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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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bleu
29 novembre 2023

Dattes pour un apéritif festif à base de bleu et de noix du Périgord AOP...

Dattes pour un apéritif festif à base de bleu et de noix du Périgord AOP...
Coucou tout le monde, Vous êtes encore, je suppose, à la recherche de petites idées, pour les repas de fin d'année. Voilà une version de datte farcie mais, salée cette fois ci, pour votre apéritif. Je vous l'ai déjà présentée mais voilà de nouvelles photos...
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2 avril 2023

Velouté de celeri poire et bleu.....Cela vous intrigue, pas vrai?

Velouté de celeri poire et bleu.....Cela vous intrigue, pas vrai?
Coucou tout le monde, Dernière ligne droite avant les fêtes de Pâques. Ce we j'ai eu envie d'un velouté original et il a été bien apprécié vu la météo assez médiocre. J'ai à nouveau osé un mariage insolite mais qui fonctionne à merveille: céleri, poire...
13 mai 2021

Ma toute dernière table "Vous avez dit Sulfures?"

Ma toute dernière table "Vous avez dit Sulfures?"
Coucou tout le monde, Voilà un petit moment que je n'ai pas dressé de tables et pour cause...recevant moins la motivation est un peu moins forte. Cependant, quand BECQUET vous envoie de jolis produits à mettre en scène, le goût de créer refait surface...
1 février 2021

Ma nouvelle table: "Bleu entre hiver et printemps"

Ma nouvelle table: "Bleu entre hiver et printemps"
Coucou tout le monde, Une table est née, la semaine passée en voyant, chez mon fleuriste, de jolis petits iris. Je n'ai pas résisté à cet achat et au fur et à mesure, mes idées ont pris place dans mon décor. J' ai cherché comment je pouvais harmoniser...
22 décembre 2020

Un petit amuse-bouche aussi original que délicieux: une datte fourrée au bleu et noix

Un petit amuse-bouche aussi original que délicieux: une datte fourrée au bleu et noix
Coucou tout le monde, Vous êtes encore à la recherche de petites choses pour Noël? Voilà une version datte farcie mais, salée pour votre apéritif. C'est une belle petite bouchée qui surprend et qui enthousiasme. Il suffit de dénoyauter les dattes. Séparez...
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2 décembre 2019

Galettes de céleri et sa purée céleri, poire et bleu.....

Galettes de céleri et sa purée céleri, poire et bleu.....
Coucou, Ce post a été envoyé hier mais mon hébergeur était en panne...... J'espère qu'il vous parviendra ce jour..... Hier premier dimanche de l'Avent, j'ai allumé ma première bougie. Et vous? Le temps va passer très vite et le travail ne manque pas.......
3 août 2019

Table "Comme des poissons dans l'eau"

Table "Comme des poissons dans l'eau"
Coucou, Même pendant ma pause, j'ai eu beaucoup de bonheur à créer des tables.... Quand on aime on ne compte pas et je vous présente, aujourd'hui, ma énième table de l'été. J'aime tellement ces couleurs bleues, que j'ai voulu mettre en scène cette pièce...
14 juillet 2019

Ma nouvelle table : "Les baigneuses du 14 juillet"....

Ma nouvelle table : "Les baigneuses du 14 juillet"....
Coucou, J'espère que vous allez bien en ce jour du 14 juillet, grande date dans notre histoire...c'est la fête de la République Française. La prise de la Bastille par le peuple de Paris en 1789 au champ de Mars, est toujours présente dans nos esprits....
11 juin 2019

Ma dernière table "Filet de pêche et ancre marine"

Ma dernière table "Filet de pêche et ancre marine"
Coucou, Si pas de bleu dans mon ciel ce matin, il est bien présent sur ma table du jour. Encore une ambiance qui nous propulse, vers le bord de mer et tout ce qui l'accompagne. Dans le code des couleurs, le bleu porte une signification, qui me parle beaucoup:...
1 avril 2019

Ma table "Symphonie bleue" du we....

Ma table "Symphonie bleue" du we....
Coucou, Avant tout te chose, je vous souhaite un bon lundi 1er avril! Soyez vigilants car, tout peut arriver.........lollll! Voilà ensuite la table, dressée hier, pour mes invités. Initialement était prévu un repas à l'intérieur puis, devant la météo...
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