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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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3 décembre 2018

Ma table "Un petit tour en Laponie"

Ma table "Un petit tour en Laponie"
Coucou, Voilà une table inspirée grâce aux jolis décos de mon partenaire: JYSK Une ambiance de "Pays du Père Noël" Qui embarque avec moi? Tous les objet décoratifs de cette table sauf les assiettes couverts et verres, viennent tout droit de: JYSK Peut...
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30 novembre 2018

Un jus de pomme qui réchauffe le corps et le coeur......

Un jus de pomme qui réchauffe le corps et le coeur......
Coucou, Avec le froid qui arrive, on recherche des boissons réconfortantes. En voilà une, très adaptée à cette période de fêtes qui approche.... Bien parfumée avec des épices, cette boisson fera, à coup sûr, le bonheur des petits et des grands..... Préparation:...
29 novembre 2018

Boulettes de thon.......et coulis de tomates....

Boulettes de thon.......et coulis de tomates....
Coucou, Aujourd'hui, une petite recette toute simple, mais saine. Faite en un rien de temps, elle réjouira petits et grands assurément. Testez vous aussi et vous m'en direz des nouvelles. Merci à mon adorable partenaire Lydie de BIOLO'KLOCK pour le coulis...
28 novembre 2018

Ma bûche crème de marrons et insert orange......

Ma bûche crème de marrons et insert orange......
Coucou, Vous allez bien? Petite recette que je remonte.....Pas encore testé de bûche pour cette année... Voilà un entremets en forme de bûche, que vous pouvez réaliser, largement avant Noël puisque qu'il se conserve dans un premier temps au congélateur....
27 novembre 2018

Saumon en papillote moutarde et miel.....

Saumon en papillote moutarde et miel.....
Coucou, Si vous aimez le poisson, testez cette recette toute simple, légère et savoureuse. Savez vous que "le poisson le plus gras est moins gras que la viande la plus maigre".....c'est dire! Après, tout le monde n'aime pas le poisson et j'en connais....elles...
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25 novembre 2018

Ma nouvelle table "2 coeurs pour Noël"......

Ma nouvelle table "2 coeurs pour Noël"......
Coucou, J'espère que vous avez passé un bon we. Le soleil fut rare et les beaux paysages d'automne commencent à s'éteindre... Nous auront vraiment eu beaucoup de chance, cette année, avec toutes ces couleurs chatoyantes qui auront embelli nos vies. Ceci...
23 novembre 2018

Mes recettes dans votre assiette.....

Mes recettes dans votre assiette.....
Coucou, Vous avez eu la gentillesse de tester mes recettes et de m'envoyer une photo.... A vous l'honneur aujourd'hui.. Pour retrouver les recettes, clic sur leur intitulé respectif. N'hésitez pas à photographier vos recettes et de m'en envoyer le cliché......
22 novembre 2018

Dos de cabillaud au crumble de chorizo et sa sauce à l'orange.....

Dos de cabillaud au crumble de chorizo et sa sauce à l'orange.....
Coucou, Voilà une recette que j'ai faite il y a peu et qui a bien plue à toute la tablée. Il faut dire que l'ambiance autour de la table était douce et chaleureuse... C'est un met qui est en adéquation totale avec les températures extérieures. Cela vous...
21 novembre 2018

Velouté d'épinards au parmesan et jambon de parme.....

Velouté d'épinards au parmesan et jambon de parme.....
Coucou, La semaine passée, j'ai reçu un colis très gastronomique et très sympa.... Je remercie Noémie de l'agence Dans ce colis il y avait principalement 2 ingrédients: - du Jambon de Parme ou Proscuitto Di Parma Pour le trouver en ligne c'est ICI et...
20 novembre 2018

Ma table: "Mon beau sapin"!

Ma table: "Mon beau sapin"!
Coucou, Temps glacial ce matin et il fait bon rester, quand on le peut, au coin du feu avec diverses occupations comme, dresser des tables de fêtes. La magie entre dans la maison et laisse libre court à l'imaginaire.... Sur cette table, vous retrouverez...
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