mardi 3 septembre 2019

Gâteau trop bon, bananes et chocolat.......Omnicuiseur ou pas!

Coucou,  Pendant ma pause, j'ai reçu pas mal de gourmands, il fallait donc innover pour leur faire plaisir. Merci à mon amie Nicole T. qui m'a fait déguster cette recette...J'ai juste changé le sucre car il y en avait beaucoup à mon goût et du coup j'ai remplacé par du sucre de fleur de coco.  Des bananes un peu trop mûres, une envie de chocolat... Ni une ni 2, on se met aux fourneaux pour une gourmandise appréciée des petits et des grands. Pour ma part, cuisson OMNICUISEUR mais je vous donnerai la cuisson dans votre... [Lire la suite]
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vendredi 21 juin 2019

Panna cotta au chocolat coulis de cerise......

  Coucou, Nous sommes le 21 juin, premier jour de l'été! Bonjour à cette saison qui nous amène doucement, vers le farniente des vacances. Fêtons dignement cet évènement, avec un dessert, qui met à l'honneur la cerise et le chocolat. Deux ingrédients qui se plaisent ensemble,  pour ce joli mois de juin.   Bonne fête de la musique aussi... Chantons ici et là et semons la bonne humeur ....       Le photos du dessert du jour!        Préparation: 25... [Lire la suite]
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lundi 29 avril 2019

Verrine mousse au café!

 Coucou,   Je ne bois pas beaucoup de café mais, j'adore les desserts avec cet ingrédient.....Bizarre non? Parfois, dans la vie, il ne faut pas chercher à comprendre certaines choses qui nous échappent. Tout ça pour dire que j'avais une folle envie de dessert au café alors, voilà mon désir satisfait largement. Une occasion rêvée pour mettre en scène les jolies coupes "CIRCEE" basses de mon partenaire: LA ROCHERE     Pour accéder à la boutique en ligne CLIC          ... [Lire la suite]
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vendredi 26 avril 2019

Petits gâteaux fondants au chocolat, sans farine....Hummmmmmmm!

Coucou,   Ce matin, un petit tour de magie! Faites une mousse au chocolat comme je vais vous l'indiquer et ensuite, un petit passage rapide au four selon les indications.... On obtient quoi? De merveilleux petits fondants au chocolat sans farine...."si romantiques" Si vous ne me croyez pas, regardez ce qui suit et attention, c'est carrément addictif!!!!!! Vous pouvez aussi déguster cette mousse sans la cuire...Trop bonne! Avant tout, je vous offre ces quelques fleurs car vous avez été nombreuses et nombreux à apprécier... [Lire la suite]
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vendredi 12 avril 2019

Quelques idées au chocolat, l'incontournable ingrédient pour Pâques....

  J'ai puisé quelques desserts très chocolatés pour fêter Pâques.... Peut être y trouverez vous votre bonheur! Pour accéder aux recettes, CLIC sur l'intitulé des gourmandises. Il vous suffira aussi de décorer selon le thème pascal!!!!   Charlotte au chocolat blanc, framboises et biscuits roses.....     Gâteau aux 3 chocolats   Mon gâteau "Damier"....Une nouvelle tuerie!!!!   Gâteau de Pâques café praliné Gâteau spéculoos et mousseux chocolat au lait......Une pure merveille! Une... [Lire la suite]
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vendredi 15 mars 2019

Mousse au chocolat au lait concentré! Une merveille d'onctuosité inratable!

Coucou,   Si vous aimez la mousse au chocolat, laissez vous tenter par cette recette proposée par Régilait. Seulement 3 ingrédients pour cette mousse divine... C'est une gourmandise parfaite, vite faite et vos papilles vous diront un grand "MERCI"! Une belle idée aussi pour garnir vos tartelettes.... Bref! Un dessert qui fera l'unanimité sauf, si vous n'aimez pas le chocolat....       Pour Pâques, de petites tartelettes individuelles de "PRET A GARNIR". Ces tarteletes toutes prêtes sont vraiment... [Lire la suite]
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mercredi 6 février 2019

Délicieux gâteau Coco/Choco......Pourquoi pas pour la Saint-Valentin?

 Coucou,   La Saint Valentin, c'est la semaine prochaine.... Ce gâteau pourrait très bien âtre au menu du jour car, le chocolat est, parait il, l'un des ingrédients préférés des amoureux. Vous n'êtes pas sans savoir qu'on prête des vertus aphrodisiaques... Pour en savoir plus CLIC   Pour résumer la recette du jour: Que vous soyez Saint-Valentin ou pas....Que le chocolat rende amoureux ou pas... et si vous aimez le mariage coco/choco, foncez dans votre cuisine car, ce gâteau est une "tuerie".   J'ai... [Lire la suite]
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lundi 19 novembre 2018

Tarte chocolat agrumes......

 Coucou,   J'espère que vous avez passé un doux we avec le même soleil que moi.... L'occasion encore de faire de belles balades en forêts et d'admirer toutes ces couleurs si romantiques de l'automne.... Je crains ne plus les voir d'ici peu........Il faut se dépêcher à faire de jolis clichés et profiter de ces instants magiques que nous offre "Dame Nature".   Voilà le dessert que j'ai réalisé pour mes invités du we. Une gourmandise spéciale "citron chocolat" pour faire plaisir..... J'ai inauguré pour l'occasion,... [Lire la suite]
lundi 5 novembre 2018

Mousse au chocolat praliné poires et biscuits roses Fossier....

 Coucou,   Me revoilà en forme et heureuse de vous retrouver. Je vais essayer de reprendre le cours normal de mon blog en commençant par une recette gourmande rose, poirée et chocolatée. Tout un programme n'est ce pas? Comme chaque mois, une recette pour FOSSIER  puisque suis "Ambassadrice" de la marque. Dans cette recette j'ai également utilisé les poires "bio" au sirop, de mon partenaire BIOLO'KLOCK             Qui tend son petit "bec sucré" pour "une cuillère... [Lire la suite]
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lundi 22 octobre 2018

Tartelette sablée bio et sa garniture chocolat et mousse de marrons......

 Coucou,    Un dimanche encore bien printanier hier, mais un dessert très automnal au menu. Une tartelette sablée bio, bien croustillante garnie de ganache très chocolatée et surmontée d'un dôme tout mousseux à la crème de marron. Le tout agrémenté de crumble de spéculoos..... Que demander de plus gourmand?       Préparation: 25 minutes   Cuisson: 2 minutes  Réfrigération:2 heures   Ingrédients pour 6 personnes 6 tartelettes bio de 8,5 cm PRET A GARNIR ... [Lire la suite]
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