mercredi 1 mars 2017

Crevettes "façon Thaï "aux légumes et nouilles chinoises......

Pour bien cuisiner il faut avoir la bonne recette, les bons ingrédients… et les bons ustensiles ! Quand on a une semaine chargée ou une cuisine trop étriquée : on n’a pas toujours le temps ou les moyens de mettre les petits plats dans les grands. Pourtant, certains outils peuvent faire gagner un temps précieux et faciliter la cuisine. PRADEL EXCELLENCE a sélectionné 13 produits indispensables pour cuisiner comme un Chef.  Voilà le contenant dans lequel j'ai réalisé cette recette: la sauteuse "façon pierre": Diam. :... [Lire la suite]

mercredi 3 août 2011

Une barre chocolatée fourrée noix de coco.....L'un des thèmes de mon atelier DEMARLE de vendredi dernier....

   Devinez ce qu'il y a dans cette boîte PEPERUS? Non, pas de gâteaux mais, de petites tueries appelées BOUNTY " maison "                   Empreintes FINGERS DEMARLE     400g de lait de coco AYAM   250g de noix de coco râpée  250g de chocolat au lait NEWTREE 25 gr de sucre Concassez le chocolat et le répartir dans chaque finger Enfourner TH3/100°C 8 à 10 minutes environ Badigeonner au pinceau , laisser durcir au... [Lire la suite]