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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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blog gastronomique
25 juillet 2012

Tarte thon, pois gourmand, moutarde, chèvre, menthe

Tarte thon, pois gourmand, moutarde, chèvre, menthe
Qui a croqué à pleines dents???? Préparation: 10 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients 1 pâte brisée 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe de moutarde menthe 150 gr de gruyère 20 pois gourmands 3 oeufs 25 cl de crème légère 10 cl de lait 5 mini chèvre...
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22 mai 2012

Un café gourmand vous attend.......

Un café gourmand vous attend.......
Au programme panacotta à la violette financier pistache framboises biscuit chocolat( ce biscuit fera l'objet d'un autre post) Si cela vous tente, je vous attends entre 15 et 17 heures..................... Je consacrerais à ce biscuit, un autre billet,...
19 mai 2012

Les blogs du WE .....

Les blogs du WE .....
Aujourd'hui de nouveaux blogs à l'honneur... Je commence par celui de MISS GLENI AND CO J'aime ce blog car, chaque article est soigné, bien illustré et cet univers est un havre de paix. Un condensé de loisirs où se côtoient tour à tour, diverses passions....
29 avril 2012

Encore des partenariats bien sympas......

Encore des partenariats bien sympas......
Et cela continue: De nouveaux partenariats et des partenaires reconnaissants..... Un nouveau partenaire de produits italiens ITALIA DELISHOP DELISAPORI J'ai reçu des biscuits italiens délicieux: Les amarettis Des chocolats à la noisette du miel d'acacia...
28 avril 2012

Les blogs du WE .....

Les blogs du WE .....
A présent, vous êtes habituées à ma nouvelle rubrique qui, si j'en crois vos commentaires, vous séduit. Finalement, cette idée ne fait que des heureuses. Pour ma part, j'adore ce partage car, j'aime vous faire découvrir de nouveaux univers de "passionnées"....
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27 avril 2012

Génoise aux fraises.......

Génoise aux fraises.......
Cette génoise a été réalisée avec le paquet "pâtisserie, facile à réaliser" de mon partenaire MON FOURNIL Dans le même esprit, avec le même paquet, vous pouvez préparer un roulé aux fraises. Là encore je suis scotchée car, au final, vraiment, cette base...
26 avril 2012

Fusillis aux légumes, citron pignons de pin et son flan de thon.....

Fusillis aux légumes, citron pignons de pin et son flan de thon.....
Le WE dernier, je me suis mise au fourneaux pour GAROFALO... Je vous ai dit avoir hésité entre 2 recettes pour le concours et avoir choisie celle d'hier...... J'espère avoir fait le bon choix..... Voilà la 2 ème recette, hors concours. Cuisinez la pasta...
23 avril 2012

Une table aux roses jaunes.......

Une table aux roses jaunes.......
J'ai voulu mettre à l'honneur, aujourd'hui, la vaisselle de mes parents qui ne sont malheureusement plus de ce monde..... Faire renaître de bons souvenirs, cela reste toujours quelque chose de positif. J'ai trouvé de jolies petites roses jaunes et j'ai...
18 avril 2012

Quatre quarts pistache et chocolat DEMARLE

Quatre quarts pistache et chocolat DEMARLE
Un contraste de couleurs et de saveurs............ Temps de préparation: 30 mn Cuisson: 40 à 50 minutes Ingrédients : 180 g de beurre à température ambiante 180 g de sucre 3 oeufs 120 g de farine: bio pour moi( j'en avais sous la main) 60 g de fécule...
17 avril 2012

Biscuit meringué, fraises, kiwis, chantilly et lemon curd......

Biscuit meringué, fraises, kiwis, chantilly et lemon curd......
Une texture si douce que vous en redemanderez....... Préparation: 35 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients pour 8 personnes 12 fraises pas trop petites 2 kiwis 4 blancs d'oeufs 150 gr de sucre semoule 20 gr de maïzena 15 cl de crème liquide très froide environ...
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