mercredi 23 septembre 2009

Un petit curry de porc....au lait de coco et bananes

Ingrédients pour 4 personnes480 gr de porc(filet mignon)100gr oignons2 gousse d'ail4 bananes1/2 jus de citron40 gr de gingembre2 c à soupe de curry100 gr de lait de coco1/2 cube de bouillon de boeuf2 c à café d'huile d'olivesel poivreCoupez la viande en cubes. Pelez et émincez l'ail et les oignons.Râpez le gingembre.Dans une cocotte à fond épais faites revenir les morceaux de viande avec l'huile, à feu moyen, pendant 5 mn. Ajoutez les oignons et l'ail, poursuivez encore 5 mn. Délayez le demi-cube de bouillon dans 10 cl d'eau.Versez... [Lire la suite]
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mardi 22 septembre 2009

Quand le chocolat et la nacre s'épousent...

Comment trouvez vous ce mariage? 
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lundi 21 septembre 2009

Un petit tour et puis revient.....

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lundi 21 septembre 2009

Quand Nicole peint.........elle ne cuisine pas

De temps en temps il me plaît d'étaler les couleurs sur une toile......Cela procure un grand bonheur et là, pour le coup, ça ne fait pas grossir..... C'est une grande toile que m'a inspiré  Keflin, d'après une carte postale!  Je l'aime car elle est, haute en couleurs!Mais vous n'êtes pas forcés d'adhérer....Ce qui est indéniable c'est que la lumière rentre dans la maison, même si le temps est gris et triste au dehors.... Un petit clin d'oeil à Isa du blog "Les petites filles  d'Eugénie", elle comprendra... [Lire la suite]
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dimanche 20 septembre 2009

De la dentelle en perles de rocailles

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samedi 19 septembre 2009

La meilleure tarte au chocolat du monde...

Voilà ce qui se cachait sous la jolie cloche grillagée, ornée de papillons et d'abeilles.... Eh oui! jamais mangé meilleure....tarte au chocolatTestez là vous ferez des heureux, vous pouvez me faire confiance, je sais de quoi je parle.... Ingrédients de la pâte sablée 125gr de beurre ramolli 150 gr de farine 1 pincée de sel 80 gr de sucre glace 1 oeuf entier 1 c à soupe d'extrait de café Ingrédients pour la garniture 100 gr de chocolat de très bonne qualité 70%  au moins (Newtree noir cacao... [Lire la suite]

samedi 19 septembre 2009

Une bien jolie surprise en rentrant aujourd'hui

C'est vrai que ma petite Kaline n'est jamais sortie de mon cœur, ni de ma mémoire, et ce,  malgré son départ.....Et quel bonheur aujourd'hui que de la retrouver dans ma boîte à lettres....Beaucoup d'émotions, vous l'imaginez!C'est ma chère Armelle qui m'a envoyé ce doux présent, en cachette, se servant de mon album photo blog dédié à ma chatounette qui me manque tant...MERCI Armelle et bravo car tes débuts de scrappeuse sont vraiment époustouflants, et je ne peux que t'encourager à continuer dans cette voie. Allez lui rendre une... [Lire la suite]
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vendredi 18 septembre 2009

Bon WE à tout le monde

Réponse de ma petite devinette à minuit 01, et en prime pour avoir joué le jeu.....la sublime recette!
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vendredi 18 septembre 2009

Un nouveau partenaire

Merci à ce nouveau partenaire qui m'a vraiment beaucoup gâtée et je vais essayer de lui faire honneur dès que possible Un coffret superbe fait de belles originalités. Allez faire un tour sur leur site qui regorge de produits très originaux et raffinés.  
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vendredi 18 septembre 2009

Après les amandes, ce sont les pêches qui flirtent avec le poulet

Pour cette recette j'ai improvisé totalement Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 4 pêches, blanches et jaunes mélangées purée de pommes de terre noix gingembre en poudre, et cannelle( mille et une épices) sel poivre(mille et une épices) piments confits de la fabrique des douceurs Mettre les cuisses au four!. Faire revenir à la poêle les pêches avec un peu de beurre. Ajouter 2 piments confits en petits morceaux. Saupoudrez le tout de cannelle gingembre sel et poivre et y ajouter 2 c à soupe d'eau en fin de... [Lire la suite]
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