lundi 2 avril 2012

Jeu concours: "LA FRAISE DANS TOUS SES ETATS"......Que Cappuccino Fraises et Ricotta 4de belles réalisations....

  Je vois, avec joie, que la fraise vous inspire....... De belles réalisations ....... Je vous montrerais régulièrement les oeuvres pour ce challenge. Si d'aventures, j'oubliais une participation, n'hésitez pas à me le signaler   CATEGORIE CUISINE   Sandrine: Sablés à la Fève Tonka et Confiture de Fraise Vanillée Maison   Etoile de fraises et son coeur choco chantilly de MALILOU    LUNETOILE: Bavarois fraises spéculoos     Le bavarois aux fraises de Nedjma Sorbet aux... [Lire la suite]
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lundi 2 avril 2012

Une table toute printanière...........Avec ses fleurs de cerisier

  De la douceur, des couleurs tendres tous comme celles des arbres en ce moment.... Un hymne à ce joli printemps qui nous enchante et, peut être des idées pour des tables de mariages qui sait....     J'ai exploité, comme centre de table, un chassis triptyque non peint. Ces 3 cadres sont reliés par des cordelettes vert pâle. J'ai pensé que ce serait un joli centre de table..... Dessus sont déposées des fleurs de cerisier en tissu ainsi qu'une branche de ce même arbre. J'aurais pu tailler une branche d'un vrai... [Lire la suite]
lundi 2 avril 2012

Un joli pliage de serviette.....

  A la demande de plusieurs d'entre vous, voilà le tuto du pliage des serviettes, sur ma table du printemps   Coupez 40 cm environ de fil tourbillon ou bien fil de laiton ou encore du ruban ou du raphia. Pour ma part j'affectionne particulièrement le fil tourbillon utilisé. Prenez un crayon et tortillez votre fil.          Puis détendez le mileu comme sur la photo en dessous et réservez. Prenez 2 serviettes et superposez les, chacune dans le même sens.      Vous vous... [Lire la suite]
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dimanche 1 avril 2012

Un tiramisu douceur aux fruits rouges.....

  De la douceur pour notre palais, avec cette recette, facile et toujours appréciée ... Une version fruitée de ce bon dessert italien.              Temps de préparation: 30 mn  Cuisson: 0  Réfrigération: 60 mn minimum  Ingrédients 200 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre zeste haché d'1/4 de citron vert non traité 200 g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles) 10 biscuits roses de Reims   Préparation Mélanger le mascarpone, 50 g de... [Lire la suite]
dimanche 1 avril 2012

De nouveaux produits à tester......

   Mon nouveau partenaire MON FOURNIL, spécialiste du pain et pâtisserie "facile à réaliser" m'a envoyé  de quoi faire 2 essais: Une génoise "facile à réaliser" et des choux "faciles à réaliser"   J'ai testé de suite,  la préparation pour choux....un jeu d'enfant et suis très satisfaite du résultat. La preuve en image à la fin de la présentation.... Pour ce qui est de la génoise, je n'ai pas encore tenté l'aventure....Mais cela ne saurait tarder.   Choux farcis: Mousse de petits pois. La... [Lire la suite]
samedi 31 mars 2012

Les blogs du WE .....

Je crois que maintenant, vous avez pris l'habitude de cette nouvelle rubrique hebdomadaire et j'espère que l'idée de découvrir d'autres blogs, vous séduit.   Ce WE, 2 joli blogs à l'honneur. Le premier est culinaire C'est celui de Céline, fidèle visiteuse de mon blog et administratrice d'un blog très plaisant. Elle vous concocte chaque jour, de bon petits plats, faciles à réaliser. Sans plus tarder, je vais vous faire saliver avec de jolies photos, quoi de plus parlant.....       Vous voulez les... [Lire la suite]
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vendredi 30 mars 2012

Les gagnantes du jeu "Instant café "MAISON DU CAFE BRAZIL".......

  Je viens remercier, toutes celles qui ont joué à mon petit jeu "L'instant café". Vous méritiez toutes de gagner..... La petite surprise du jour est que, au lieu d'une gagnante, il y en aura 2. Eh oui!!!!! C'est bon de surprendre n'est ce pas? Alors, roulements de tambours..................................... La SMARTBOX "Instant détente" est remportée par Natty "bonjour, pour moi le meilleur moment de la journée c'est le café du matin, apporté au lit par mes filles. Bonne journée   Le mug personnalisé sera offert... [Lire la suite]
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vendredi 30 mars 2012

On mange quoi ce WE?

  Que les semaines passent vite et nous voilà déjà vendredi. .......Et je vais tenter de vous donner quelques idées de menu printanier. Entrée Gaspacho avec son dos de cabillaud Gratin de ravioles aux épinards Plat Dessert Mousse au miel et au safran     J'espère que cela vous plaira!         Inscrivez vous à mon nouveau jeu        LA FRAISE DANS TOUS SES ETATS       Pour jouer, c'est ICI      ... [Lire la suite]
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jeudi 29 mars 2012

Mousse avocat fromage blanc, concombre, saumon.....

   Avec ce joli soleil on a envie d'inviter les amis pour un petit apéritif dînatoire, histoire de refaire le monde et profiter les uns des autres. Une petite suggestion déclinée" façon apéro" ou "façon entrée", selon vos besoins de l'instant. Assiette apéritive             Verrine entrée       Préparation: 15 mn  Cuisson 0  Réfrigération: 2 heures Ingrédients pour 2 personnes 1 avocat bien mûr Concombre 1 tranche de saumon 1... [Lire la suite]
mercredi 28 mars 2012

Un gratin aux fraises et à la menthe.......

   La première menthe du jardin a fait son apparition et c'est un vrai plaisir de la cueillir à nouveau, pour parfumer certains mets, notamment avec de la fraise....... Cela donne à ce fruit rouge, une fraîcheur supplémentaire.         Inscrivez vous à mon nouveau jeu        LA FRAISE DANS TOUS SES ETATS       Pour jouer, c'est ICI       jusqu'au 24 avril     Pour voir les participations, c'est là     ... [Lire la suite]