vendredi 18 septembre 2009

Un nouveau partenaire

Merci à ce nouveau partenaire qui m'a vraiment beaucoup gâtée et je vais essayer de lui faire honneur dès que possible Un coffret superbe fait de belles originalités. Allez faire un tour sur leur site qui regorge de produits très originaux et raffinés.  
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vendredi 18 septembre 2009

Après les amandes, ce sont les pêches qui flirtent avec le poulet

Pour cette recette j'ai improvisé totalement Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 4 pêches, blanches et jaunes mélangées purée de pommes de terre noix gingembre en poudre, et cannelle( mille et une épices) sel poivre(mille et une épices) piments confits de la fabrique des douceurs Mettre les cuisses au four!. Faire revenir à la poêle les pêches avec un peu de beurre. Ajouter 2 piments confits en petits morceaux. Saupoudrez le tout de cannelle gingembre sel et poivre et y ajouter 2 c à soupe d'eau en fin de... [Lire la suite]
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jeudi 17 septembre 2009

2 ème indice...personne n'a trouvé encore!

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jeudi 17 septembre 2009

Que se cache t il sous cette jolie cloche en grillage?

A vous de deviner.......si vous trouvez la recette suivra très vite .En attendant, de gros bisous et un grand merci pour votre fidélité si motivante, et vos commentaires si touchants.
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jeudi 17 septembre 2009

Un cake des îles...plutôt atypique mais si savoureux

Ingrédients 100 g de beurre bien mou 1 sachet de levure 100 g de sucre 3 œufs   125 g de farine 5 cuillères à soupe de lait Ananas,caramboles et piments confits ( fabrique des douceurs) en petits dés environ 150 g Préparation : Préchauffer le four à 160°C. Beurrer un moule à cake. Fouetter au batteur le beurre et le sucre pour obtenir un mélange clair et crémeux puis ajouter les 3 œufs entiers un par un en fouettant sans cesseIncorporer la farine délicatement à la spatule puis la levure et le lait. Ajouter les fruits... [Lire la suite]
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jeudi 17 septembre 2009

Juste une toute petite toile......du coeur

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mercredi 16 septembre 2009

Un crumble aux quetsches ça vous tente?

Coupez les quetsches dans 4 ramequins et faire un crumble que l'on dépose au dessus. Mettez au four environ 20mn à th 180°. Pour la déco découpez le fruit en quartier et mettre au milieu un mimosa cristallisé. Quelques violettes cristallisées déposées au pied de la verrine pour donner une touche violette, et une petite douceur en prime. Tout cela généreusement envoyé par mon partenaire Pour le crumble vous trouvez la recette dans" mon univers sucré" colonne de gauche Sur les fruits j'ai saupoudré du sucre de couleur... [Lire la suite]
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mardi 15 septembre 2009

Taguée en orange et taguée en or

J'ai été doublement taguée par ma copinaute Nell. Je m'exécute donc en biaisant un peu et en mettant dans le même tag l'orange et le doré qui se marient à ravir.J'en profite pour vous souhaiter une douce soirée avec cette mosaïque aux couleurs chaleureusesSi ce tag vous fait envie, je vous l'offre mais je ne désigne personne.Par contre je vous demande de faire une petite visite à Nell car elle possède un blog de cuisine qu'il ne faut manquer sous aucun prétexte.
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lundi 14 septembre 2009

velouté de courgettes....et sa chantilly qui rit.....!

Les bons légumes des jardins, les soirées plus fraiches, 2 bonnes raisons pour se faire plaisir avec un bol de vitamines! Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes 2 échalotes 40 cl de bouillon de légumes   3 cuillères à soupe de crème allégée Préparation Rincez les courgettes et coupez les en dés. Émincez les échalotes finement et faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole. Faire revenir les échalotes et les courgettes 5 min puis ajouter le bouillon. Laissez cuire 30 min. Ajoutez la crème fraiche, le... [Lire la suite]
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