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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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16 octobre 2023

Une table "juste pour le plaisir"....

Une table "juste pour le plaisir"....
Coucou tout le monde, Un lundi ensoleillé mais nettement plus frais et une envie de dresser une table, juste pour le plaisir... J'ai rassemblé quelques objets des collections de Becquet qui datent de quelques années et que j'affectionne toujours autant....
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15 octobre 2023

Mes recettes dans vos assiettes.......

Mes recettes dans vos assiettes.......
Coucou tout le monde, Aujourd'hui, je ne cuisine pas mais, je contemple avec grand plaisir les recettes que vous avez reproduites chez vous. Merci pour ce qui est toujours, un honneur, et un bonheur. Si vous aussi, vous reproduisez mes recettes, n'hésitez...
5 octobre 2023

Marbrés individuels sans sucre, sans farine et sans beurre....trop trop bons!

Marbrés individuels sans sucre, sans farine et sans beurre....trop trop bons!
Coucou tout le monde, Il y a des périodes où l'on a envie de restreindre les sucres rapides, pour diverses raisons. Il n'en reste pas moins que lorsque l'on est gourmand, on le reste. Je vous propose donc pour le petit déjeuner ou le goûter, de délicieux...
4 octobre 2023

Merci à la MAISON GREMILLET ......

Merci à la MAISON GREMILLET ......
Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon we. Aujourd'hui, j'ai l'honneur de vous donner des nouvelles de la prestigieuse Maison GREMILLET. Des champagnes prestigieux, à consommer avec modération... (l'abus d'alcool est dangereux pour...
3 octobre 2023

La DEGUSTA BOX de mois de septembre: saine et gourmande

La DEGUSTA BOX de mois de septembre: saine et gourmande
Coucou tout le monde, Les mois défilent à vive allure et la box est toujours un excellent repère pour moi. Le mois de septembre est déjà terminé.... Bonjour octobre sous le soleil. DEGUSTA BOX a eu la très bonne idée de nous la concocter saine et gourmande...
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2 octobre 2023

Gateau extra aux quetsches....

Gateau extra aux quetsches....
Coucou tout le monde, On profite des dernières prunes de la saison pour se régaler et profiter de notre "été indien" Un gâteau si simple que l'on en ferait tous les jours sans culpabilité... Je vous présente ma version allégée du gâteau yaourt aux quetsches....
27 septembre 2023

Flan de petits pois chèvre frais menthe

Flan de petits pois chèvre frais menthe
Coucou tout le monde, Il arrive des moments où les idées pour cuisiner ne viennent pas spontanément. Dans ces cas là, en ce qui me concerne, je fais l’inventaire de mon réfrigérateur et congélateur. En général, cela booste mon imaginaire et c'est ainsi...
25 septembre 2023

Encore de bons chocolats LEONIDAS....110ème anniversaire!!!!

Encore de bons chocolats LEONIDAS....110ème anniversaire!!!!
Coucou tout le monde, Encore de la gourmandise à l'état pour ...je peux vous dire que ces chocolats ont, à tous les coups, un succès fou dans ma maisonnée. Je remercie vraiment Maxime de l'agence BPR FRANCE qui ne manque pas une occasion de me faire tester...
21 septembre 2023

Compotée de quetsches à la cannelle.....

Compotée de quetsches à la cannelle.....
Coucou tout le monde, On ne peut faire plus simple mais, Dieu que c'est bon!!! Une compotée de bonnes quetsches bien sucrées avec quelques pincées de cannelle . Voilà un dessert diététique et de saison....profitons des dernières prunes de l'année, elles...
19 septembre 2023

Flans, crèmes et riz au lait, un magnifique livre Larousse Cuisine...

Flans, crèmes et riz au lait, un magnifique livre Larousse Cuisine...
Coucou tout le monde, Mon fidèle partenaire LAROUSSE CUISINE a frappé fort avec ce nouvel ouvrage hyper gourmand et magnifiquement illustré: Flans, crèmes et riz au lait Un grand merci pour sa confiance! Un livre de Séverine Augé, styliste culinaire et...
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