mardi 22 mai 2012

Nancy et la météo...Merci pour votre amitié, je suis touchée...

Je reçois ce matin de nombreux témoignages d'amitié concernant ce qui s'est passé cette nuit sur Nancy. Un orage si fort que franchement, hier soir, nous avons craint le pire. Par chance, nous, personnellement, nous ne sommes pas touchés mais, beaucoup de désolation autour de nous......... Je me devais de vous rassurer ....... Merci pour votre amitié. Maintenant, il me faut voir si des amis proches sont éprouvés dans les communes avoisinantes Voir article du... [Lire la suite]
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lundi 21 mai 2012

Pannacotta aux petits pois et menthe......

 On y croit! Le beau temps va arriver et avec lui, des petits mets plein de fraîcheur et de tendresse..... On dirait un joli dessert pas vrai?               Temps de préparation: 20 mn  Cuisson: 1 mn   Réfrigération: 3 heures Ingrédients 0,4 l de crème liquide, 2 feuilles de gélatine, 150 g de petits pois, 1/4 de botte de menthe, Sel, Piment de cayenne. Commencer par réhydrater les feuilles de gélatine dans un grand volume d'eau froide.Cuire les... [Lire la suite]
lundi 21 mai 2012

La table est dressée.........Je vous invite à prendre la place de votre choix...

 Bonjour mes chères lectrices  Avant tout, je tiens à vous remercier pour les gentils commentaires déposés, sur mon blog en mon absence....Un vrai bonheur de vous lire ce jour...  Après la présentation du centre de table, voilà la table dans son intégralité....... J'aime ces tons et ces contrastes de couleurs... Je remercie chaleureusement TABLE ET DECO qui m'a fourni tout ce qu'il fallait pour créer ce décor. Les housses de chaises, la nappe, les chemins de table, le tout en intissé de belle qualité.... Des... [Lire la suite]
dimanche 20 mai 2012

Melon farci, fraises, perles de sirop de violette, menthe, sirop de cassis.....et meringué...

   JE SUIS ABSENTE CETTE SEMAINE........ Je ne pourrai visiter vos blogs, ni répondre à vos commentaires.  MERCI POUR VOTRE VISITE.   De douces saveurs mêlées sous une meringue onctueuse... Un dessert frais et léger pour terminer un repas....               Préparation: 15 mn  Cuisson: Quelques secondes   Réfrigération: 1 heure Ingrédients pour 4 personnes 2 petits melons de belle qualité 12 fraises 4 feuilles de menthe fraîche perles... [Lire la suite]
dimanche 20 mai 2012

Une vidéo vraiment très intéressante ..........côté cuisine

                  Je vous laisse visionner cette manière de cuisiner les artichauts de PRINCE DE BRETAGNE     Je suis sûre que vous l'avez trouvée, comme moi, instructive.  De nouveaux jolis produits Nouveau partenaire FEELING COOKING pour une cuisine décorative et aide culinaires... Et art de la table..... Voilà ce que j'ai reçu - Des sucres mini pour décoration de gâteau - De la poudre scintillante or - de la poudre... [Lire la suite]
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samedi 19 mai 2012

Les blogs du WE .....

  Aujourd'hui de nouveaux blogs à l'honneur... Je commence par celui de MISS GLENI AND CO J'aime ce blog car, chaque article est soigné, bien illustré et cet univers est un havre de paix. Un condensé de loisirs où se côtoient tour à tour, diverses passions. Un beau blog, très frais et accueillant. Je ne vous en dis pas plus et vous invite à frapper à la porte de cette charmante personne et de lui laisser une trace de votre passage.             Si vous avez envie de connaître... [Lire la suite]
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samedi 19 mai 2012

ATELIER CULINAIRE DEMARLE

Le temps passe vite et je me permets, aujourd'hui, de faire un petit sondage. Les grandes vacances approchent et comme chaque été je prépare un atelier blogueuses et visiteuses de mon blog. Cele se passera chez moi et je voudrais connaître, d'une part, les personnes intéressées, d'autre part, vos disponibilités en juillet ou bien août. LE BONHEUR DE SE RETROUVER, DE SE CONNAITRE AUTOUR D'UN PETIT COURS CULINAIRE. Je suis heureuse de vous ouvrir les portes de mon univers, dans la vraie vie...... N'hésitez pas à mettre un... [Lire la suite]
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vendredi 18 mai 2012

On mange quoi ce WE?

J'espère que vous allez bien.....Moi, je profite de ma famille arrivée de la belle ville d'Angers donc, pas trop disponible pour visiter vos blogs. Merci pour tous les commentaires que vous déposez malgré tout, chaque jour....   Entrée Duo de l'aubergine     Plat Poulet aux amandes   Dessert Cheesecake anananas kiwis          INSCRIVEZ VOUS A MON NOUVEAU JEU "FETES DES MERES" ET GAGNEZ UNE TOILE POUR VOTRE INTERIEUR. POUR VOIR LES MODALITES DU JEU RV ICI  ... [Lire la suite]
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jeudi 17 mai 2012

Moelleux tomates et ricotta

   Un moelleux vraiment délicieux.....       Préparation: 15 mn      Cuisson: 15 mn Ingrédients pour 2 moelleux (moules en silicone d'une contenance de 1dl) 3 belles tomates (250-300 g entières) 1 gousse d'ail 1 oeuf 30 g de farine 50 g de ricotta 1/2 cs de basilic frais ciselé sel/poivre origan (facultatif) Préparation: J'ai vu cette recette sur la cuisine de A à Z et, de suite, ce fut parlant pour moi et vraiment, pas déçue.... Faire 2 boules de ricotta de 25 gr... [Lire la suite]
mardi 15 mai 2012

La fête des mères approche à grands pas, et DECORETTO se propose de vous offrir votre cadeau......

Mon partenaire DECORETTO, me donne la possibilité, de vous faire gagner, 2 toiles pour la fête des mères. A l'issu du tirage au sort le 2 juin, 2 d'entre vous pourront, sous 8 jours ouvrés, après l'annonce du résultat, recevoir l'une des jolies toiles 30x30 du  site DECORETTO. 2 choix s'offriront à vous: - Soit une toile existante sur le site, - Soit une toile personnalisée, avec  la photo de votre choix.Je remercie chaleureusement MARC, qui a orchestré, pour vous, ce petit jeu. Pour avoir une chance de gagner, il... [Lire la suite]
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