samedi 29 janvier 2011

Je vous présente les nouveautés de la boutique " Couleurs Gâteaux "

Je vous ai déjà parlé de la boutique en ligne de notre copinaute Nanoumiam...Ce matin j'ai reçu un colis que je vous présente....Ces décors magnifiques pour vos gâteaux ou vos desserts. L'occasion de faire rêver petits et grands...Si vous voulez en voir plus encore, vite un clic là Couleurs Gâteaux Merci Nanoumiam pour ta confiance, cela m'honore.... sticks en chocolat blanc et rectangles chocolat noir et or Adorables boules en chocolat blanc ou noir Granulés chocolat, cœurs en chocolat pour la St Valentin Décors en... [Lire la suite]
samedi 29 janvier 2011

Si jolie, si petite.....elle tient dans mes mains......

Cette porcelaine, adorable, me vient de Guilou....Elle est arrivée hier dans ma boîte à lettres et vraiment, je suis très touchée par tant de gentillesse....tant d'attentions délicates.Allez découvrir le blog de cette peintre sur porcelaine, une passionnée que j'aime visiter quand mon temps me le permet.Merci Guilou car tu m'as fait très plaisir. Allez visiter son joli blog et laissez lui un commentaire... J'ai encore besoin de vos votes pour ma table présentée au moment des fêtes....... Si elle vous a séduite, vous pouvez... [Lire la suite]
vendredi 28 janvier 2011

Les couleurs de l'hymne à l'amour......

Je viens vous souhaiter un bon WE et vous invite à venir, lundi, découvrir ma table de la St Valentin. Je vous en dévoile, dès aujourd'hui, quelques centimètres carrés ...... J'en profite, au risque de vous agacer et je vous en demande pardon) pour mentionner qu'il reste 3 jours afin de voter pour ma table de fêtes. Je ne capitule pas, même s'il me manque encore, beaucoup de voix...Suis toujours en course puisque suis seconde, donc j'ai toutes les raisons d'y croire et de me battre. Mais, j'ai besoin de vous. Merci à toutes... [Lire la suite]
vendredi 28 janvier 2011

Une douceur en coque.........

  J'ai utilisé les empreintes très souples petites charlottes Demarle       Un petit dessert trop bon....... Pour 12 coques 200 gr de chocolat noir 10 gr de beurre Faire fondre le chocolat  avec le beurre, soit au micro ondes soit au bain marie, étaler au pinceau un peu de chocolat noir fondu dans les moules en silicone. Mettre au congélateur Pendant ce temps faire la mousse au praliné200gr de chocolat praliné75 gr de chocolat noir75 gr de pralin1,5dl de crème fraiche3 blancs d'oeufs2... [Lire la suite]
jeudi 27 janvier 2011

Le "home déco" de la douceur, et aussi celui de l'amitié

Pour ce tableau 30x30 j'ai été inspirée par la jolie carte reçue de " Une tite souris dans le placard "Si vous ne connaissez pas ses blogs, je vous encourage à les parcourir....Du bonheur et de la générosité vous y attendent.Tour à tour, cosméteuse, bijoutière et cuisinière, Sylvia a tous les atouts pour vous faire craquer......C'est làet là Pour gagner un " home déco"  personnalisé cliquez sur l'image qui suit Pensez à voter pour nous, on a besoin encore quelques jours de votre soutien.... [Lire la suite]

mercredi 26 janvier 2011

Gourmandise quand tu nous tiens.......

Pour cette recette j'ai fait une pâte brisée 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincée de sel eau Cuire à blanc la pâte...Ici j'ai réalisé des tartelettes individuelles à four préchauffé à 180° . Laissez environ 10 mn. Pour la ganache 150 gr de crème liquide 225 gr de chocolat noir 2 jaunes d'œufs 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de poudre de pralin Faites fondre le chocolat dans la crème chaude. ajoutez le beurre puis les œufs sur feu doux Lorsque la crème épaissit ajoutez le pralin en poudre et garnissez vos... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:38 - - Commentaires [50] - Permalien [#]
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mardi 25 janvier 2011

Donnez un air précieux, un air de fête à vos poissons....

Une jolie papillote, toute de cristal vêtue. Pour les fêtes pensez y, vous épaterez vos invités avec des recettes diététiques. Pour ce faire, je vous livre le secret de la Carta Fata... Descriptif Le film Carta Fata  est un  cristal transparent. C' est une nouvelle technologie révolutionnaire de cuisson qui vous permettra  de réaliser des recettes créatives et d'y associer une présentation originale et pratique. Ce film transparent thermorésistant jusqu'à 230°C vous permet aussi bien de cuire sans graisses au... [Lire la suite]
lundi 24 janvier 2011

En route vers les Caraibes.....Vous me suivez?

Un petit morceau ça vous tente? Ingrédients Pour le biscuit amandes et chocolat 4 œufs 50 gr de poudre d'amandes 25 gr de sucre glace 60 gr de sucre 2 gr de sel 30 gr de beurre 25 gr de farine 10 gr de cacao en poudre Pour les bananes fondantes 2 bananes 10 gr de beurre 20 gr de sucre 20 gr de crème fraîche liquide Pour la ganache au chocolat noir 60 gr de glucose à défaut remplacer par du miel 20 gr de sucre semoule 15 cl de crème liquide 20 gr de beurre 180 gr de chocolat noir 15 gr de miel   ... [Lire la suite]
dimanche 23 janvier 2011

Petite dernière avant celle de l'amour...........début février

Papillons de jour...... Papillons de nuit...... Si vous aimez mes tables n'oubliez pas de voter pour celle des fêtesC'est làVous cliquez sur Nicole et vous validez votre vote....Merci à toutes celles qui ont déjà fait ce petit geste pour moi....... Merci à celles qui font le relais sur leur blog, cela me touche sincèrement. C'est la dernière semaine et je suis en seconde position.......avec beaucoup de retard.... Soutenez moi en sachant qu'ils ne prennent en compte que 1 votre par adresse IP. Mais comme disait De... [Lire la suite]