dimanche 7 avril 2013

Encore de nouveaux produits dans ma boîte à lettres....

   Très très gâtée par mon partenaire CULIN'AIDE....Des arômes, des couleurs........de quoi réaliser encore de jolis macarons entr'autre... A tester très vite puisque, pour le moment, j'arrive encore à faire des heureux en offrant mes productions. Un grand merci à Françoise de CULIN'AIDE D'ailleurs, si vous commander chez elle, dites lui que vous venez de mon blog, dans le cadre:  "message au destinataire". Vous aurez une surprise.....   Puis Aurore m'a proposé de faire le concours organisé par LA... [Lire la suite]
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samedi 6 avril 2013

Macarons meringue française, ganache chocolat au lait, yuzu............

    Je fais tout ce qui est en mon pouvoir pour faire venir le printemps mais, sans succès. Malgré tout, dans mon jardin, les primevères me narguent et me laissent espérer en des jours meilleurs. J'ai voulu essayer  le jaune ananas de CULIN'AIDE et l'arôme au Yuzu. Pas déçue ni par l'un, ni par l'autre. Le yuzu est un agrume très tendance originaire de chine. Son arôme est subtil.... Pour le pas à pas coques de macarons CLIC Pour la ganache chocolat au lait yuzu   Ingrédients pour la ganache A faire la... [Lire la suite]
vendredi 5 avril 2013

Mille-feuilles de légumes du soleil, poulet ,chantilly de vinaigre balsamique + Concours Le Comptoir des Gourmands

  Ce soir,  ma mission: Vous présenter Le Comptoir des Gourmands Les magasins Leclerc en avez vous un près de chez vous?  Nous sommes nombreuses à y faire nos courses. Personnellement, j'ai la carte Leclerc et je lis le magazine C'clair !  Connaissez vous? Si ce n'est pas le cas, vous allez peut être vous y intéresser à partir d'aujourd'hui. Vous savez combien j'aime faire les challenges et j'y ai découvert le concours mensuel de cuisine de Leclerc...... Jusqu'à présent je n'avais pas eu le temps de m'y... [Lire la suite]
vendredi 5 avril 2013

"Tomates cerise d'amour" caramélisées et au sésame blanc.....Une idée pour l'apéritif du WE

  Les "tomates cerise d'amour" sont devenues un  classique de la cuisine de nos apéro, mais, c'est tellement bon que l'on en redemande, n'est ce pas? Je vous en propose donc pour l'apéro de ce soir.... Ces petites tomates caramélisées font un carton à tous les coups!     Préparation: 15 mn     Cuisson 5 mn   Ingrédients pour 6 personnes 12 tomates cerise 120 gr de sucre en poudre graines de sésame blanc Piquer à l'aide de pics en bois toutes les tomates cerise. ... [Lire la suite]
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jeudi 4 avril 2013

Oeufs soufflés au gruyère, chorizo et tomates confites.....

  Voilà une recette que j'ai repérée chez  Vovone et  Marie-Agnès il y a quelques jours. J'ai eu envie de la tester de suite et je n'ai pas été déçue. Une autre façon de manger les oeufs et une manière originale de les présenter....... En plus, très facile à réaliser avec peu d'ingrédients pour un résultat bluffant. J'ai fait cette recette avec une touche très personnelle   Pour cette recette il suffit de casser 4 oeufs. On compte un par personne. Préparation: 10 mn    Cuisson: 6 mn Laisser... [Lire la suite]
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jeudi 4 avril 2013

Voilà le Top 5 du mois de mars

    Voilà les 5 articles les plus commentés du mois de mars Pour les retrouver, CLIC sur l'intitulé   Tourbillons de courgettes chorizo   Macarons litchi et insert gélifié de myrtilles cranberries   Macarons mûres   Ma table de Pâques   Cheesecake Newyorkais    J'ai besoin de vous...A votre bon coeur.... un petit CLIC Puis, dites "J'aime" pour ma recette sur FACEBOOK Petits sablés " Home Made" fourrés myrtilles, cranberries Je propose à l'un(e)d'entre vous de... [Lire la suite]
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mercredi 3 avril 2013

Dites le avec des fleurs.................Centre de table pomme granny smith et roses

  Aujourd'hui, en faisant mon marché, j'ai trouvé des roses comme je les aime.. Un peu de rose pâle, un peu de vert d'eau. Sitôt rentrée chez moi, j'ai confectionné un petit centre de table, juste pour le plaisir. Je vous l'offre pour mettre un peu de douceur dans votre soirée.       Continuez à voter pour moi si le coeur vous en dit ...Merci déjà à toutes celles qui m'ont donné leurs voix un petit CLIC Puis, dites "J'aime" pour ma recette sur FACEBOOK Petits sablés " Home Made"... [Lire la suite]
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mercredi 3 avril 2013

Tartine Up la Boulangère, spéciale "petit déjeuner brunch", jambon, figues, tomme de Savoie + Concours

   Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne, le dimanche c'est relax. Du coup au lieu de faire un petit déjeuner traditionnel, j'improvise un "brunch" qui remplacera en même temps le déjeuner......... L'occasion de commencer la journée en douceur, sans stresser. L'occasion aussi d'écouter une jolie musique comme Katie Melua par exemple....et d'entendre les ronronnements de Gypsie quand je lui donne son premier repas du jour. Bref, j'aime ces dimanches fait de petites choses.......de petits bonheurs. Pour... [Lire la suite]
mardi 2 avril 2013

J'ai besoin de vous.....

  Ma recette présentée ce matin, sur mon blog, a la chance d'être parmi les 3 recettes selectionnées par ST DALFOUR. Grâce à vous, elle sera peut être élue "Recette du mois" Mais pour cela, j'ai besoin de vos voix, de votre générosité. Si vous aimez mes petits sablés un petit CLIC Puis, dites "J'aime" pour ma recette sur FACEBOOK Petits sablés " Home Made" fourrés myrtilles, cranberries MERCI à vous et douce soirée  
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mardi 2 avril 2013

Un nouveau défi.......Sablés "Home Made" fourrés myrtilles et cranberries St DALFOUR.....

  Une fois par mois, le mardi, une recette à base de confitures ou coulis 100% fruits  ST DALFOUR.. Voilà la "première" de ce challenge sympa organisé par ST DALFOUR mon partenaire. Je me suis demandé que faire pour inaugurer ce défi. Je me suis bien amusée et j'ai présenté ces gourmandises, sur ma table de Pâques. Petits sablés " Home Made" fourrés myrtilles, cranberries   Préparation: 10 mn  Repos: 60 mn   Cuisson: 10 mn   Ingrédients pour une douzaine de sablés  100 gr... [Lire la suite]
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