mercredi 10 avril 2013

Dos de cabillaud au beurre d'orange, fondue d'endives aux dattes et couscous....

 Voilà une recette COOK'IN de DEMARLE que j'ai fait ce WE. Une recette pleine de saveur et vraiment délicieuse. Je l'ai faite dans mon robot COOK'IN mais j'ai essayé aujourd'hui de traduire la recette façon traditionnelle pour celles qui n'ont pas la chance d'avoir cet aide culinaire si précieux en cuisine.    Préparation: 30 mn    Cuisson 40 mn Ingrédients 650 gr d'endives 10 dattes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 jus d'une grosse orange 1 c. à soupe de cassonade sel, poivre, 160 gr de... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 20:59 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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