samedi 27 août 2011

Une verrine de fraises pour ce samedi soir......

Une petite verrine de fraises toute en douceur....... Ingrédients pour 2 personnes 250 gr de fraises 1 cuillère à soupe de sucre  2 cuillères à soupe de crème légère épaisse   Pour la chantilly 15 cl de crème fleurette 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café d'arôme naturel fraise 1 pincée de colorant naturel fraise   Lavez les fraises, puis enlevez le pédoncule. Mixez les avec la crème fraîche légère épaisse. Ajoutez le sucre.   Mettre au frais et... [Lire la suite]