vendredi 23 mars 2018

Une bûche de printemps........Qu'en pensez vous?

Coucou,   Je remonte cette recette car cela va faire venir le printemps, assurément...... Aujourd'hui, je vous propose une "bûche de printemps" avec les jolies fraises du moment. Ce dessert est une tuerie et sa présentation est bluffante grâce au joli moule "MAGIC BÛCHE" de SILIKOMART                                Préparation: 35 minutes      Cuisson: 10 minutes     Congélation: au moins... [Lire la suite]
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jeudi 22 mars 2018

Un joli kit pour les pâtisseries.....

  Coucou,   Je viens de recevoir un joli colis que je partage avec vous. Un kit de 26 douilles pour la déco en cuisine et surtout en pâtisserie, ainsi qu'un paquet de 6 poches à douilles jetables. Le groupe FDG (www.fdg.fr) qui avait déjà lancé les gammes ELLE A TABLE et LE MEILLEUR PATISSIER est le premier, en 2018, à commercialiser sous licence, en grandes surfaces, des produits signés Le Guide Michelin. Cette très belle marque, présente dans plus de 25 pays, véhicule une image de durabilité et de culture culinaire... [Lire la suite]
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mercredi 21 mars 2018

Parfait vanille insert crémeux praliné

 Coucou,   Voilà un petit dessert  que j'ai réalisé, dans le moule SILIKOMART  Mini GEMMA, reçu très récemment. Ce partenaire italien, réalise des prouesses, en termes de formes, pour ses moules... Il ne cesse d'innover pour nous suprendre. Ma gourmandise du jour, est un parfait vanille et son insert praliné. Pour la touche finale, sur l'entremets congelé le Spray Colorant alimentaire Effet Velours Silikomart Blanc    LE MINI GEMMA         ... [Lire la suite]
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mardi 20 mars 2018

Ma table "Lapins en verte prairie"

Coucou,   Aujourd'hui, c'est le printemps sur le calendrier mais, ce serait plutôt une table de Noël que j'aurais pu vous dresser..... Dans 15 jours, Pâques sera là...... Je ne pensais pas faire une seconde table pour cette année mais, passion quand tu nous tiens....!  Une table avec un pliage "Lapins" pour les serviettes. Vous trouverez comment faire à la fin de cet article.J'ai pris mes serviettes en tissu mais, des serviettes en papier assez épaisses feront largement l'affaire et ce sera même plus facile.   ... [Lire la suite]
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lundi 19 mars 2018

Qui a gagné le lot BIOLO'KLOCK?

Vous avez été nombreuses et nombreux à participer à ce joli concours. Plus de 300!!!! Je remercie mon partenaire pour sa générosité et ses beaux produits "bio"   Je rappelle le lot: - 1 coulis de tomates - 1 confiture d'abricot - 1 confiture de pastèque - 4 uni-doses (marron, framboise, figue, poire) - 1 sachet de pruneaux   Le tirage au sort a désigné: MARINEBULLE comme heureuse gagnante! Toutes mes félicitations!!! Il me faudrait toutes vos coordonnées en MP: adresse pour la livraison, N° de téléphone,... [Lire la suite]
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lundi 19 mars 2018

Osso bucco de dinde à la tomates.....et ses spätzles

   Coucou,   La neige s'est invitée depuis hier et avec elle, les plats bien chauds et mijotés,, nous inspirent forcément.  J'avais dans mon congélateur, de l'osso bucco de dinde, de mon partenaire: LA TABLE DES ÉLEVEURS Ce plat convivial et unique, a fait, le bonheur de mes invités, ce we. Une viande savoureuse et tendre à souhait.....                       Préparation: 20 minutes    Cuisson: 60 minutes environ ... [Lire la suite]

dimanche 18 mars 2018

Un test gourmand est arrivé dans ma boite à lettres .....Des biscuits Bouvard...

 Coucou,   La neige s'est invitée ce we et du coup, un peu de travail en cuisine et sur le blog....faute de braver les routes et les chemins glissants... Avant toute chose je voulais vous dire que vous pouvez, désormais, me retrouver aussi sur Instagram CLIC Mon premier compte avait été piraté et j'ai enfin eu le courage de le refaire..... J'ai reçu hier, le kit "PARIS-BRESSE" Oui, je dis bien "Paris-Bresse" et non "Paris-Brest" Quelle idée d'appeler ça  ainsi? Je vous explique tout! Mais avant tout, je vous... [Lire la suite]
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vendredi 16 mars 2018

La Dégustabox de Février est en ligne sur mon blog.....et 3 recettes pour l'illustrer....

  Coucou,   La nouvelle DEGUSTABOX est arrivée et nous allons la découvrir une fois de plus, ensemble, si vous le voulez bien. Les personnes s’abonnant à partir de mon code bénéficieront de leur première box à 10,99 euros au lieu de 15,99 euros avec le code : I3CX3   Peut être, pour vous, l'occasion de franchir le pas, si ce n'est déjà fait. Une jolie idée " cadeau" aussi, pour ceux que vous aimez.....   Mais c'est quoi au juste cette box pleine de surprises? Je vous en rappelle le concept si vous... [Lire la suite]
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jeudi 15 mars 2018

Gâteau pommes et ricotta et citron.....

 Coucou,   Voilà un gâteau vite fait et bien parfumé grâce à ces pommes en lamelles fines et ses zestes de citron. La ricotta donne une une texture bien agréable à cette pâtisserie. Je vous laisse savourer des yeux....En vous souhaitant une douce journée.                Préparation: 10 minutes    Cuisson: 30 minutes   Ingrédients pour un gâteau 250 gr de ricotta 1 yaourt nature 2 pommes booscop 3 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 3... [Lire la suite]
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mercredi 14 mars 2018

Riz aux crevettes et légumes....

Coucou,    Voilà une recette réalisée avec le riz "Riso Gallo Aroma" que j'ai trouvé dans ma Dégustabox de février. Je vais bientôt vous la détailler, comme chaque mois, en entier. Plein de produits intéressants, dont ce riz .... Aroma est le premier riz long grain naturellement parfumé originaire du nord de l'Italie.   Liens sur le net http://www.risogallo.fr/ http://www.risogallo.fr/category/recettes/produit/riz-aroma-500g/ https://www.facebook.com/RisoGalloFrance/  Prix: 1,79 € ... [Lire la suite]
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