mardi 11 juin 2019

Ma dernière table "Filet de pêche et ancre marine"

 Coucou,   Si pas de bleu dans mon ciel ce matin, il est bien présent sur ma table du jour. Encore une ambiance qui nous propulse, vers le bord de mer et tout ce qui l'accompagne. Dans le code des  couleurs, le bleu porte une signification, qui me parle beaucoup: "Comme le ciel bleu ou la mer qui ouvre les horizons, le bleu et ses nuances (turquoise, cyan…) est une couleur étroitement liée au rêve, à la sagesse et à la sérénité...." "Le bleu est symbole de vérité, comme l'eau limpide qui ne peut rien cacher". Je... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 11:10 - - Commentaires [55] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

lundi 1 avril 2019

Ma table "Symphonie bleue" du we....

Coucou,   Avant tout te chose, je vous souhaite un bon lundi 1er avril! Soyez vigilants car, tout peut arriver.........lollll! Voilà ensuite la table, dressée hier, pour mes invités. Initialement était prévu un repas à l'intérieur puis, devant la météo idéale du jour, on a tout transporté en terrasse... Quel bonheur d'inaugurer le premier repas à l'extérieur... Un vrai cadeau de la vie et tout le monde était heureux...C'est bon pour le moral tout ça! Sur cette table, j'ai mis en valeur quelques produits de mon... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 09:00 - - Commentaires [53] - Permalien [#]
Tags : , , ,
vendredi 8 décembre 2017

Table "Féerie bleue" et tirage au sort pour la DEGUSTABOX....

  Je remonte à nouveau, une table de l'an passé car, peut être, hésitez vous toujours sur la couleur de votre décor. Personnellement j'avais un petit faible pour cette table, au moment des dernières fêtes........ La semaine prochaine je vais essayer d'en faire une toute nouvelle si, le temps me le permet.   En ce qui concerne le tirage au sort pour la DEGUSTABOX c'est Jens Ken Lundstrom Elle a participé via facebook. Félicitations à elle et merci à vous toutes et tous qui avez participé. J'ai besoin de vos... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 15:30 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
vendredi 1 décembre 2017

Velouté pour les fêtes.....en amuse-bouches

  Voilà, nous sommes en décembre et, comme chaque année, depuis 8 ans, je redouble de créativité pour vous donner des idées que ce soit, en cuisine ou arts de la table. En janvier je ferai une petite pause mais là, pas question de rester les 2 pieds dans le même sabot....en plus, normal pour une lorraine...hihi!!!!!  Allez mes photos et ma petite recette...Un petit velouté à base de céleri, poire et bleu. Insolite me direz vous mais, c'est ce que j'aime pour partager sur mon blog, avec vous....   ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 17:59 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
lundi 5 décembre 2016

Ma table "Féerie bleue".......

Cette table, je n'avais pas prévue de la faire mais, quand TABLE D'ARC m'a demandé de dresser une table avec leur vaisselle: verres, assiettes, couverts, je n'ai pas résisté au bonheur de cogiter ce nouveau décor. Un grand merci à Antoine qui m'a contactée pour ce challenge très très plaisant.... J'ai  réalisé le centre de table avec du bois blanchi, une branche de sapin, des boules des pommes de pin..... Pour donner une touche de couleur pour à serviettes blanches, j'ai juste noué une serviette en papier en guise de lien. ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 14:09 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
jeudi 28 juillet 2016

Ma toute dernière table: Du bleu et des coquillages......

Ma dernière table, dressée, pour un moment de pur bonheur! Le thème des vacances et bord de mer m'inspire toujours..... Quand la mer n'est pas à portée de main, on la fait venir....Voilà comment on peut rêver un peu.... J'ai réalisé les éléments de décors avec des contenants en verre, des sables de couleurs des coquillages, un peu de ficelle et des bougies.   Je continue, bien sûr, ma pause, jusqu'à la rentrée en faisant juste quelques apparitions.....                ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 12:42 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

mercredi 20 avril 2016

3 petites idées pour vos apéritifs

  Avant de mettre le blog au repos jusque lundi, je voudrais vous délivrer encore ces quelques idées.... L'apéritif pour mes derniers invités, se déclinait de la façon suivante:   Une petite verrine de  velouté aux petits pois/menthe fraîche/fromage Vous retrouvez la recette sur mon blog ICI   Un mini-burger "fait maison"ainsi composé - gorgonzola - confiture de poires en morceaux St Dalfour - jambon de parme   La recette pour réaliser la pâte de vos hamburgers rendez-vous ICI     ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 16:20 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
jeudi 3 mars 2016

Brioche à tête au comté bleu et poires........

Quand j'ai fait ma tarte briochée à la pomme,  j'avais fait volontairement plus de pâte car, je voulais faire, des brioches à tête pour une petite recette version "salée". C'est chose faite et voilà l'idée du jour. Vous pouvez, selon vos goûts, changer les ingrédients comme le bleu si vous m'appréciez pas.            Ingrédients pour 4 personnes    4 brioches à tête ( pour la recette de la pâte CLIC) 2 oeufs 60 gr de comté 30 gr de bleu 1/2 poire sel, poivre, muscade ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 18:21 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mardi 9 juin 2015

Ma table "La grande bleue".......

 Avec les beaux jours, on a envie de se sentir transporter vers d'autres horizons ... Certain(e)s d'entre vous, sont déjà en vacances, d'autres ne vont pas tarder à partir. Pour vous qui restez devant votre écran, j'ai voulu créer un décor marin très bleuté...... J'espère que cette table va vous inspirer et vous faire rêver par procuration.                   Le bord de mer de nuit..... ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 22:41 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
lundi 15 avril 2013

Ma table azurée pour une soirée d'amitié.....

   Pour la soirée de samedi, j'ai eu très envie de douceur et de ciel bleu.... Voilà donc, ma "Petite Azurée" qui,  je l'espère, vous plaira.                     J'ai réalisé mon centre de table avec des fleurs en tissus, mises dans un vase recouvert d'une fine dentelle                  petit papillon fait avec le plastique de récupération... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:59 - - Commentaires [53] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,