jeudi 28 juin 2018

Un milk-shake aux fruits rouges et poudre de biscuits roses Fossier....

Coucou,   Aujourd'hui je vous présente le défi proposé par mon partenaire FOSSIER. Régulièrement, une petite recette rose fleurit sur mon blog.....Cette fois ci, ce sera un milk-shake fraises, cerises et poudre de biscuits roses Fossier, rendu encore plus gourmand avec sa chantilly. Simple à réaliser et vraiment délicieux, surtout par ce beau temps...         Préparation; 15 minutes   Ingrédients pour 4 personnes Pour le milkshake 300 gr de cerises 200 gr de fraises 30 gr de... [Lire la suite]

lundi 18 juin 2018

Des idées avec des cerises!......

Coucou,   J'espère que vous allez bien et que vous avez pu, ce we, profiter du grand air.... Pour ce qui est de mon gâteau glacé noix de coco/chocolat....Je confirme que la dégustation était à la hauteur de mes espérances. Mon amie s'est régalée et fut touchée par mon attention..... Et comme disait le regretté PAUL BOCUSE: "Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". La recette est ici   Pour aujourd'hui, juste quelques recettes à base de... [Lire la suite]
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mercredi 6 juin 2018

Filet mignon aux cerises.......

 Les cerises sont à la fête et on en profite car, la saison est courte. Aujourd'hui je vous propose une version de ce fabuleux fruit, en accompagnement d'un filet mignon de porc. J'ai farci ce dernier avec de l'Ossau-Iraty, ce joli fromage basque et avec des cerises.   Ce mariage de saveurs est vraiment adapté à cette viande relativement facile à cuisiner et supportant vraiment la fantaisie.                 Préparation: 25... [Lire la suite]
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vendredi 9 juin 2017

Filet mignon de porc aux cerises et à l'Ossau.....

 Les cerises sont à la fête et on en profite car, la saison est courte. Aujourd'hui je vous propose une version de ce fabuleux fruit en accompagnement d'un filet mignon de porc. J'ai farci ce dernier avec de l'Ossau, ce joli fromage reçu de mon partenaire 'La boîte du fromager" et avec des cerises. Ce mariage de saveurs est vraiment adapté à cette viande relativement facile à cuisiner et supportant vraiment la fantaisie. Pour revoir mon joli plateau de fromages CLIC            ... [Lire la suite]
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