chutney

   Voilà une entrée festive pour une occasion particulière..... "Je participe avec cette recette au Défi Culinaire de l'Été du Foie Gras Lafitte et de C'est Maman Qui L'a Fait, pour vous rendre sur la page du défi et y voir ma recette mise à l'honneur c'est ICI CLIC, pour découvrir l'univers gastronomique du Foie Gras Lafitte c'est ICI CLIC". Amateurs de foie gras, vos papilles seront au septième ciel............                 Nems de foie gras   ... [Lire la suite]

   Voilà une entrée festive pour les fêtes de fin d'année. Amateurs de foie gras, vos papilles seront au septième ciel............                   Nems de foie gras   Ingrédients  (4 personnes) 250g de foie-gras cru6 Feuilles de briqueConfiture d’échalote : 2 échalotes3 cuillères à soupe de grenadine100 g de sucre semouleCrème chantilly :½ litre de crème liquide2 cuillères soupe de balsamique (cuisine emois).Sel, poivre  Faire revenir... [Lire la suite]

Elle commence par le bonheur d'avoir reçu, une jolie cartounette, de ma "Belle du pays des Caribous"...J'ai nommé Nathouest qui m'a fait la surprise de l'une de ces créations, vraiment originale....Comme vous le verrez, ci  dessous, cette carte est ornée d'un marque page aimanté, à mettre sur mes livres de l'été....je me demande pourquoi il est illustré d'un papillon.......???? et vous? .......Merci NATH pour cette délicate pensée qui cette fois ci n'a pas mis 6 mois pour me parvenir...Sur le montage vous voyez le... [Lire la suite]

Un nouveau partenariat qui fleure bon la  Provence une petite vidéo est à votre disposition sur le site afin de vous expliquer la fabrication de l'huile d'olive première pression de Provence. Vite un petit tout vers le site http://www.ppprovence.com/index.php/fr/fruite-vert/moulin-de-la-blaneenne/huile-olive/ Dans ce colis un petit pot de chutney oranges et olives confites....un produit original qui je le sais me conviendra à merveille....Merci à ce partenaire pour ce fabuleux colis Provençal

Le premier qui s'appelle Kaoka. Ce colis se compose de 2 tablettes de chocolat dessert 55% de 200 gr et d'un paquet de 250 gr de cacao maigre en poudre 250 gr. Ce sont des chocolats bio,  disponibles en magasins spécialisés " produits bio "et qui proviennent de l'Équateur. Allez leur rendre une petite visite KAOKA Le 2ème partenariat est un site qui regorge de toutes sortes de denrées et ustensiles, nécessaires à la cuisine, qu'elle soit créative ou plus classique.De la vaisselle en passant par l'épicerie fine... [Lire la suite]