celeri - NICOLE PASSIONS

Velouté de celeri poire et bleu.....Cela vous intrigue, pas vrai?

Coucou tout le monde, Dernière ligne droite avant les fêtes de Pâques. Ce we j'ai eu envie d'un velouté original et il a été bien apprécié vu la météo assez médiocre. J'ai à nouveau osé un mariage insolite mais qui fonctionne à merveille: céleri, poire...

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Tags: soupe, bleu, velouté, poire, céleri, délicieux

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30 mars 2023

Verrine céleri, pomme, crème montée au Saint-Moret avec sa tuile de parmesan aux amandes.....

Coucou tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette d'une simplicité enfantine mais vraiment intéressante d'un point de vue gustatif. Quelques verrines amuse-bouches pour Pâques, pourquoi pas? Il y a quoi dedans? Que de bonnes choses vitaminées...

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Tags: pomme, partenariat, salade, céleri, saint moret, amuse bouche chantilly salée, la rochèez, tasse expresso

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3 novembre 2020

Flan de saumon aux pommes et céleri rave! Juste délicieux!

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien, malgré ce contexte difficile pour chacun de nous.... Restons unis, positifs et connectés! Je viens de recevoir de superbes pommes du Limousin... L'envie première est de croquer dedans à pleines dents...

Posté par nicolepassions à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme, entrée, flan, comté, céleri

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21 avril 2020

Gratin céleri, pommes de terre, pomme.....Omnicuiseur ou four traditionnel!

Coucou tout le monde, Les jours se suivent et se ressemblent un peu mais nos occupations font que l'on peut leur donner une saveur différente. On innove en cuisine pour passer le temps et régaler notre petit monde. On prend le temps de lire...On range,...

Posté par nicolepassions à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, recette, pomme de terre, gratin, celeri, omnicuiseur, basse température, vapeur douce

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23 mars 2020

Salade céleri pomme granny truite fumée...

Coucou tout le monde, Bientôt une semaine de confinement et nous avons vécu notre premier we" chez nous". Comment allez vous? Je vois que beaucoup d'entre vous prennent plaisir à cuisiner car, il faut bien l'avouer, quand on dispose de temps c'est plus...

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Tags: pomme, celeri, salade, au pays du citron, krasilnikoff

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10 février 2020

Merlans au céleri rave, pomme et lentilles corail....

Coucou du début de semaine, Grâce au bel arrivage de poisson LA GODAILLE, j'ai cuisiné ce we , de beaux merlans. Ces poissons arrivés directement du bateau jusque dans mon assiette apporte une valeur ajoutée non négligeable à ce plat. La garantie de fraîcheur...

Posté par nicolepassions à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gingembre, pomme, poisson, plat, vin, céleri, merlan, au pays du citron, omnicuiseur, lentille, lagodaille

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2 décembre 2019

Galettes de céleri et sa purée céleri, poire et bleu.....

Coucou, Ce post a été envoyé hier mais mon hébergeur était en panne...... J'espère qu'il vous parviendra ce jour..... Hier premier dimanche de l'Avent, j'ai allumé ma première bougie. Et vous? Le temps va passer très vite et le travail ne manque pas.......

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Tags: partenariat, bleu, poire, plat, celeri, carottes, galette, traiteur schneider

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26 février 2019

Flan de saucisse de Morteau aux pommes, céleri et Brillat Savarin......et sa petite salade de céleri aux pommes...

Coucou, Une recette qui sort directement de mon imaginaire... Il m'arrive souvent de faire des improvisations puis, si validées par la tablée, elles arrivent, tout naturellement, sur mon blog. Voilà donc une entrée qui a séduit, même si au départ, mes...

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Tags: fromage, pomme, concours, plat, celeri, saucisse morteau, saucisse, brillat savarin

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26 décembre 2018

Saint jacques saisies, nage réduite au vin blanc rémoulade de céleri, pomme granny crème de vin blanc

Coucou, J'espère que vous avez passé un bon Noël, plein de chaleur et de tendresse... Plein d'amour aussi, marqué par de petits gestes, indispensables en ce jour si particulier...et là je ne parle pas de gros cadeaux.... Nous nous préparons pour le 1er...

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Tags: pomme, noix st jacques, celeri, paris, la villageoise, norbert tarayre

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1 décembre 2017

Velouté pour les fêtes.....en amuse-bouches

Voilà, nous sommes en décembre et, comme chaque année, depuis 8 ans, je redouble de créativité pour vous donner des idées que ce soit, en cuisine ou arts de la table. En janvier je ferai une petite pause mais là, pas question de rester les 2 pieds dans...

Posté par nicolepassions à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bleu, velouté, poire, celeri, vaisselle éphémère, abcdecoration, amuse bouches, marmite

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