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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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5 mai 2020

Cake délicieux asperges petits pois tomates cerises et menthe...

Cake délicieux asperges petits pois tomates cerises et menthe...
Coucou tout le monde, . J'espère que ca va le mieux possible pour vous..... Temps idéal pour cuisiner de bons petits plats et continuer à innover en la matière. J'ai imaginé un cake très très printanier et au final plein de fraîcheur. J'ai opté une fois...
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3 mai 2020

Tout savoir sur l'OMNICUISEUR VITALITE....c'est par ici!

Tout savoir sur l'OMNICUISEUR VITALITE....c'est par ici!
Coucou tout le monde, Aujourd'hui, j'ai décidé de faire un post spécial concernant le four à basse température que j'utilise tous les jours dans ma cuisine. Il s'agit de l'OMNICUISEUR VITALITE. Vous êtes nombreuses et nombreux à me poser des questions...
2 mai 2020

Mes recettes dans votre assiette...

Mes recettes dans votre assiette...
Coucou tout le monde, Le confinement me fait plaisir dans le sens où, vous réalisez encore plus de mes recettes qu'à l'accoutumée. Merci à vous qui me faites confiance et m'envoyez les photos des plats concoctés dans vos cuisines. Si vous aussi vous optez...
1 mai 2020

Bon 1er Mai 2020....

Bon 1er Mai 2020....
Coucou tout le monde! 1er mai 2020, inoubliable et si particulier...Du muguet dans mon jardin, ce que je considère comme une chance...avec d'autes fleurs cueillies au même endroit. Je voudrais vous envoyer ces clochettes qui, au delà du fait qu'elles...
29 avril 2020

Si l'on parlait "Lilas".....

Si l'on parlait "Lilas".....
Coucou tout le monde, Mercredi et ciel gris en Lorraine. Le moral en prend un petit coup alors vite vite, on met de la couleur et du bonheur partout. On fait comme si, tout n'était qu'un jeu....On fait comme si, on fait comme on peut..... ....................
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28 avril 2020

Salade de mâche aux noix St Jacques, tomates, kiwis et pamplemousse

Salade de mâche aux noix St Jacques, tomates, kiwis et pamplemousse
Coucou tout le monde, Le soleil est reparti et espère vivement que lui, il ne se confinera pas trop longtemps car, il est le meilleur allié pour notre moral.... Hier, au déjeuner, une belle assiette pleine de bonnes choses et remplie de vitamines. Régalez...
27 avril 2020

Carrés délicieux au citron de Menton.....

Carrés délicieux au citron de Menton.....
Coucou tout le monde, Un nouveau jour.... Une nouvelle semaine.... Ces moments délicats nous apprennent à apprécier l'instant présent...du mieux que l'on peut... J'espère que votre moral n'est pas trop malmené et que vous tenez le coup. Continuez à prendre...
24 avril 2020

Tarte aux yaourt, myrtilles et pralines roses....Omnicuiseur ou four traditionnel!

Tarte aux yaourt, myrtilles et pralines roses....Omnicuiseur ou four traditionnel!
Coucou tout le monde, Qui dit "confinement" dit aussi: trouver des trésors dans les congélateurs et les placards. C'est ainsi que j'ai retrouvé ces myrtilles, jalousement gardées, depuis quelques mois. Merci à Michel, pour ce trésor qu'il a cueilli avec...
23 avril 2020

Petits choux chantilly aux agrumes, fraises framboises....

Petits choux chantilly aux agrumes, fraises framboises....
Coucou tout le monde, Un autre jour, une autre gourmandise.... pour ajouter un peu de douceur à ce confinement.... J'avais très très envie de choux à la crème, tout bêtement. Merci à Jean Michel, un pro de la pâtisserie, qui m'a guidé, dans mon pas à...
21 avril 2020

Gratin céleri, pommes de terre, pomme.....Omnicuiseur ou four traditionnel!

Gratin céleri, pommes de terre, pomme.....Omnicuiseur ou four traditionnel!
Coucou tout le monde, Les jours se suivent et se ressemblent un peu mais nos occupations font que l'on peut leur donner une saveur différente. On innove en cuisine pour passer le temps et régaler notre petit monde. On prend le temps de lire...On range,...
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