cidre - NICOLE PASSIONS

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cidre

5 novembre 2017

Pommes cuites au cidre, caramel nappant, crème glacée au pain d'épices.....

Coucou, Je vous l'ai déjà confié, je suis fan de Laurent Mariotte et beaucoup de ses belles recettes me parlent, très souvent. L'autre jour, il a réalisé l'un de ses desserts qui m'a donné de suite, l'eau à la bouche.... J'aime les préparations à base...

Posté par nicolepassions à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pomme, dessert, cidre, glace pain d'épices, laurent mariotte, oranges confites

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20 novembre 2014

Pont l'Evêque revisité façon "Grands soirs de fêtes".......................................

Depuis que j'ai repris, je m'active car, j'ai fait des promesses et il faut s'y tenir, absolument. C'est une recette que je propose pour participer à un concours organisé autour du pont l'évêque E.Graindorge. En quoi cela consiste? Faire une recette avec...

Posté par nicolepassions à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, poires, pommes, entrée, noix, cidre, pain d'épices, jeu-concours fête des mères, pruneaux, chantilly salée, pont l'évêque

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16 octobre 2014

Cuisses de pintade, pommes poires raisins et noix au cidre......

Généralement je fais cette recette avec des pommes noix et raisins secs. Là j'ai eu envie de rajouter de bonnes poires et des grains de raisins frais pour changer un peu de la recette traditionnelle. Nous avons beaucoup aimé cette version revisitée de...

Posté par nicolepassions à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, pommes, raisin, noix, cidre, pintade

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25 février 2013

Quiche pomme Ariane, magret de canard fumé, camembert, cidre brut.....Une autre pomme, un autre plat....

Comment sublimer une pomme dans une simple quiche? Cette jolie pomme au prénom d'Ariane a attiré mon regard chez mon primeur. Jolies couleurs, jolies rondeurs. Reste à improviser une recette...... Voilà, c'est chose faite! Préparation: 30 mn Cuisson 20...

Posté par nicolepassions à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, blog nicole passions, cidre, magret canard, quiche sans pâte, tarte salée, colorant, camembert, ariane

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