jeudi 10 février 2011

La couleur de la tendresse........de la douceur

Vous avez dit " GÂTEAU ROSE "? Oui oui,  je prends, surtout en cette  semaine précédent la   St Valentin........ Merci Mimirenan, fidèle visiteuse de mon blog, que je mets à l'honneur aujourd'hui pour cette recette, testée et approuvée. Juste sublime ce biscuit...... ...Que de riches partages au travers à mon univers bloguestre..... Merci à toi Michèle Merci à toutes.     Ingrédients1 paquet de biscuits roses de Reims4 œufs75 gr de beurre70 gr de poudre d'amande100 gr de sucre1/2 citron... [Lire la suite]

mercredi 9 février 2011

Encore besoin de vous.....

Un concours régional pour la St Valentin...Ma table a été sélectionnée pour y participer... Vos votes m'ont valu la place de seconde pour ma table de fêtes Je sais que je peux encore compter sur vous. C'est jusqu'au 14 février minuit. Merci à vous Pour revoir la table cliquer sur la photo Pour voter c'est là  
mercredi 9 février 2011

Encore une petit idée pour votre dîner en amoureux....

Comme vous le constatez je vous ai fait pour votre St Valentin 3 mises en bouches raffinées mais vraiment facile à préparer Sucettes de foie gras verrines boudin antillais     Verrine oeuf caille et saumon   Puis aujourd'hui, verre terre et mer au Wasabi Pour cette dernière improvisation il vous faut : 2 oeufs de caille 1 cuillère à café bombée d'oeufs de saumon 2 c à soupe de fromage blanc type Gervita Citron sel, poivre 1 pointe de Wasabi Aneth Mélangez le Wasabi (à défaut, un peu de raifort) au... [Lire la suite]
mardi 8 février 2011

Elle est allée au bout de ses rêves......

Un petit mot pour souhaiter bonne chance à notre copinaute Nath, qui demain, ouvre son petit paradis, prénommé " Aux idées fleuries " Un joli nom pour une très belle aventure...... Nath je suis fière de toi et te souhaite sincèrement de réussir car, ton audace, ta générosité et ton gout très sûr sont les atouts majeurs pour faire un joli chemin...fleuri. Beaucoup de nous t'envient à commencer par moi.....lolll!!! Fonce et que tes anges te portent, tel est mon souhait le plus cher. Tu mérites de réussir. Tu es une... [Lire la suite]
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mardi 8 février 2011

On continue avec les saveurs épicées.........

La même recette déclinée dans 2 contenants différents....... Une petite verrine facile Une petite verrine divine Bien relevée et bien épicée Pour séduire votre bien aimé......... Sur cette verrine j'ai déposé quelques fleurs à croquer pour faire joli......    Boudins antillais   Pour réaliser ces verrines pour 2 Ingrédients 2 pommes type boscop 2 boudins antillais   Si vous les faites des verrines très petites diviser par 2 les ingrédients. Faire avec les pommes une écrasée de pommes fruit... [Lire la suite]
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lundi 7 février 2011

fleur de satin pour la StValentin......

Cette recette est sponsorisée par notre copinaute Nanoumiam et sa boutique en ligne Si vous voulez voir son blog gourmand c'est là Recettes en Folies Ces décors magnifiques pour vos gâteaux ou vos desserts, c'est l'occasion de faire rêver petits et grands et aujourd'hui, d'épater votre amoureux...Si vous voulez en voir plus encore, vite un clic là Couleurs Gâteaux       Vous trouverez cette fabuleuse recette Demarle là La vidéo de la recette peut être visionnée sur mon blog là  

dimanche 6 février 2011

Mon menu "hymne à l'amour" fait son entrée

J'espère que cette semaine vous me permettrez quelques fantaisies car, ce menu sera un tantinet coquin et sexy et aphrodisiaque...... La fête des amoureux oblige et pour une fois, soyons fous pour allumer" les feux de l'amour"... Je commence par une sucette atypique, surprenante et très glamour. Je peux vous assurer que ce  mélange, de prime abord curieux et insolite, saura faire briller les yeux de votre amoureux. Je lance les paris et en assume l'entière responsabilité. Regardez et si cela vous inspire, vous... [Lire la suite]
dimanche 6 février 2011

Crocus, iridacée, stigmate.....cela vous évoque quoi?

Un nouveau partenariat s'est offert à moi et je remercie " TERRE  SAFRAN " pour ce magnifique cadeau de spécialités safranées.Ce coffret découverte comprend 0,3 gr de safran de la production 2010, un pot de miel safrané (125 gr), un sirop de safran (100 ml), un pot de moutarde au safran (115 gr), du vinaigre de cidre au safran (200 ml), de la fleur de sel au safran (130 gr), ainsi qu'une fiche recette.Pour information, 60 à 80% du safran qui circule en France est du faux safran.Si vous voulez découvrir leur site,... [Lire la suite]
vendredi 4 février 2011

La semaine prochaine, " spéciale St Valentin "...

Juste un petit aperçu tout en vous souhaitant un bon WEMerci pour votre indéfectible  fidélité.Je remercie toutes les visiteuses qui me laissent un petit mot.C'est grâce à vous que mon blog vit une fabuleuse histoire...... Bisoussssssssssssssssssss
Posté par nicolepassions à 22:03 - Commentaires [36] - Permalien [#]
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vendredi 4 février 2011

Une déclaration.....

La St Valentin approche à grands pas........ Ingrédents pour 12 cupcakes     90 g de sucre extra fin     70 g de beurre2 œufs     150g de farine     3 cuillères à café de levure chimique 1  pincée de sel     4 cuillères à soupe de crème fraîche     4 cuillères à soupe de la pâte de Speculoospour le glaçage     150g de mascarpone     2 c à soupe de sucre glace     2 c à soupe de pâte de spéculoos     4 c à soupe... [Lire la suite]