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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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15 novembre 2010

Pour Candice et Lisa, sur un plat de Méluse......

Pour Candice et Lisa, sur un plat de Méluse......
Guimauve Ingrédients 1 blanc d'œuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose liquide sucre glace 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop e rose, ou autre 30g d'eau Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Disposez le blanc d'œuf dans...
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11 novembre 2010

Mousse acidulée......

Mousse acidulée......
Ingrédients 3 citrons non traités 4 œufs 170 gr de sucre 3 feuilles de gélatine 25 cl de crème liquide entière Prélevez les zestes à l'aide d'un zesteur Mélangez au fouet les 4 jaunes avec le sucre et les zestes jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ramollir...
11 novembre 2010

Aujourd'hui repos, Demarle travaille pour moi et pour vous.....

9 novembre 2010

Jouez encore sur la blogosphère....

Jouez encore sur la blogosphère....
Un jeu chez notre "Douce Étoile"Son blog aura 1 an le 18 novembre et vous pouvez jouer jusqu'au 19 novembre.Allez visiter ce joli blog romantique à souhait et teinté d'une grande douceur...Pour jouer et gagner ces jolis lots cliquez sur l'image ...Et...
9 novembre 2010

orangée fut ma soirée..........

orangée fut ma soirée..........
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8 novembre 2010

J'ai craqué pour un bouquet de roses......et elles ont terminé sur ma table....

J'ai craqué pour un bouquet de roses......et elles ont terminé sur ma table....
Mon Scrap vu de près Cette table a été réalisée sans sponsors....avec mes moyens du bord... Bonne fin de soirée et à demain. J'ai encore plein de cœurs qui sont arrivés aujourd'hui. A suivre et pour jouer c'est là
7 novembre 2010

Un jour.......une table....

Un jour.......une table....
Un très gros colis ce matin, pour un nouveau challenge...Merci, à mon généreux partenaire TABLE ET DECO Je ferais pour le mieux....
6 novembre 2010

Bonne fin de semaine

Bonne fin de semaine
Une semaine bien remplie pour moi, s'achève....Je vous remercie pour tous vos commentaires si gentils....Votre soutien indéfectible qui m'a permis d'aller en demie finale des GOLDEN BLOG AWARDS.. C'est déjà mon plus beau cadeau!!! Mon blog ne serait rien...
4 novembre 2010

Le carré frais signé Demarle

Le carré frais signé Demarle
Ingrédients 70 gr d'abricots moelleux 50 gr de noix 1/2 botte de ciboulette 4 feuilles de gélatine de 2 gr 500 gr de faisselle 400 gr de fromage frais 130 gr de crème fraiche entière liquide 30 gr de raisin de Corinthe poivre noir moulu, sel 4 larges...
3 novembre 2010

Merci pour tous ceux qui ont voté pour moi...Suis en course pour la demie finale catégorie cuisine...A suivre

Merci pour tous ceux qui ont voté pour moi...Suis en course pour la demie finale catégorie cuisine...A suivre
A présent les votes sont clos. Maintenant c'est au jury de Canalblog de départager les candidats..... Les premiers résultats sont visibles sur le site ... ICI ...
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