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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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5 août 2012

Dans ma boîte à lettres cette semaine.....

Dans ma boîte à lettres cette semaine.....
Coucou J'espère que vous allez bien..... J'ai été encore très gâtée ces temps derniers De jolies tablettes ludiques de la marque MONBANA, un gage de qualité..... Des tablettes au saveurs d'antan et très créatives. J'ai reçu - Une tablette choco Nounours...
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5 août 2012

finger au roquefort, poires et noix réalisé à mon atelier du 25 juillet....

finger au roquefort, poires et noix réalisé à mon atelier du 25 juillet....
Un atelier culinaire DEMARLE, plein de bonne humeur. Des rencontres aussi enrichissantes qu'agréables. Un après midi dense et animé.......... Merci à toutes les participantes...et les participants du jour... Elle est pas belle la vie? Fingers apéritifs...
4 août 2012

Gâteau chocolat au micro-ondes réalisé à mon atelier DEMARLE .....

Gâteau chocolat au micro-ondes réalisé à mon atelier DEMARLE .....
Un petit gâteau "vite fait mais bien fait"..... Rapide, fondant et délicieux.... Que demander de plus ? Je crois que cette recette va faire des heureuses.....J'ai nommé les participant(e)s de mon atelier A mon atelier nous avons réalisé ce gâteau dans...
3 août 2012

briochettes pépites chocolat...Suite de mon atelier DEMARLE

briochettes pépites chocolat...Suite de mon atelier DEMARLE
Ce n'est pas une pâte à brioche proprement dite mais, c'est une pâte aérée cuite dans les moules briochettes DEMARLE. Elles ont été réalisées en live lors de mon atelier blogueuses et visiteuses du blog Une rapidité de réalisation record pour cette recette...
2 août 2012

Suite de l'atelier DEMARLE: Flans de saumon fumé à l'aneth et ciboulette.....

Suite de l'atelier DEMARLE: Flans de saumon fumé à l'aneth et ciboulette.....
Soit en entrée soit en apéritif, cette recette est facile et fort pratique. Je trouvais que faire tester des recettes salées lors de l'atelier, pouvait être une bonne idée............... Pour 8 flans 200g de saumon fumé 15cl de crème fraîche épaisse à...
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1 août 2012

gâteau yaourt lavande, rose et lychees....Autre recette de l'atelier DEMARLE du 25 juillet

gâteau yaourt lavande, rose et lychees....Autre recette de l'atelier DEMARLE du 25 juillet
Je garde un très beau souvenir de cet atelier avec mes amies blogueuses et les visiteuses de mon blog. C'est un vrai bonheur de passer, ensemble, un bel après midi de l'été. Je commence par la réalisation dans le moule tablette DEMARLE. Un gâteau yaourt...
31 juillet 2012

Risotto vert à l'oseille et aux amandes effilées.....et parmesan

Risotto vert à l'oseille et aux amandes effilées.....et parmesan
J'ai reçu, ces temps derniers, de l'oseille, et je remercie Agnès/Brimbelle et Catherine. J'ai eu une envie soudaine de risotto vert..... Le mardi, un rendez vous hebdomadaire avec DURALEX Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients pour 2 personnes...
30 juillet 2012

Des briochettes rapides pour le petit déjeuner.....Recette de mon atelier du 25 juillet

Des briochettes rapides pour le petit déjeuner.....Recette de mon atelier du 25 juillet
Ce n'est pas une pâte à brioche proprement dite mais, c'est une pâte aérée cuite dans les moules briochettes DEMARLE. Elles ont été réalisées en live lors de mon atelier blogueuses et visiteuses du blog Une rapidité de réalisation record pour cette recette...
29 juillet 2012

Un photophore "HOME MADE"

Un photophore "HOME MADE"
Mon bricolage du jour.... Un photophore à base d'une photo de ma table "Bord de mer" Avec du papier calque et un bougeoir LED.....Voilà de quoi illuminer vos tables festives! Douce fin de soirée. Je me repose cette semaine mais, des billets seront postés...
29 juillet 2012

Minis cupcakes saumon et aneth.......

Minis cupcakes saumon et aneth.......
Des mignardises salées pour épater à l'heure de l'apéro...... Pannacotta aux petits pois et menthe Minis cupcakes saumon fumé aneth Pour environ 30 mini cupcakes 1 œuf 40g de lait 50 g de farine 4 g de levure chimique 35 g d’huile neutre 35g de gruyère...
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