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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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5 mai 2010

Merci d'avoir voté pour mon menu..........je sais que je peux compter sur vous.....

Merci d'avoir voté pour mon menu..........je sais que je peux compter sur vous.....
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3 mai 2010

de tendres petits coeurs.......

de tendres petits coeurs.......
Ingrédients pour un grand biscuit ou 8 petits Pour la pâte : 200 g de biscuits secs (type petit-beurre) 110 g de beurre Pour la garniture : 300gr de fraises ( pour le coulis) 1 citron 400 g de fromage frais égoutté 125 g de crème fraîche 3 oeufs 125 g...
2 mai 2010

De l'or, du pain d'épices......

De l'or, du pain d'épices......
2 nouveaux partenaires me font confiance et je vais tenter de les mettre à l'honneur.....les neurones se mettent en route.....et la créativité va se réveiller..... 3 pains d'épices moelleux et parfumés; nature, orange, pruneaux noix et armagnac...Je vais...
30 avril 2010

Bon WE sur ce porte bonheur que je vous offre.....

Bon WE sur ce porte bonheur que je vous offre.....
Cette photo est extraite du reportage photos de ma table de demain....
30 avril 2010

l'aventure des fées Candice et Lisa

l'aventure des fées Candice et Lisa
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30 avril 2010

Les cupcakes en folie, et en famille.....

Les cupcakes en folie, et en famille.....
Vous l'avez compris ces petites fées sont mes 2 nièces Candice et Lisa qui adorent confectionner des cupcakes. C'est super ludique pour des enfants........et les sœurettes se sont éclaté... Recettes des cupcakes pour 18 pièces 150 gr de sucre 1 sachet...
29 avril 2010

Carottes, cumin, munster....allez! j'innove car je sens bien cette association....

Carottes, cumin, munster....allez! j'innove car je sens bien cette association....
Un petit tour de frigo....et je tente une recette au feeling! Je peux le dire: à refaire sans aucun doute. Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de carottes 200 gr de crème allégée 3 œufs 150 gr de munster 1 cuillère à café de cumin en graines 2 c à soupe...
28 avril 2010

Les bons producteurs de Provence

Les bons producteurs de Provence
Un nouveau partenariat qui fleure bon la Provence une petite vidéo est à votre disposition sur le site afin de vous expliquer la fabrication de l'huile d'olive première pression de Provence. Vite un petit tout vers le site http://www.ppprovence.com/index.php/fr/fruite-vert/moulin-de-la-blaneenne/huile-olive/...
28 avril 2010

gâteau où pommes et calissons s'entremêlent pour une onctuosité parfaite

gâteau où pommes et calissons s'entremêlent pour une onctuosité parfaite
Ingrédients pour le gâteau 2 œufs 6 c à soupe de sucre 6c. à soupe de farine 3 c à soupe d'huile 3 c. à soupe de lait 1/2 paquet de levure chimique 1 ou 2 pommes boscop ou autres Ingrédients pour la crème 90 gr de beurre 4 c. à soupe de sucre 2 jaunes...
27 avril 2010

Bon anniversaire.......Gentlemen Cavistes

Bon anniversaire.......Gentlemen Cavistes
Je participe au concours lancé en l'honneur du 1er anniversaire de Gentlemen Cavistes . Pour l'occasion, élaboration d'un petit menu festif. Je vais, dans peu de temps, encore solliciter votre douce fidélité. Remportera le concours le blog qui aura obtenu...
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