NICOLE PASSIONS

Flan de petits pois chèvre frais menthe

Coucou tout le monde, Il arrive des moments où les idées pour cuisiner ne viennent pas spontanément. Dans ces cas là, en ce qui me concerne, je fais l’inventaire de mon réfrigérateur et congélateur. En général, cela booste mon imaginaire et c'est ainsi...

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Tags: menthe, oeuf, chèvre, fromage frais, petit pois, flan salé

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25 septembre 2023

Encore de bons chocolats LEONIDAS....110ème anniversaire!!!!

Coucou tout le monde, Encore de la gourmandise à l'état pour ...je peux vous dire que ces chocolats ont, à tous les coups, un succès fou dans ma maisonnée. Je remercie vraiment Maxime de l'agence BPR FRANCE qui ne manque pas une occasion de me faire tester...

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Tags: chocolat, partenariat, leonidas, belgique, 110ème anniversaire, boite vintage, réglette

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21 septembre 2023

Compotée de quetsches à la cannelle.....

Coucou tout le monde, On ne peut faire plus simple mais, Dieu que c'est bon!!! Une compotée de bonnes quetsches bien sucrées avec quelques pincées de cannelle . Voilà un dessert diététique et de saison....profitons des dernières prunes de l'année, elles...

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Tags: dessert, cannelle, fruit, jus orange, quetsche, compote, prune

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19 septembre 2023

Flans, crèmes et riz au lait, un magnifique livre Larousse Cuisine...

Coucou tout le monde, Mon fidèle partenaire LAROUSSE CUISINE a frappé fort avec ce nouvel ouvrage hyper gourmand et magnifiquement illustré: Flans, crèmes et riz au lait Un grand merci pour sa confiance! Un livre de Séverine Augé, styliste culinaire et...

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Tags: crème, cuisine, mousse, partenaire, flan, livre, larousse, riz au lait

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18 septembre 2023

Gambas aux spaghettis de courgettes....

Coucou tout le monde, Une nouvelle semaine commence et avec elle, un petit plat sympa, réalisé hier et dégusté, une fois de plus à l'extérieur. Des gambas posées tout simplement sur un lit de spaghettis de courgettes. Un plat léger sain et drôlement bon....

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Tags: crème, gingembre, courgette, curcuma, yuzu, huile d'olive, gambas, citron noir d'Iran

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15 septembre 2023

Rillettes de sardines aux câpres et tomates confites.....sur lit de salade composée...

Coucou tout le monde, Il fait toujours très beau et je vous présente mon repas du jour, pour le déjeuner en terrasse... Les températures sont idéales et on savoute cette fin d'été. J'ai reçu, il y a quelques temps, une boîte de sardines à l'huile d'olive...

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Tags: recette, partenariat, sardine, pomme de terre, tomate confite, rillettes, câpre, concombre œuf dur

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13 septembre 2023

De la gourmandise pour la rentrée avec le chocolatier LEONIDAS...

Coucou tout le monde, Je vous espère en forme pour terminer l'été en beauté. J'espère que votre rentrée s'est passée au mieux que ce soit pour les petits ou pour les grands. Pendant ma petite semaine de "farniente", j'ai reçu, de la Maison LEONIDAS ,...

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Tags: partenaire, chocolat leonidas, rentree

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11 septembre 2023

Tarte aux quetsches amandine, trop bonne.....

Coucou tout le monde, Voilà un moment que je ne poste pas mais, je ne vous oublie pas. Mes yeux supportent de moins en moins les écrans et j'ai ordre de les ménager...... J'espère que votre rentrée s'est bien passée, que ce soit, pour les petits ou les...

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Tags: pâte brisée, tarte, fruit, poudre d'amandes, quetsche, prune

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28 août 2023

La nouvelle DEGUSTA BOX: "Bientôt la rentrée mais c'est toujours l'été"

Coucou tout le monde, Voilà, les vacances sont terminées pour la plupart et la rentrée se profile à grands pas.... Pour le moment, espérons avoir encore de belles journées et pourquoi pas un "été indien", pour accueillir l'automne, tout doucement avec...

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Tags: partenariat, box, degusta box, food

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25 août 2023

Petites crêpes de courgettes à la menthe et parmesan.....

Coucou tout le monde, J'espère que comme moi, vous respirez enfin beaucoup mieux. Des orages un peu partout, avec plus ou moins d'intensité. Avez vous des dégâts par chez vous? Pour ma part, l'orage m'a réveillée vers 5 heures, avec un bruit effrayant......

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Tags: courgettes, menthe, parmesan, crêpes

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