Je vous présente, aujourd'hui, une création de commerce,  au 73 Grand-Rue à Nancy,  l'une des rues les plus pittoresques de la ville! L'ouverture d'une nouvelle boulangerie: "AU PAIN DE MON GRAND-PÈRE",  le boulanger "autrement".  Rien que le nom nous donne envie de pousser la porte de cet établissement!  J'ai été accueillie par le fondateur de cette belle enseigne: PATRICK DINEL (Pour en savoir... [Lire la suite]
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jeudi 4 octobre 2018

Verrine "dessert" pour "Octobre Rose"

Coucou, Comme chaque année, octobre est le mois consacré à la campagne de sensibilisation et de lutte contre le cancer du sein. Le dépistage est gratuit et systématique tous les 2 ans à partir de 50 ans car aujourd'hui, une femme sur 8 est touchée par ce fléau et 80% de ces femmes ont cinquante ans et plus. N'oublions pas que le cancer du sein peut aussi toucher les hommes.... Bien entendu, on pense aussi à toutes les personnes souffrant d'autres cancers..... Pensée particulière pour celles ou ceux que je connais qui luttent en... [Lire la suite]
mardi 2 octobre 2018

Ma nouvelle table: "Mon amie la Rose"....

 Coucou,   Une table toute simple, qui est née, grâce à une jolie demoiselle que l'on m'a offerte! Comment mieux immortaliser un présent, qu'en le mettant en scène? Voici donc mon "tête à tête" du jour, romantique à souhait et en hommage à cette fleur qui m'est si chère: LA ROSE! En même temps, j'ai demandé la permission, à l'un de mes amis, qui est passionné par l'écriture en général et par les poèmes en particulier....de me prêter quelques lignes.... J'avais repéré ces quelques vers et je trouve, qu'aujourd'hui,... [Lire la suite]
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lundi 1 octobre 2018

Gâteau moelleux aux quetsches, poudre d'amandes et fromage blanc....

  Coucou,   Premier jour d'octobre et je salue ce mois de l'année, aux couleurs si chatoyantes.... Voilà le gâteau moelleux aux amandes et aux quetsches réalisé, ce we, pour le passage d'une amie... Petit goûter sans prétentions mais, dégusté en terrasse s'il vous plait! Pourvu que cette saison nous offre encore, plein de douce luminosité.... Je vous offre les photos de ce gâteau moelleux qui ressemble un peu, à un clafoutis.        Un petit clin d'oeil à Miss Gleni and Co pour ce joli... [Lire la suite]
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vendredi 28 septembre 2018

Cake mirabelle/bergamote....Un délice!

Coucou,   Voilà encore une recette de mirabelles oubliée sur mon blog. Bon il n'est jamais trop tard car, peut être en avez vous congelées ou bien mises en bocaux. Sur la base des "cakes sucrés" de SOPHIE DUDEMAINE, j'ai réalisé ce gâteau délicieux et oh! combien moelleux...... J'y ai associé 2 spécialités de notre patrimoine lorrain: la mirabelle et la bergamote. La bergamote de Nancy est un bonbon légèrement acidulé, carré, plat, translucide et de couleur dorée, parfumé à l'huile essentielle de bergamote, dont les... [Lire la suite]
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mercredi 26 septembre 2018

Mon "Voyage de Presse" à Epernay en Champagne.....

  Coucou,   Me voilà un peu redescendue de mon petit nuage après le fabuleux voyage de presse auquel j'ai été conviée,  dans la jolie ville d'Epernay.   Que de bonne humeur pour un programme très riche à bien des égards..... Un emploi du temps bien rempli, afin de profiter un maximum des charmes de cette belle région champenoise... Une belle aventure humaine ........ journalistes et blogueurs....nous étions une quinzaine!   Le programme annoncé, quelques jours avant notre arrivée à l'Hotel de Ville... [Lire la suite]

mardi 25 septembre 2018

Amuse-bouches aux rillettes 2 saumons.....

  Voilà une recette de rillettes aux 2 saumons, vraiment excellente et puisée dans le blog de ma copinaute Béa: " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche " Vous pouvez lui rendre une petite visite car son blog est truffé de jolis plats sucrés ou salés. Merci Béa pour cette délicieuse recette!   Je fais souvent ce genre de petites choses pour les apéritifs mais cette recette était différente des miennes et j'ai eu envie de tester pour secouer un peu l'ordinaire.... J'ai juste changé les herbes fines puisque... [Lire la suite]
lundi 24 septembre 2018

Plein de produits à tester.....SILIKOMART, LEONIDAS, TERRE VIVANTE!

  Encore vraiment très gâtée....en ce mois de septembre! C'est Noël avant l'heure.... J'ai reçu des merveilles de mon partenaire SILIKOMART. Des nouveautés qui font craquer à tous les coups et j'ai hâte de tester tout ça mais, pour le moment, on découvre ensemble si vous le voulez bien.         J'ai reçu également de LEONIDAS L’automne rime avec balades en forêts, cueillette de champignons, odeur de terre humide et reflets dorés argentés… Une saison que l’on affectionne... [Lire la suite]
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lundi 24 septembre 2018

Pommes et mirabelles en cage dorée.....

 Coucou,   Me voilà rentrée du voyage de presse qui 'a amenée en Champagne.... Je voulais vous mettre l'article ce matin mais, mon hébergeur se montrant capricieux, je préfère différer la publication à demain....en espérant que le bug sera réparé! Pour aujourd'hui, je remonte une recette de saison, savoureuse à souhait......   Je vous propose ma pomme au four "mirabellée et croustillante".                     Les photos vous ont... [Lire la suite]
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dimanche 23 septembre 2018

Un joli colis de PRET A GARNIR.....

Coucou,   Me voilà rentrée de mon voyage de presse....Je vous dis tout demain.. C'est le premier jour de l'automne et les vacances semblent déjà bien loin. En mon absence, j'ai reçu quelques jolis colis dont, un gros colis de mon partenaire: PRET A GARNIR De belles nouveautés comme: - L'étoile feuilletée La bouchée feuilletée est le plat central des repas de fête. Cette année, découvrez l'étoile feuilletée, une déclinaison originale et qualitative qui sublimera vos carte festive.   - Le vol au vent artisanal Le... [Lire la suite]
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