lundi 6 mai 2019

Ma table du we "quand orchidée et muguet se côtoient"....

  Coucou du lundi,   J'ai essayé de mettre de la couleur dans ce we, un peu tristounet,  d'un point de vue météorologique. De plus le froid est revenu et du coup, recevoir des amis et s'occuper en cuisine pour leur faire plaisir, c'est une bonne occasion de se réjouir malgré tout. Voilà la table dressée, pour l'occasion. J'espère que vous vous laisserez embarquer, par cette nouvelle "histoire de table" Pour le centre de table, j'ai utilisé le photophore BECQUET reçu aux fêtes de fin d'année. J'ai posé un joli pot... [Lire la suite]
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lundi 6 mai 2019

Une nouvelle vaisselle trop belle!

  Une matinée sous le signe du romantisme et de l'infinie douceur....* Tout ce que j'aime et qui me met le coeur en joie. Merci à mon fidèle partenaire KRASILNIKOFF qui, une fois de plus, me fait confiance avec cette nouvelle collection. Tout bientôt, vous vous en doutez,  une nouvelle table "so romantic"....   Voilà une mise-en scène avec ce que j'ai reçu dans un colis très très bien emballé et super protégé! Un décor de roses, en veux tu, en voilà!            ... [Lire la suite]
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dimanche 5 mai 2019

Un tout nouveau partenaire dans ma cuisine....

Coucou exceptionnel du dimanche,   Avec la météo du jour, les balades sont exclues et donc, comme le travail ne manque pas sur le blog....je m'occupe...   J'ai été récemment contactée par un site e-commerce qui s’appelle « USTENSILES ET CUISINE » afin de tester leurs produits. Colis bien arrivé et bientôt, vous vous en doutez, des recettes....   Mais qui sont ils?   Des spécialistes dans la vente de matériel de cuisine de qualité professionnelle. Ils proposent des produits tant aux professionnels qu’aux... [Lire la suite]
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vendredi 3 mai 2019

Velouté d'asperges vertes tout simplement.....

  Coucou,    C'est toujours la pleine saison des asperges et on en profite un maximum et à toutes les sauces. Aujourd'hui, un petit velouté à déguster chaud ou froid selon la météo et votre humeur du jour. Les températures chutent et servi chaud, ce velouté saura vous réconforter. Un régal d'une grande simplicité! Se fait aussi avec des asperges blanches même si, ici, j'ai préféré cuisiner les vertes.         Ingrédients pour 4 à 6 personnes   800 gr d'asperges vertes ... [Lire la suite]
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jeudi 2 mai 2019

Dos de cabillaud au crumble d'amandes et pesto.....

Coucou,   Voilà ma petite recette du jour et c'était vraiment un plat que je referai car, tout le monde s'est régalé. Vous le savez, j'aime beaucoup de poisson et c'est bien agréable de varier la façon de le cuisiner à l'infini.         Préparation pour le poisson: 20 minutes    Cuisson: 20 minutes   Ingrédients pour 4 personnes    50 gr de farine 50 gr de beurre froid 50 gr de poudre d'amandes fleur de sel 4 dos de cabillaud de 200 gr environ 1 cuillère à... [Lire la suite]
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mercredi 1 mai 2019

Mes recettes dans votre assiette....

  Coucou,   En ce 1er mai, je me repose et vous remercie d'avoir travaillé pour moi.... Vous avez été nombreuses à m'envoyer vos clichés et je suis touchée de votre confiance. Un tout grand MERCI! Alors, aujourd'hui, je laisse mes casseroles et vous mets à l'honneur. Si vous aussi, vous concoctez l'une de mes entrées, un de mes plats ou bien encore, un de mes desserts....n'hésitez pas à prendre une photo et me l'envoyer. Bravo à toutes les cuisinières émérites du jour. Pour retrouver les recettes, clic sur l'intitulé... [Lire la suite]
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mercredi 1 mai 2019

Joli 1er Mai!

  Coucou Croyez vous à la magie? Moi, oui car suis une rêveuse! C’est pourquoi je vous offre ce muguet porte bonheur et gourmand… On dit que ses clochettes sont magiques, Et que, grâce à elles, votre année sera fantastique..... Je vous souhaite tout le bonheur possible!Douces pensées à vous qui passerez me voir en ce 1er mai très printanier. "Mai, le pimpant et le coquet jeune homme, une lampette à son bonnet vert-pomme, au frais soleil montrant, sans autre atour, de muguets blancs sa robe composée, menus grelots  et,... [Lire la suite]
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lundi 29 avril 2019

VindigO, le vin des beaux jours avec sa couleur indigo....

  Je vous propose de découvrir le vin "VindigO" , parfait pour les apéritifs des beaux jours, au bord de la piscine ou en terrasse. J'attends qu'il fasse meilleur pour en apprécier le bouquet......à suivre sur mes tables "Air Marin". Vous le trouverez ICI Quelques détails? VindigO : vin bleu Chardonnay de Méditerranée Le VindigO est un vin à base de raisins 100% chardonnay particulièrement surprenant avec sa belle robe bleu turquoise. Sa couleur rappelle le ciel bleu de l'été et le climat méditerranéen du sud de la... [Lire la suite]
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lundi 29 avril 2019

Verrine mousse au café!

 Coucou,   Je ne bois pas beaucoup de café mais, j'adore les desserts avec cet ingrédient.....Bizarre non? Parfois, dans la vie, il ne faut pas chercher à comprendre certaines choses qui nous échappent. Tout ça pour dire que j'avais une folle envie de dessert au café alors, voilà mon désir satisfait largement. Une occasion rêvée pour mettre en scène les jolies coupes "CIRCEE" basses de mon partenaire: LA ROCHERE     Pour accéder à la boutique en ligne CLIC          ... [Lire la suite]
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vendredi 26 avril 2019

Petits gâteaux fondants au chocolat, sans farine....Hummmmmmmm!

Coucou,   Ce matin, un petit tour de magie! Faites une mousse au chocolat comme je vais vous l'indiquer et ensuite, un petit passage rapide au four selon les indications.... On obtient quoi? De merveilleux petits fondants au chocolat sans farine...."si romantiques" Si vous ne me croyez pas, regardez ce qui suit et attention, c'est carrément addictif!!!!!! Vous pouvez aussi déguster cette mousse sans la cuire...Trop bonne! Avant tout, je vous offre ces quelques fleurs car vous avez été nombreuses et nombreux à apprécier... [Lire la suite]
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