dimanche 9 décembre 2012

Idéé Fêtes: grains de raisin, fromage frais, et graines de pavot......

Encore 15 jours et vous pourrez mettre en application mes "petites idées", simples et économiques Pour un apéro chic optez pour ce qui va suivre... Un amuse-bouche très frais!             Grains de raisins au sésame et pavot   Pour réaliser cette idée " amuse bouche " voilà les ingrédients pour 4 personnes 4 très gros grains de raisin rouge 2 cuillères à café de crème épaisse 1 fromage frais type " petit Billy " sel, poivre graines de pavot graines de sésame   Lavez et... [Lire la suite]
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jeudi 4 octobre 2012

Jeu pour les 5 ans du blog de mon amie Lydie et amuse bouche raisin blanc, chèvre frais et graines de pavot....

Aujourd'hui, Lydie  fête les 5 ans de son blog culinaire "Les petits plats dans les grands"       Pour cet anniversaire spécial, elle nous propose un concours autour de "l'apéritif dînatoire". Il vous faudra, pour participer, envoyer, une recette sucrée et une recette salée pour un apéritif dînatoire sympa. SUPER COMME THEME NON?   Pour choisir les gagnants parmi les participants, un jury de blogueuses, dont je fais partie. Liste du jury Sandra "OK CE BON" Juliette "La marmite à Malice" ... [Lire la suite]
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mardi 10 avril 2012

Gâteau à l'ananas caramélisé......

 Un gâteau que sans doute, presque tout le monde connait, mais j'avais envie de le savourer à nouveau. Facile, efficace et toujours apprécié.               Temps de préparation: 10 mn Cuisson 30 mn Ingrédients pour un gâteau 200g de farine100 g de sucre100 g de beurre4 oeufs1 sachet de levure1/2 boite d'ananas en tranches Faire un caramel avec 20 morceaux de sucre et le verser dans un moule  caraméliser le fond d'un moule à manquer. Tapisser avec les rondelles... [Lire la suite]
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dimanche 8 avril 2012

Gâteau de Pâques pour le défi NESTLE DESSERT.......

      Voilà terminé mon 2ème dessert du premier défi, en tant qu'ambassadrice NESTLE DESSERT. Thème du jour: "Élaborer un dessert pour Pâques avec le tout nouveau chocolat au café". Tablette NESTLÉ DESSERT Café Un chocolat pur beurre de cacao, alliance unique et exquise des notes aromatiques du café et de la douceur du chocolat blanc. Une expérience subtile pour réussir de délicieux desserts!  Une jolie découverte et complètement inédite pour moi, en terme de saveurs. Un parfum subtil de café, une... [Lire la suite]
mardi 13 mars 2012

Tarte bananes coco...

La banane et la noix de coco sont 2 ingrédients que j'aime mélanger pour cette tarte délicate. Ici je l'ai meringuée mais ce n'est pas obligatoire du tout.             Préparation: 40 mn Cuisson: 35 mn Réfrigération: 60 mn  Ingrédients 200 gr de farine 100 gr de beurre froid 80 gr de sucre 1 oeuf 3 oeufs  50g de sucre 25cl de crème fraiche liquide  50g de noix de coco 1 gousse de vanille 6 bananes 2 sachets de sucre vanille Préparez votre pâte... [Lire la suite]
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dimanche 22 janvier 2012

Nouvelle rubrique sur mon blog.....et mon jeu

A partir du WE prochain, j'ai décidé de mettre les blogs que j'aime à l'honneur...Cela permettra à vous, mes visiteuses, d'explorer d'autres univers, très variés. J'espère que cette initiative vous plaira. Il y a tellement de blogs que j'aime que les fins de semaine seront bien remplies jusqu'à la fin de l'année..... Qu'en pensez vous? En attendant, pensez à vous inscrire à mon nouveau jeu pour gagner une poupée en linge de maison. Pour participer Mettre un commentaire seulement ici ATTENTION!!!! Aucune participation ne... [Lire la suite]
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dimanche 27 novembre 2011

Premier test des vins de Bordeaux.....

De bons vins à tester grâce à mon partenaire APERO BORDEAUX   APERO BORDEAUX " vins rouges de Bordeaux 2009 Ces 3 Bordeaux Supérieur Rouge sont le Château Sainte Marie Cuvée Cuvée Vieilles Vignes (Talent 2011), le Château Pierrail, et le Château de Parenchère Cuvée Raphaël, élus par un jury de professionnels du vin et de la gastronomie à Paris le 29 septembre dernier.   Nous commençons aujourd'hui par un CHATEAU Ste MARIE VIEILLES VIGNES 2009    Belle robe pourpre, intense et vive. Très beau bordeaux... [Lire la suite]
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dimanche 21 août 2011

Un home déco que j'ai réalisé il y a quelques temps....

  Je n'ai plus beaucoup de temps pour squatter mon atelier mais, je vous montre un dyptique créé il y a environ 3 mois...... Ce tableau est composé de 2 carrés de 20 cm, l'un en toile, l'autre en bois. Une carte de Misstigri.....des dentelles, des rubans, des perles de nacre et de la peinture acrylique....Et un papillon en 3D papier Canson J'espère que cet intermède à la cuisine vous plaira. Bonne fin de soirée                       ... [Lire la suite]
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vendredi 12 août 2011

Juste un petit clic pour moi et très bon WE du 15 août....

  Déjà la mi août....Que le temps passe vite et l'été a bien du mal à s'installer......     Mes petits choux aux mirabelles et fromage sont en course pour le concours " Fruits jaunes" de MYKITCHEN Pour revoir ma recette cliquez sur la photo     Pour voter c'est là Merci pour votre vote 1 vote par jour possible par adresse IP jusqu'au 17 août Suis en 2ème position pour le moment.   Tous les textes et photos de ce blog sont protégés de par les lois françaises et internationales sur le droit... [Lire la suite]
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jeudi 2 juin 2011

Chocomaniaques et chocophiles, ce billet gourmand vous concerne.....

  La vie c'est comme une boite de chocolats...On ne sait jamais sur quoi on va tomber... Vous rappelez vous de cette phrase culte dans le film Forrest Gump? Dans cette boite offerte par des êtres chers, j'ai choisi mon chocolat....Je vous laisse deviner lequel....    TROP BONS!!!   Pour terminer ce billet au chococlat, je vous invite à tester un mélange insolite , surprenant mais vraiment top... Moi j'aime étonner pour que vous étonniez à votre tour...avec des sucettes foie gras chocolat Moulez du... [Lire la suite]
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