jeudi 30 mai 2013

Crémeux de foie de canard, melon et crème d'olive au zeste d'orange......Comment j'ai eu l'idée de faire cette recette?

La recette light du jeudi est repoussée à demain car, ce billet, je sais que vous l'attendez...   Un menu de grand chef ce WE sur ma table ...... Voyez par vous même.... Un met d'une délicatesse infinie accompagné d'une Blanquette de Limoux. J'ai promis de tout vous expliquer. Quand Stéphane et Laurent du site GOURMANEO, m'ont proposé un de leurs coffrets repas, j'ai choisi le coffret "Méditerranée". Il y avait aussi le choix du coffret "Breton". Le coffret est arrivé dans ma boîte à lettres, la semaine dernière. Il... [Lire la suite]
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mercredi 29 mai 2013

Menu mai 2013 pour la Fête des mères.........Repas de chef étoilé...

  Pour le WE dernier, j'ai concocté un repas de grand chef....sur la jolie nappe Donibane menthe   de la maison JEAN VIER spécialiste du linge de maison basque Pour revoir la table " Fragrances rose et menthe": CLIC Elle a suscité d'innombrables commentaires et je vous en remercie. Retour favorable également de mon sponsor. Jolie mission accomplie......   Je me suis inspirée des recettes du Chef cuisinier MARC BRIAND 1 étoile Michelin obtenue en 2003 En 1997, il devient Chef de cuisine au Manoir De Lan... [Lire la suite]
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mercredi 22 mai 2013

MY VITIBOX, la box pour découvrir l'oenologie.......

  Une nouvelle box, spécialement étudiée pour les plaisirs de la table. J'ai l'honneur de vous présenter MY VITIBOX Un joli envoi reçu la semaine dernière. Décidémment, j'aime beaucoup ces box surprises et j'y pense de plus en plus pour en faire des cadeaux.   Vous allez me dire: Mais qu'est ce donc cette box  My Vitibox ? C'est un concept qui vous propose, chaque mois, 2 sortes d'abonnements suivant la cave que vous voulez vous composer, chez vous.  ABONNEMENT CLOS DES VIGNES composé de 2... [Lire la suite]
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samedi 18 mai 2013

Une nouvelle nappe Jean Vier, linge basque pour la maison.....

La maison JEAN VIER, créateur de linge basque, vient de me proposer une seconde nappe et ses 6 serviettes. Vous imaginez ma joie puisque, la continuité de notre partenariat, dépendait étroitement du travail rendu au premier envoi.... Rappelez vous de la première nappe TABLE NAPPE DONIBANE MOKA GIVREE. Pour revoir ma table, CLIC sur la photo ci dessous     J'avais fait une deuxième table avec cette même nappe que j'avais prénommée: TABLE DONIBANE MOKA POUDREE. Pour revoir cette table, CLIC sur la photo ci dessous ... [Lire la suite]
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vendredi 17 mai 2013

Offrez des chocolats....Et venez en gagner sur mon blog

   J'ai le plaisir de vous faire part d'une promotion sur le site ARBRE A CHOCOLAT 25% sur vos coffrets de chocolats à l'occasion de la fête des mères + 5% avec le code nicolepassions Elle est pas belle la vie?     25% pour la fête des pères sur les cabécous et le chocisson           Pour la fête des pères, Sylvie vous propose de gagner un lot de chocolats originaux chocisson + cabécous   Alors on joue? Que faut il faire?   - Être inscrit à ma... [Lire la suite]
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mercredi 8 mai 2013

Les nouveaux biscuits "BONNE MAMAN"

    J'ai reçu cette semaine un colis de la maison BONNE MAMAN. L'idée était de me faire tester les nouveaux biscuits BONNE MAMAN baptisés, "LE QUATRE HEURES de BONNE MAMAN" et de me faire participer à un jeu-concours. Je ne sais pas si pour vous c'est pareil, mais cette marque me rappelle mon enfance avec les bonnes confitures.... Ces petits biscuits, ils sont tout jolis avec leur nappage chocolat lait. Ils sont croustillants à souhait. Un packaging très sympa aux couleurs BONNE MAMAN, à carreaux rouges et blancs. Le... [Lire la suite]
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mercredi 8 mai 2013

La BOX "CHOCOFOLIZ"pour fondre de plaisir.....

  CHOCOFOLIZ, le site par excellence des addicts du chocolat, m'a fait parvenir la "box surprise" destinée à la presse.... Je vais me faire un plaisir de vous la présenter en long, en large et en travers. Un concentré de plaisir! Encore une box me direz vous, mais quelle box!!!! C'est la folie des box culinaires et j'avoue aimer ça car, ouvrir et découvrir...Un vrai bonheur! Fondez vous aussi de plaisir pour la box 100% cacao. Chaque mois, CHOCOFOLIZ  vous concocte une box surprise basée sur les articles chocolats à... [Lire la suite]
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lundi 6 mai 2013

La box "DEFI SENSATIONS" BISCUITS ET GÂTEAUX DE FRANCE et "'ARBRE A CHOCOLATS"

Comme je vous l'ai dit j'ai été particulièrement gâtée cette semaine.... Outre la super jolie nappe, la sublime huile d'argan voilà 2 autres colis plein de surprises et ce n'est pas fini..... Je commence par la BOX SENSATION concoctée par Biscuits et Gâteaux de France. Biscuits et Gâteaux de France est une Collective qui regroupe une soixantaine de Fabricants de la Profession. Ils représentent donc un savoir-faire et le patrimoine biscuitier français et non pas un regroupement de marque. Merci à Solène qui m'a proposé ce... [Lire la suite]
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vendredi 3 mai 2013

Vous connaissez les "FLEURONS D'APT", GOURMANDISES DE PROVENCE?

  Quand la maison "LES FLEURONS D'APT", m'a demandé si je voulais tester leurs produits, j'ai de suite accepté car je connais cette maison sérieuse et leurs différents produits, ne me laissent pas indifférente. Vous savez combien je suis gourmande mais, pas que.......Gourmette aussi et surtout! Profusion de saveurs, explosion de couleurs ! Leur promesse : l’excellence, la qualité & le service.   Qui sont ils? CLIC Fabrication des fruits confits: CLIC Magasin d'usine: CLIC Recettes: CLIC   Je vous... [Lire la suite]
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jeudi 2 mai 2013

Une nappe magnifique à mettre en scène....Elle s'appelle "CITADELLE"couleur fraise

    Quand Louis Lemaire, m'a proposé de me faire parvenir, une nappe de la nouvelle collection, je ne peux vous dire combien cela m'a transportée de joie... C'est déjà la 4ème nappe offerte par cette maison de linge de luxe..... ALEXANDRE TURPAULT Je vous présente la nappe CITADELLE  170cm x250cm C'est une nappe lumineuse et ajourée....Je suis vraiment gâtée et leur confiance m'honore vraiment. Cette "merveille" fera l'objet d'une décoration "fête des mères" et j'ai déjà quelques idées qui trottent dans ma tête,... [Lire la suite]