mercredi 19 octobre 2016

Une belle entrée de saumon........

 Les beaux jours, encore assez souvent présents avec cette arrière saison, m'ont donné l'idée de cette petite entrée. Je vous l'avais déjà présentée sur mon blog mais du coup, voilà de nouvelles photos. Faites au moins une fois ce mélange délicieux qui a un petit air de fête.     Une belle occasion d'utiliser les beaux produits reçus de GUYADER: saumon de Norvège ainsi que des oeufs de truite.                 Préparation: 15 minutes  ... [Lire la suite]
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mardi 18 octobre 2016

Pommes et mirabelles en cage dorée.....

  J'avais envie de pommes au four ce midi mais,  je désirais également secouer un peu l'ordinaire. Je vous propose ma pomme au four "mirabellée et croustillante". J'ai pensé à ce mariage de saveurs car,  mon partenaire ST DALFOUR nous met, chaque mois, au défi d'utiliser l'une de ses confitures en nous indiquant le "fruit du mois". En ce mois d'octobre, c'est la mirabelle qui doit nous inspirer..... Voilà mon challenge en photos, puis je vous dirai tout de ma petite recette qui, je dois bien l'avouer, nous a... [Lire la suite]
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dimanche 16 octobre 2016

Mes recettes dans vos assiettes.....

Vous avez été nombreuses à faire mes recettes, une fois de plus. Alors, à vous l'honneur et un grand merci. Si vous aussi vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer la photo ici: nicole.passions11@orange.fr     Nadine et son gâteau pommes pêches Josette et son gâteau léger au citron   Denise et son gâteau léger aux pralines roses   Sandrine et son gâteau invisible    le Kouglof de Gina   Josette R et son gâteau invisible aux pommes   Neill et sa... [Lire la suite]
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jeudi 13 octobre 2016

Gâteau aux pralines roses pour "OCTOBRE ROSE".........

  Comme chaque année, octobre est le mois consacré à la campagne de sensibilisation et de lutte contre le cancer du sein. Le dépistage est gratuit et systématique tous les 2 ans à partir de 50 ans car aujourd'hui une femme sur 8 est touchée par ce fléau et 80% de ces femmes ont cinquante ans et plus. Bien entendu, on pense aussi à toutes les personnes souffrant d'autres cancers..... Ma façon de marquer ce mois d' "octobre rose" est de poster une recette "rose" comme beaucoup de blogueuses culinaires.     ... [Lire la suite]
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mardi 11 octobre 2016

Salade de crevettes aux agrumes, raisins frais....

  Une recette aux couleurs de l'automne, parfumée à souhait, diététique et légère. Beaucoup d'atouts pour une entrée pleine de vitamines.. Une belle façon d' affronter la saison quand les températures ont tendances à chuter.   J'ai reçu de GUYADER du saumon de Norvège ainsi que des oeufs de truite.                                  Préparation: 30 minutes     Réfrigérateur: 1... [Lire la suite]
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mardi 11 octobre 2016

La nouvelle DEGUSTABOX est arrivée.....une recette et résultat du concours "AU PAYS DU CITRON"

  Je commence par  le nom de la gagnante du concours "AU PAYS DU CITRON" Je remercie mon partenaire qui va offrir à l'une ou l'un d'entre vous une carafe de Limoncello ainsi que des perles au jus de citron. Vous avec été nombreuses et nombreux à participer et vous remercie. Le tirage au sort a désigné : ANNIE RIPOLL Toutes mes félicitations. J'ai besoin des coordonnées postales en privé, pour faire envoyer le lot: nicole.passions11@orange.fr Ce mois ci, c'est la box "COCOONING"  de DEGUSTABOX que mon facteur... [Lire la suite]
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lundi 10 octobre 2016

Produits "AU PAYS DU CITRON A GAGNER" avec "AU PAYS DU CITRON" ET "NICOLE PASSIONS"..... DERNIER JOUR!!!

  Vous me demandez souvent où trouver les jolis ingrédients de certaines de mes recettes et notamment les perles au jus de citron. Je vous donne l'occasion de pouvoir gagner 2 fabuleux produits et je remercie Valériane ma partenaire de: AU PAYS DU CITRON   Elle me propose d'offrir à l'une ou l'un d'entre vous: - une carafe de limoncello - une verrine de perles au jus de citron   Comment participer? Soit sur ma page facebook ici: https://www.facebook.com/nicolepassionsgastronomieetartsdelatable/   Soit... [Lire la suite]
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samedi 8 octobre 2016

LES GAGNANTS pour le cirque Arlette Gruss et quelques photos d'automne pour ceux qui aiment mes clichés.........

  L'automne m'inspire beaucoup car j'aime les couleurs qui s'en dégagent. Ce billet est donc un hymne à l'automne et en fin de post, vous trouverez les gagnants du concours "Cirque Arlette Gruss"   Vous ne savez pas quoi faire ce we? Allez dans la nature et ramenez des trésors... Avec des feuilles voilà ce que vous pouvez faire....Des roses de feuilles!     On fait comment? Clic sur la vidéo..... Autres photos de mon automne....               ... [Lire la suite]
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jeudi 6 octobre 2016

Mon gâteau invisible aux pommes cannelle vanille et résultat du tirage au sort pour le collier.....

 Voilà un gâteau pouvant se décliner avec beaucoup de fruits ou de légumes (version salée sans sucre). L'important est de toujours tailler les fruits ou légumes à la mandoline car il faut qu'ils soient très très fin. Un gâteau peu calorique car il y a peu de pâte.   La gagnante du collier est AliciaT Bravo! j'ai besoin de vos coordonnées postales afin de vous faire parvenir le lot. Envoyez moi tout ça ici: nicole.passions11@orange.fr Merci à toutes les personnes qui ont participé Un nouveau jeu, demain, pour les... [Lire la suite]
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jeudi 6 octobre 2016

GAGNEZ VOS PLACES AU CIRQUE "ARLETTE GRUSS" de passage à Nancy en octobre 2016.....

Comme chaque année, le grand cirque "ARLETTE GRUSS" fait sa grande tournée: "LE CIRQUE" Cette année il sera du 13 octobre au 26 octobre 2016 dans ma belle ville de Nancy, place Carnot. Encore un émerveillement en vue avec un spectacle tout nouveau....         Je vous invite à suivre les 2 liens ci-dessous afin d'en savoir plus: Plus d'infos sur un des plus grands cirque, rejoignez : Arlette Gruss officiel Et pour un aperçu de ce spectacle exceptionnel : https://youtu.be/kDNJShzw6UM   A... [Lire la suite]
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