NICOLE PASSIONS

Grains de folie en habits de fête......

Graines de raisins au sésame et pavot Pour réaliser cette idée " amuse bouche " voilà les ingrédients pour 4 personnes 4 très gros gains de raisin rouge 2 cuillères à café de crème épaisse 1 fromage frais type " petit Billy " sel, poivre graines de pavot...

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Tags: apéritif, chèvre frais, sésame, blog nicole passions, raisin, photo culinaire, pavot bleu, amuse bouche

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18 décembre 2010

Si je peaufinais la présentation de mes bredeles????

Les flocons en sucre proviennent de la boutique de notre copinaute Nanoumiam Allez consultez sa boutique en ligne, faites vous plaisir et donnez lui un coup de pouce...Elle a besoin de savoir que sa petite entreprise a une belle place à se faire sur le...

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Tags: blog nicole passions, photo culinaire, petit four, bredele, gateau noel

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18 décembre 2010

Un tit sablé à la framboise?????.......ça vous tente?

Ingrédients pour 45 pièces 300 gr de farine 1 oeuf 1 jaune d'œuf 150 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre arôme citron 2 c. à soupe de sucre glace 225 gr de confiture de framboises Tamisez la farine sur le plan de travail, faire une fontaine, ajoutez...

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Tags: blog nicole passions, photo culinaire, bredele, gateau noel, biscuit confiture, petit four noel

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17 décembre 2010

Mon jardin d'hiver.........

Un manteau blanc, d'une belle épaisseur, a recouvert mon jardin, ce matin....J'ai trouvé mon sapin si joli que je l'ai décoré pour vous.....J'en profite pour vous souhaiter un bon WE...au chaud ou bien à courir les magasins pour vos dernières emplettes.Merci...

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Tags: blog nicole passions, noel, sapin, neige

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17 décembre 2010

Etoile des neiges......à la cannelle

Ingrédients pour 60 pièces 3 blancs d'œufs200 gr de sucre glace400 gr d'amandes en poudrepulpe d'1/2 gousse de vanille1/2 cuillère à café de cannelleEn outre 100gr d'amandes moulues pour l'abaisse. Montez les blanc en neige ferme.Ajoutez le sucre glace...

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Tags: dessert, cannelle, blog nicole passions, biscuit, photo culinaire, poudre amande, bredele, gateau noel, petit four sec

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16 décembre 2010

Orange et Scrapcooking...Quel beau mariage....

Pour environ 45 pièces Pour la pâte 300gr de farine1 œuf1 jaune d'œuf150 gr de beurre150gr de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille 1 c à café de zeste d'orange non traitée Tamisez la farine sur un plan de travail.Faire une fontaine, ajoutez l'œuf et...

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Tags: recette, blog nicole passions, vanille, photo culinaire, scrapcooking, bredele, gâteau noel

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15 décembre 2010

Une coupe pleine de surprises.....gourmandes

Ingrédients pour 6 personnes 500 gr de noix St Jacques très fraîches 50 gr d'œufs de saumon 2 citrons verts 20 cl de jus de mandarine ( 5 ou 6 mandarines) 3 gr de gélatine en feuilles 2 c à soupe d'huile de pistache ou noisette 1 pointe de wasabi 15 cl...

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Tags: blog nicole passions, photo culinaire, coquille st Jacques, mandarine, oeuf de saumon, plat festif, wasabi

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14 décembre 2010

Les étoiles du foie gras.....

Voilà une idée " apéritif " pour les grands soirs. C'est simple, il vous suffit de faire votre pain d'épices et de le découper en étoiles et fourrer de foie gras avec le même emporte pièce . Vous trouverez les épices à pain d'épices chez mon partenaire...

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Tags: foie gras, blog nicole passions, pain d'épice, ardoise, photo culinaire, recette festive

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14 décembre 2010

La nuit, la magie est au rendez vous, à la lueur des bougies...

Cette table est exclusivement sponsorisée par mon partenaire TABLE ET DECO Pour vos tables de fin d'année....allez faire une visite sur ce site spécialisé pour l'art de votre table, et vous composerez selon votre inspiration propre.... Le détail de mon...

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Tags: partenariat, art de la table, blog nicole passions, table déco, photo nicole passions, bricolage de table

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14 décembre 2010

Passtime Lorrain

Les 2 gagnantes du Passtime sont: Enshi et Choco....... J'attends leurs coordonnées postales afin d' envoyer les lots. Félicitations à elles 2 et merci à toutes les participantes. Je vous souhaite une belle journée et merci pour vos nombreuses participations....

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Tags: blog nicole passions, jeu, passtime

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