vendredi 25 mai 2012

On mange quoi ce WE?

 Un petit vote pour moi? Merci!!!! Si vous aimez ma recette... Laissez un commentaire en disant: Je vote pour Nicole N° 12 Un vote par jour ICI MERCI car je vois que vous votez en masse.......   Encore un WE prolongé qui je l'espère nous permettra de le passer au jardin. Je vous propose   En entrée Un clafoutis aux courgettes    Plat Crevettes épices coco   Dessert Charlotte aux framboises Je vous souhaite un bon vendredi        ... [Lire la suite]

jeudi 24 mai 2012

Toutes les recettes de mon dernier atelier, chez moi, le 22 mai......

   Un petit vote pour moi? Merci!!!! Laissez un commentaire en disant: Je vote pour Nicole N° 12 Un vote par jour ICI MERCI     Un atelier, plein de bonne humeur. Des rencontres aussi enrichissantes qu'agréables. Un après midi dense et animé.......... Merci à toutes les participantes... Elle est pas belle la vie?   Au menu il y avait: 2 recettes réalisées toutes ensemble Fingers apéritifs roquefort, poires, noix dans les empreintes DEMARLE FINGERS Gâteau rapide poires caramel au micro... [Lire la suite]
mercredi 23 mai 2012

Tarte aux fraises crème pâtissière, décoration isomalt....

 Un petit vote pour moi? Merci!!!! Laissez un commentaire en disant: Je vote pour Nicole N° 12 Un vote par jour ICI MERCI    Une tarte simple mais si savoureuse......             Ingrédients pour la crème pâtissière 0,5 litre de lait 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeuf  60g de farine 70g de sucre 2 gousses de vanille Faire chauffer le lait en y ajoutant les gousses de vanille  Battre les jaunes d'oeuf et l'oeuf entier en omelette, les blanchir... [Lire la suite]
mardi 22 mai 2012

Un café gourmand vous attend.......

    Au programme panacotta à la violette financier pistache framboises biscuit chocolat( ce biscuit fera l'objet d'un autre post) Si cela vous tente, je vous attends entre 15 et 17 heures.....................            Je consacrerais à ce biscuit, un autre billet, rien que pour lui.... A suivre très bientôt...         Temps de préparation des financiers: 10 mn Cuisson: 15 à 20 mn   Recette_financiers    Pour 48 financiers: ... [Lire la suite]
mardi 22 mai 2012

Nancy et la météo...Merci pour votre amitié, je suis touchée...

Je reçois ce matin de nombreux témoignages d'amitié concernant ce qui s'est passé cette nuit sur Nancy. Un orage si fort que franchement, hier soir, nous avons craint le pire. Par chance, nous, personnellement, nous ne sommes pas touchés mais, beaucoup de désolation autour de nous......... Je me devais de vous rassurer ....... Merci pour votre amitié. Maintenant, il me faut voir si des amis proches sont éprouvés dans les communes avoisinantes Voir article du... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 10:29 - - Commentaires [62] - Permalien [#]
lundi 21 mai 2012

Pannacotta aux petits pois et menthe......

 On y croit! Le beau temps va arriver et avec lui, des petits mets plein de fraîcheur et de tendresse..... On dirait un joli dessert pas vrai?               Temps de préparation: 20 mn  Cuisson: 1 mn   Réfrigération: 3 heures Ingrédients 0,4 l de crème liquide, 2 feuilles de gélatine, 150 g de petits pois, 1/4 de botte de menthe, Sel, Piment de cayenne. Commencer par réhydrater les feuilles de gélatine dans un grand volume d'eau froide.Cuire les... [Lire la suite]

lundi 21 mai 2012

La table est dressée.........Je vous invite à prendre la place de votre choix...

 Bonjour mes chères lectrices  Avant tout, je tiens à vous remercier pour les gentils commentaires déposés, sur mon blog en mon absence....Un vrai bonheur de vous lire ce jour...  Après la présentation du centre de table, voilà la table dans son intégralité....... J'aime ces tons et ces contrastes de couleurs... Je remercie chaleureusement TABLE ET DECO qui m'a fourni tout ce qu'il fallait pour créer ce décor. Les housses de chaises, la nappe, les chemins de table, le tout en intissé de belle qualité.... Des... [Lire la suite]
dimanche 20 mai 2012

Melon farci, fraises, perles de sirop de violette, menthe, sirop de cassis.....et meringué...

   JE SUIS ABSENTE CETTE SEMAINE........ Je ne pourrai visiter vos blogs, ni répondre à vos commentaires.  MERCI POUR VOTRE VISITE.   De douces saveurs mêlées sous une meringue onctueuse... Un dessert frais et léger pour terminer un repas....               Préparation: 15 mn  Cuisson: Quelques secondes   Réfrigération: 1 heure Ingrédients pour 4 personnes 2 petits melons de belle qualité 12 fraises 4 feuilles de menthe fraîche perles... [Lire la suite]
dimanche 20 mai 2012

Une vidéo vraiment très intéressante ..........côté cuisine

                  Je vous laisse visionner cette manière de cuisiner les artichauts de PRINCE DE BRETAGNE     Je suis sûre que vous l'avez trouvée, comme moi, instructive.  De nouveaux jolis produits Nouveau partenaire FEELING COOKING pour une cuisine décorative et aide culinaires... Et art de la table..... Voilà ce que j'ai reçu - Des sucres mini pour décoration de gâteau - De la poudre scintillante or - de la poudre... [Lire la suite]
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samedi 19 mai 2012

Les blogs du WE .....

  Aujourd'hui de nouveaux blogs à l'honneur... Je commence par celui de MISS GLENI AND CO J'aime ce blog car, chaque article est soigné, bien illustré et cet univers est un havre de paix. Un condensé de loisirs où se côtoient tour à tour, diverses passions. Un beau blog, très frais et accueillant. Je ne vous en dis pas plus et vous invite à frapper à la porte de cette charmante personne et de lui laisser une trace de votre passage.             Si vous avez envie de connaître... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 07:00 - Commentaires [23] - Permalien [#]
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