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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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18 septembre 2014

Table "Lovely masking tape"

Table "Lovely masking tape"
Connaissez vous le masking tape? Rassurez vous, il n'y a pas longtemps que cela me parle....Mais une petite idée me trottait dans la tête..... Vous savez combien j'aime innover, créer et ne pas me laisser gagner par la facilité.... Vous avez envie de...
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17 septembre 2014

Avocat au thon....

Avocat au thon....
On continue la saga "avocat Hass du Pérou" Quel bonheur de sublimer ce fruit si savoureux. A la maison, nous nous sommes régalé sous quelque forme que ce soit avec cet envoi magnifique de la maison "Hass" Préparation: 10 minutes Réfrigérateur: 3 heures...
16 septembre 2014

Betteraves festives........

Betteraves festives........
Une petite entrée savoureuse, élaborée à base de betteraves. Merci à Martine et Bernard pour ces beaux légumes bio, cultivés avec amour..... Préparation: 30 minutes Réfrigération: 3 heures 1 chèvre frais type Billy 2 betteraves moyennes crues ou cuites...
16 septembre 2014

Qui a gagné le livre, la cuisine de bistrot?

Qui a gagné le livre, la cuisine de bistrot?
Comme à chaque jeu que j'organise, vous avez été nombreuses et nombreux à me suivre dans cette mini aventure.... Que ce soit sur ma page Facebook ou sur mon blog, plus de 150 participant(e)s...... Un livre: LA CUISINE DE BISTROT Après tirage au sort,...
15 septembre 2014

Filet de daurade royale et sa fricassée de patates douces, lentilles, quinoa soufflé et............................surprise!

Filet de daurade royale et sa fricassée de patates douces, lentilles, quinoa soufflé et............................surprise!
Une recette bien réfléchie pour le concours de la" Lentille Verte du Puy AOP" Il fallait être original et inventif.........J'ai essayé, en tout cas, de cogiter un peu..... Voilà mon interprétation du thème. Nous nous sommes régalés avec ce plat un peu...
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15 septembre 2014

Crêpe avocat crevettes....

Crêpe avocat crevettes....
Bonjour et pardon de vous avoir laissés sans nouvelles depuis 4 jours. Je vous espère en forme..... Sans rentrer dans les détails, je suis allée aider pour une préparation de déménagement, pas tout près de chez moi. J'avais amené mon ordinateur, pensant...
15 septembre 2014

Qui veut gagner un livre de cuisine? Dernier jour....

Qui veut gagner un livre de cuisine? Dernier jour....
Un livre: LA CUISINE DE BISTROT Vous pouvez le gagner très facilement .... Que faire? - Habiter en France Métropolitaine - Être inscrit à ma newsletter et aimer ma page facebook: https://www.facebook.com/nicolepassionsleblog - Si vous n'avez pas facebook...
10 septembre 2014

Gâteau magique à la vanille....Une tuerie!!!!!!

Gâteau magique à la vanille....Une tuerie!!!!!!
Vous connaissez certainement "le gâteau magique", qui circule depuis un moment sur les blogs. Je vous ai déjà présenté une version chocolat: CLIC Aujourd'hui, il sera tout simplement, à la vanille. Une alchimie culinaire époustouflante réellement....Un...
9 septembre 2014

Verrine avocat pamplemousse crevettes et espuma d'avocat........ Selon Christophe Michalak...

Verrine avocat pamplemousse crevettes et espuma d'avocat........ Selon Christophe Michalak...
Recette de Christophe Michalak: excellente! J'ai changé quelques éléments de la recette. J'ai réalisé cette recette avec les bons avocats du Pérou "HASS". Un vrai bonheur de travailler des produits de cette qualité. Ingrédients pour 6 personnes 4 avocats...
9 septembre 2014

Petit communiqué pour la région Lorraine......

Petit communiqué pour la région Lorraine......
Mon partenaire " TABLE ET DECO" expose au "Salon des loisirs créatifs" au parc des expositions de Vandoeuvre les Nancy (rue Catherine Opaliwska) les 12 - 13 - 14 Septembre. Si vous le pouvez, faites le déplacement......Vous trouverez des tas d'idées pour...
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