mercredi 19 novembre 2014

Un autre gâteau magique, aux pommes cette fois ci....Irrésistible!!!!!!!!!

 Je continue avec la magie puisque voilà mon 2ème gâteau magique que j'ai apporté, hier, à un goûter chez une amie... Hummmmmmmm!!!!! Cette version est aussi, à tomber! Plus je fais ce gâteau, plus je l'adore.... J'ai pris la recette dans le livre      Préparation: 15 minutes     50 à 60 minutes suivant les fours Pour 1 moule de 26 cm de diamètre  4 oeufs à température ambiante + 1 blanc( ma touche personnelle) 150 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 125 g de... [Lire la suite]

samedi 15 décembre 2012

Quelques meringues à la rose et à la violette, violettes cristallisées......

  Un peu de douceur pour les pupilles et aussi pour les papilles. J'ai voulu faire des meringues de même forme que les macarons et pour cela, je n'ai pas attendu le fameux, complet "bec d'oiseau" en battant mes blancs. J'ai accompagné ces douceurs avec des gourmandises de mon partenaire E-GASTRONOMIE. Ce sont des roses et violettes cristallisées. Quel bonheur dans cette assiette. Allez y, goûtez car, c'est offert de bon coeur......      Temps de préparation: 10 mnTemps de cuisson: 1h   ... [Lire la suite]
mardi 13 mars 2012

Tarte bananes coco...

La banane et la noix de coco sont 2 ingrédients que j'aime mélanger pour cette tarte délicate. Ici je l'ai meringuée mais ce n'est pas obligatoire du tout.             Préparation: 40 mn Cuisson: 35 mn Réfrigération: 60 mn  Ingrédients 200 gr de farine 100 gr de beurre froid 80 gr de sucre 1 oeuf 3 oeufs  50g de sucre 25cl de crème fraiche liquide  50g de noix de coco 1 gousse de vanille 6 bananes 2 sachets de sucre vanille Préparez votre pâte... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 00:01 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
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