jeudi 31 décembre 2015

Ma dernière bûche de l'année 2015......Première de 2016......

  Une recette trouvée chez Hervé cuisine et j'avais envie de la tester car, en plus d'une crème légère aux marrons il y a un feuilleté praliné dans ce biscuit roulé... Vous dire si elle est bonne, je ne sais pas car, nous la testerons ce soir avec des amis. J'amène le dessert et je me réjouis de partager cette expérience pâtissière..... Je suis certaine  que cette bûche  fera son petit effet... J'ai décoré avec des feuilles en chocolat réalisées en tapissant des feuilles de houx avec du chocolat fondu. Laissez... [Lire la suite]
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dimanche 1 janvier 2012

Maintenant un petit vote unique pour ma bûche si vous l'avez appréciée.......

Si vous le désirez ,pour me soutenir, il suffit de mettre un commentaire en ma faveur ICI Le commentaire devra signifier: Je vote pour la bûche litchis, rose, framboises de NICOLE PASSIONS Un seul commentaire par personne suffira et cela jusqu'au 9 janvier   Je vous remercie pour votre bon coeur....... Très bonne année encore............ Une bûche "Litchis, roses, framboises" Un trio de bonheur..... La recette est ici   Merci à CUISINE ADDICT pour ce si joli concours       J'ai modelé les... [Lire la suite]
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vendredi 24 décembre 2010

La reine de l'instant.....

Voilà on y arrive... Pour cette journée du réveillon, je vous montre ma bûche de ce soir.C'est la " traditionnelle au beurre "qui ne plait pas à tout le monde, mais personnellement, c'est celle qui symbolise, le plus, mes souvenirs d'enfance liés à de moment précis.... Je l'ai réalisée grâce à mon robot COOK'INet une recette DEMARLE.Je vais dire que pour une fois je n'ai pas fait grand'chose car mon Cookinou s'est chargé de tout, enfin presque, puisqu'il ne fait encore pas les courses...Si vous voulez faire cette recette, vous la... [Lire la suite]
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lundi 20 décembre 2010

Si l'on songeait à notre bûche..........

Celle ci est aux marrons..... Ingrédients pour une bûche   Pour le sirop 10cl d'eau 50 gr de sucre 1c. à soupe de rhum   Pour la crème aux  marrons 500 gr de crème de marrons 1 c à soupe de rhum 100 gr de beurre en pommade 20 cl de crème liquide Quelques brisures de marrons glacés.   Pour le biscuit roulé 100 gr de sucre en poudre 70 gr de farine 30 gr de fécule 4 œufs 25 gr de beurre fondu   Préchauffez le four à 200° Préparez la pâte du biscuit, en fouettant les jaunes avec le... [Lire la suite]