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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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19 juin 2010

Trop jolies pour ne pas partager.......

Trop jolies pour ne pas partager.......
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19 juin 2010

Cette couleur de l'espoir si douce....et en toute transparence...Sur quel decolleté ira t il se poser?

Cette couleur de l'espoir si douce....et en toute transparence...Sur quel decolleté ira t il se poser?
18 juin 2010

Offrez votre guimauve.......elle sera appréciée!

Offrez votre guimauve.......elle sera appréciée!
recette de la guimauve 1 blanc d'oeuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose liquide sucre glace 1 feuille1/2 à 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop 30g d'eau Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Disposez le blanc d'œuf dans...
17 juin 2010

Le temps des cerises est revenu.......

Le temps des cerises est revenu.......
Une recette, 2 versions, selon votre humeur du jour..... Cette tarte aux cerises, chocolat et amandes sera, circulaire, version "flou artistique" ou en part, version "classique". La présentation réussit à sublimer un plat. Laquelle préférez vous ? Alors...
16 juin 2010

Coquelicots pour un petit communiqué.....

Coquelicots pour un petit communiqué.....
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16 juin 2010

gaspacho de melon

gaspacho de melon
Ingrédients pour 6 personnes 2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de chèvre frais 1 petite botte de basilic 6 c à soupe de vinaigre de Xérès 3 c à...
15 juin 2010

Si simple mais si bon......

Si simple mais si bon......
C'est juste un simple gâteau yaourt aux pêches mais moi j'aime.....à tous les parfums...Et vous? Ingrédients 1 yaourt Garder le pot comme mesure 2 pots de farine 2 pots de maïzena 1 sachet de levure 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile 3 œufs Mélangez tous...
14 juin 2010

Duo de panacotta

Duo de panacotta
Ingrédients pour 4 personnes 1 gousse de vanille50 gr de sucre en poudre250 ml de crème fraîche1 feuille et demie de gélatine Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide Pour la pannacotta, coupez la vanille dans le sens de la longueur et mettre...
13 juin 2010

D'émeraude mon coeur s'est habillé ce soir......

D'émeraude mon coeur s'est habillé ce soir......
Ce coeur est du cristal de Portieux Cette cristallerie se trouve dans les Vosges Le fil d'aluminium est de mon partenaire TABLE ET DECO
12 juin 2010

Une Demarlette au pays des Zaubettes......

Une Demarlette au pays des Zaubettes......
Un nouvel atelier DEMARLE que j'ai baptisé: l'atelier du BONHEUR!Passer du virtuel au réel c'est magique!.....Alors pourquoi s'en priver?Cet atelier était pour moi un bon prétexte pour une première rencontre.....Sur le blog LES ZAUBETTES qui rassemble...
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