mardi 23 avril 2013

Gaspacho fraises,tomates basilic et crème de vinaigre balsamique + défi ARC-EN-CIEL couleur rouge + clin d'oeil défi insectes

   Je vous l'ai dit, j'ai l'intention de participer à toutes les couleurs du défi en faisant des recettes momochromes. Déjà réalisé: Le blanc de la lune: CLIC Le rose: CLIC Aujourd'hui, le rouge...A suivre pour les autres couleurs. Il ne me reste que 9 jours pour remplir mon contrat.....  Merci à Stéphane qui nous donne envie de nous surpasser toujours un peu plus....      Le défi ce mois-ci est d'aider les fées et farfadets en publiant au moins une recette monochrome (entrée, plat ou dessert),... [Lire la suite]

mardi 9 avril 2013

Mousse aérienne et extra light yaourt bananes et défi cuisine arc-en-ciel......

  Encore un défi qui me plait beaucoup.....et donc, je participe avec plaisir Merci à Stéphane qui nous donne envie de nous surpasser toujours un peu plus....   Le défi ce mois-ci est d'aider les fées et farfadets en publiant au moins une recette monochrome (entrée, plat ou dessert), sans utiliser de colorants. Le jury choisira un gagnant pour chacune des couleurs de l'arc-en-ciel : rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo, violet, plus le blanc de la Lune, le noir de la nuit, et le rose. Pour toutes les modalités du... [Lire la suite]
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mardi 6 mars 2012

CHIBOUST AU CITRON SUR FINANCIER AUX FRAMBOISES......

  Une recette tirée du joli livre DEMARLE DELICES EN RELIEF Léger et savoureusement acidulé ce biscuit original               J'ai utilsé le tapis relief arc en ciel DEMARLE Temps de préparation: 45mn froid: 5 heures cuisson: 30 mn                 CHIBOUST AU CITRON SUR FINANCIER AUX FRAMBOISES Pour le Financier à la framboise : 150 g de beurre  150 g de sucre glace 75 g de poudre... [Lire la suite]