mercredi 15 mai 2013

Gâteau de noix de St Jacques, légumes en bâtonnets, fricassé de noix de St Jacques sauce crème muscat

  Une assiette que mes amis ont apprécié et j'étais heureuse de leur faire plaisir..... C'est bien ça le vrai but de la cuisine non? Pour cette recette, je me suis servie de mes empreintes DEMARLE briochettes               Préparation: 45 minutes    Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes Pour le gâteau 1/2 courgette 200 gr de noix saint-jacques 4 oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine sel,... [Lire la suite]
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lundi 30 juillet 2012

Des briochettes rapides pour le petit déjeuner.....Recette de mon atelier du 25 juillet

  Ce n'est pas une pâte à brioche proprement dite mais, c'est une pâte aérée cuite dans les moules briochettes DEMARLE. Elles ont été réalisées en live lors de mon atelier blogueuses et visiteuses du blog Une rapidité de réalisation record pour cette recette .......               Préparation: 5 mn  Cuisson 15 à 20 mn   Ingrédients pour 12 briochettes 300 gr de farine 1 paquet de levure chimique 10 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 40 cl de crème fraîche ... [Lire la suite]