NICOLE PASSIONS

Cheesecake au Roquefort, tuc et carré gervais aux poires.......

Une petite entrée pleine de caractère...... Préparation: 25 minutes Réfrigération: 2 heures Ingrédients pour 4 personnes 100g de tuc au sésame 30 gr de beurre 150g de roquefort 200g de mascarpone 1 poire 1 feuille de gélatine 10cl de crème liquide + 1...

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Tags: fromage blanc, crème, gélatine, roquefort, entrée, tuc

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9 mai 2013

Mon atelier DEMARLE du 4 mai en bref et en images.....

Encore un atelier DEMARLE très animé Consultez le nouveau Catalogue Printemps/Eté 2013 Avec 12 participantes, et un participant, cet atelier fut animé et plein de bonne humeur. Parmi tout ce joli monde, il y avait 4 de mes lectrices lorraines que je n'avais...

Posté par nicolepassions à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vidéo, demarle, flexipan, conseillère meurthe et moselle

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9 mai 2013

Recette light de la semaine: Dos de cabillaud aux tomates, céleri, romarin, sauce légère moutarde à l'ancienne...

Une recette vraiment diététique mais délicieuse... Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients 2 morceaux de dos de cabillaud 2 tomates coeur de boeuf épices du trappeur ou toutes autres épices de votre choix sel, poivre 1 citron 2 cuillères...

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Tags: citron, huile d'argan, céleri, dos de cabillaud, sauce moutarde, tomate coeur de boeuf

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8 mai 2013

Les nouveaux biscuits "BONNE MAMAN"

J'ai reçu cette semaine un colis de la maison BONNE MAMAN. L'idée était de me faire tester les nouveaux biscuits BONNE MAMAN baptisés, "LE QUATRE HEURES de BONNE MAMAN" et de me faire participer à un jeu-concours. Je ne sais pas si pour vous c'est pareil,...

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Tags: concours, biscuit, bonne maman, quatre heures

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8 mai 2013

La BOX "CHOCOFOLIZ"pour fondre de plaisir.....

CHOCOFOLIZ, le site par excellence des addicts du chocolat, m'a fait parvenir la "box surprise" destinée à la presse.... Je vais me faire un plaisir de vous la présenter en long, en large et en travers. Un concentré de plaisir! Encore une box me direz...

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Tags: chocolat, partenariat, presse, box, chocofoliz

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7 mai 2013

Ma recette BAVAROIS AUX FRAISES a été choisie par ST DALFOUR pour concourir......J'ai besoin de vous....

Pour le 2ème mois consécutif, une de mes recettes a la chance d'être choisie parmi les 3 meilleures recettes du mois chez ST DALFOUR. A présent, pour gagner, à vous de me soutenir .... Pour cela, il faut vous rendre sur Facebook Ma recette est la N°2...

Posté par nicolepassions à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette du mois, st dalfour, bavarois aux fraises

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7 mai 2013

Magrets de canard à la mirabelle, sauce miel , vinaigre balsamique et crêpes de maïs

Les beaux magrets de canard offerts par la maison LAFITTE ont été cuisinés immédiatement pour le grand plaisir de mes invités. Une cuisson minute très réussie et une viande des plus goûteuses. Bref un régal! Je les ai cuisinés façon "sucré salé" avec...

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Tags: vinaigre balsamique, miel, sauce, mirabelle, magret canard, crêpe de maïs, lafitte

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7 mai 2013

Un bavarois aux fraises vraiment délicieux et facile à réaliser.....Pour le concours mensuel ST DALFOUR

Voilà le dessert servi sur ma table "Fleurs du jardin" Il est léger comme une plume et si doux en bouche....... Une fois par mois, le lundi, pour le jeu-concours ST DALFOUR, une recette à base de confitures ou coulis 100% fruits Voilà la "deuxième" de...

Posté par nicolepassions à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, meringue, flexipan, coulis framboise, crème fleurette, bavarois fruits, moule savarin

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6 mai 2013

Un bouquet improvisé avec les fleurs de l'amitié.....

Merci Annie et Michel pour les jolies fleurs coupées que vous m'avez offertes samedi. J'ai eu envie d'en faire une composition florale à ma façon et votre choix de fleurs m'a permis de m'éclater. J'espère que cette réalisation vous plaira à vous deux,...

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Tags: fleurs, centre de table, art de la table, composition florale, pivoines

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6 mai 2013

La box "DEFI SENSATIONS" BISCUITS ET GÂTEAUX DE FRANCE et "'ARBRE A CHOCOLATS"

Comme je vous l'ai dit j'ai été particulièrement gâtée cette semaine.... Outre la super jolie nappe, la sublime huile d'argan voilà 2 autres colis plein de surprises et ce n'est pas fini..... Je commence par la BOX SENSATION concoctée par Biscuits et...

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Tags: partenariat, arbre à chocolat, biscuits et gâteaux de france, défi sensation

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