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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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6 décembre 2012

Le bortsch, vous connaissez?

Le bortsch, vous connaissez?
Voilà très longtemps que je voulais essayer une recette de bortsch et voilà que je me suis lancée à la recherche de celle qui m'inspirerait le plus. Je me suis rendue compte qu'il existe plusieurs variantes de ce "potage des pays de l'Est". Très original...
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5 décembre 2012

Atelier DEMARLE, chez moi ......vidéo tapis relief

Le premier atelier DEMARLE de l'année 2013, sera chez moi. Je vous propose le samedi 19 janvier à 14h30. Les personnes intéressées peuvent, dès à présent, réserver leur place. Je ne sais encore pas ce que nous expérimenterons mais ce sera un bon moment...
5 décembre 2012

Idée Fêtes: Noix de St Jacques, poireaux en pâte feuilletée.....

Idée Fêtes: Noix de St Jacques, poireaux en pâte feuilletée.....
Une entrée que je fais depuis des années et qui nous régale à chaque fois. Simple à réaliser mais fait toujours son petit effet.... Préparation: 30 mn: Cuisson: 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 3 poireaux 16 noix St Jacques 15 cl de crème allégée un...
4 décembre 2012

Résultat du jeu: Un Livre Photo COMBOOST à gagner

Résultat du jeu: Un Livre Photo COMBOOST à gagner
26 participantes à ce joli jeu qui permettra à la gagnante, d'immortaliser ses plus jolis souvenirs. Je vous remercie toutes pour l'intérêt porté à ce jeu et à ce lot. C'est encore un lot magnifique que je vous ai donné l'occasion de gagner grâce au site...
4 décembre 2012

Boule chocolat blanc, mousse chocolat noir, coulis de kaki.....+ participations concours

Boule chocolat blanc, mousse chocolat noir, coulis de kaki.....+ participations concours
Cette recette est mon défi NESTLE LA TABLE A DESSERTS en tant qu'ambassadrice de cette grande marque. J'en profite pour faire concourir cette recette à 2 concours: Avec cette recette, je participe au défi Cadeaux Gourmands 2012 organisé par le site Recettes...
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3 décembre 2012

Ma table " Toute chou" Idées pour Noël

Ma table " Toute chou" Idées pour Noël
En allant faire mes courses, au détour d'un chemin, 3 magnifiques plantes m'ont interpellé Je partais dans l'idée de trouver des roses, roses, puis j'ai renoncé et j'ai acheté ces choux d'ornement en me disant: Quelle joli décor cela pourrait faire pour...
2 décembre 2012

Résultat du jeu-concours, "LA POMME DANS TOUS SES ETATS".......Ils viennent de tomber

Résultat du jeu-concours, "LA POMME DANS TOUS SES ETATS".......Ils viennent de tomber
Le jour du dénouement est arrivé. Vous avez été 60 à participer et vous départager n'a pas été chose facile, loin de là. MERCI! Je remercie aussi l'équipe DURALEX qui s'est investi largement, dans son rôle de jury, pour m'aider dans cette lourde tâche....
2 décembre 2012

Cette semaine, dans ma boîte à lettres...................On allume la première bougie de la couronne de l'Avent....

Cette semaine, dans ma boîte à lettres...................On allume la première bougie de la couronne de l'Avent....
Aujourd'hui c'est le premier dimanche de l'avent. Noël approche à grand pas et la neige devrait recouvre le sol de la Lorraine. D'autres régions, sont logées à la même enseigne. Je vais vous montrer ce que j'ai reçu cette semaine 3 petits photophores...
1 décembre 2012

Feuilleté de veau à l'italienne...........

Feuilleté de veau à l'italienne...........
Une petite recette toute simple avec un air de dolce vita........ Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn + cuisson des épinards Ingrédients pour 2 personnes 2 hachés de veau 2 belles tranches de gorgonzola 2 tranches de jambon Aoste 6 tomates cerises 10 feuilles...
1 décembre 2012

Qui veut gagner des coffrets de chocolats "CLUB CHOCOLATS FRANCAIS" Dernier jeu de l'année sur mon blog...

Qui veut gagner des coffrets de chocolats "CLUB CHOCOLATS FRANCAIS" Dernier jeu de l'année sur mon blog...
Mon partenaire "CLUB CHOCOLATS FRANCAIS" vient de me proposer de faire gagner à mes lectrices, 3 grandes boîtes de chocolats Je vous présente ce site gourmand en leur laissant la parole..... Notre concept Notre concept est très simple : partager avec...
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