mercredi 17 août 2016

La santé dans votre assiette.......

  Je vous poste ce qui ne peut attendre.........   J'ai reçu, cet été, de ATELIER SÉSAME une jolie box. Ce coffret en avant-première d'un livre qui va sortir bientôt de la collection "SAVEZ VOUS GOÛTER" et concernant les algues en cuisine. Les algues, il faut se le dire, c'est la santé dans les assiettes. J'en suis consciente depuis longtemps mais, à vrai dire, je n'avais pas franchi le pas. Avec cette box, je mets mes algues déshydratées dans mes salades particulièrement. Clairement, je dois le dire, c'est délicieux... [Lire la suite]
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jeudi 17 mars 2016

Cupcake festif au saumon fumé.......

Voilà une idée pour vos tables de Pâques. Je m'éfforce de vous donner un maximum d'idées simples mais bluffantes pour secouer l'ordinaire. Voilà mes réalisations salées pour une entrée ludique et printanière......                            Préparation: 20 minutes    Cuisson: 20 minutes   Ingrédients pour 6 cupcakes 2 oeufs 100 gr de farine 1 sachet de levure 70 gr de comté râpé 8 cl de lait demi-écrémé 7 cl... [Lire la suite]
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mercredi 24 février 2016

Fabuleux colis reçu aujourd'hui.......

J'ai été contactée il y a quelques temps, via mon blog, par la Responsable commerciale France « Epicerie Fine » du groupe: GLOBE EXPORT.   Ma cuisine à base de petites perles, a attiré leur attention et c'est avec grand plaisir que j'ai décidé de travailler avec eux. Le plus de la cuisine à base d'algues.....C'est sain! Les algues, des végétaux fabuleux, qui ne cesseront de vous surprendre tant leur champ d’innovation culinaire est large ! En légumes, en condiments, en tartare, dans vos rillettes, ou même dans... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 12:50 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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