vendredi 9 juin 2017

Gâteau moelleux cerises et chocolat.....

   La cerise se marie bien avec le chocolat et j'ai décidé de les unir dans ce délicieux gâteau moelleux et juteux. Cela change du clafoutis traditionnel ........  C'est une recette que je vous ai déjà présentée sur ce blog mais, quand on aime, on ne compte pas...           Une petite part rien que pour vous.   Vue de l'intérieur et là, je suis certaine que vous saliver...... Préparation: 15 minutes     Cuisson: 35 à 40 minutes Ingrédients 200 gr de... [Lire la suite]
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vendredi 9 juin 2017

Filet mignon de porc aux cerises et à l'Ossau.....

 Les cerises sont à la fête et on en profite car, la saison est courte. Aujourd'hui je vous propose une version de ce fabuleux fruit en accompagnement d'un filet mignon de porc. J'ai farci ce dernier avec de l'Ossau, ce joli fromage reçu de mon partenaire 'La boîte du fromager" et avec des cerises. Ce mariage de saveurs est vraiment adapté à cette viande relativement facile à cuisiner et supportant vraiment la fantaisie. Pour revoir mon joli plateau de fromages CLIC            ... [Lire la suite]
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mercredi 7 juin 2017

Qui a gagné les perles au jus de citron ou yuzu?

Les 2 gagnantes des perles jus de citron ou yuzu ..... TADAM!!!!!!! ............ Les heureuses gagnantes du jeu de mon partenaire AU PAYS DU CITRON  sont: - Catherine Antoine Damery - Li Lou Un grand bravo à vous 2 qui recevrez un flacon de ses perles savoureuses. Pouvez vous me donner vos coordonnées postales en MP afin que vos lots vous soient envoyés. Merci à vous toutes et tous qui avez participé. Un nouveau jeu demain....Restez connectés avec mon blog....     MERCI à mon partenaire AU PAYS DU... [Lire la suite]
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mardi 6 juin 2017

Gâteau aux cerises très très moelleux.....

  Le temps des cerises est revenu et on se régale avec ce fruit très photogénique et délicieux! Il me restait dans mon réfrigérateur, une boite de Philadelphia qui ne demandait qu'à être utilisée et, j'ai décidé d'en faire un gâteau, autre qu'un clafoutis traditionnel...... Après se pose la question, avec ou sans noyaux... Personnellement, je trouve vraiment désagréable le fait de manger un dessert avec des noyaux. C'est carrément rédhibitoire mais je respecte les adeptes car, le noyau, donne un petit goût subtil en... [Lire la suite]
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vendredi 2 juin 2017

J'ai reçu encore de jolis produits à vous faire découvrir.....

Une semaine, encore encore pleine de jolies surprises, dans ma boîte à lettres. Je me dis toujours que le livreur de la poste, doit penser, que je suis une acheteuse compulsive...... Cela me fait sourire intérieurement car, il ne sait pas que je suis une blogueuse culinaire très gâtée....par mes partenaires. Alors voici les colis reçus ces jours derniers.Je remercie chaleureusement toutes ces personnes qui me font confiance à chaque fois....   Je vous ai déjà présenté cette box très très gourmande, j'ai nommée: LA BOITE DU... [Lire la suite]
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jeudi 1 juin 2017

Carrés feuilletés, fourme d'Ambert pousses d'épinards, tomates.........

  Un petit régal accompagné d'une belle salade de pousses d'épinards, le tout, bien relevé. Que demander de plus? C'est vite fait et plein de saveurs mélangées. Si vous n'aimez pas la fourme d'Ambertt, choisissez un autre fromage. Si vous n'êtes pas très épinards mettez y de la roquette ou autre verdure. Il faut toujours penser à changer des ingrédients, quand c'est possible..... J'ai trouvé ces petits carrés feuilletés et bien pratiques, au rayon "pâtes toutes prêtes" de mon hypermarché et je trouve ça vraiment génial! ... [Lire la suite]
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mercredi 31 mai 2017

Voulez vous gagner des perles de jus de citron ou jus de yuzu?

  Petit jeu-concours pour tenter de gagner de  magnifiques produits de mon partenaire AU PAYS DU CITRON   En effet Valériane me propose d'offrir2 verrines de perles de jus de citron et de jus de yuzu pour sublimer vos plats des beaux jours. Une bonne idée car je vous garantis que ces perles sont de pures merveilles!     Comment participer?   -  Être inscrit à ma newsletter - Habiter la France métropolitaine - Nous dire quel est votre produit préféré sur le site "AU PAYS DU... [Lire la suite]
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mercredi 31 mai 2017

Mes recettes dans vos assiettes.....A vous l'honneur!

   Merci à toutes celles qui, une fois de plus, me font l'honneur de réaliser mes recettes. Pensez, vous aussi, à m'envoyer vos clichés quand vous concoctez l'un de mes plats.... Ceci est le plus beau cadeau qu'une blogueuse puisse recevoir de ses lectrices......  "Coup de chapeau" particulier à Ninou!   Ninou et sa panna cotta de fraise avec dentelle alimentaire    Dominique et sa verrine  fraises menthe     Aurore et sa tarte renversée aux fruits   Coco de Nice ... [Lire la suite]
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mardi 30 mai 2017

Salade fraîche pour des températures lourdes......

  Pas trop de courage pour cuisiner en ce moment et l'essentiel des repas se compose de salades colorées et fraîches à souhait.   Avec cette recette, je participe au défi  Appropriez-vous la recette !!!, un jeu initié par Sylvie en mettant un lien vers mon blog La Table de Clara "    Appropriez-vous-la-recette # 3     " Ne me racontez-pas de salade " Préparation: 20 minutes   Cuisson: 10 minutes    Ingrédients pour 2... [Lire la suite]
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lundi 29 mai 2017

J'aime quand des entreprises lorraines me contactent.....

" Nul n'est prophète en son pays"..........Et c'est souvent vérifié... C'est  très rarement, que je sois contactée, par nos belles entreprises du secteur et je le déplore. Pourtant, la semaine dernière contact avec: VÉGAFRUITS  Merci Nicolas! Végafruits est une coopérative fruitière basée dans la ville de Saint Nicolas de Port à proximité de la ville de Nancy. Pleinement ancrée dans la région Grand Est, la coopérative compte plus de deux cents producteurs, mille hectares de vergers et un potentiel de production... [Lire la suite]
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