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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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concombre
4 juin 2024

Sandwich pain polaire, gervais, concombre et framboises....

Sandwich pain polaire, gervais, concombre et framboises....
Coucou tout le monde, Hier je vous ai présenté la DÉGUSTA BOX du mois de mai, dont le thème est le "PIQUE NIQUE" Dans cette box, il y avait un paquet de pain suédois la "BOULANGÈRE" J’ai réalisé, des sandwichs que nous avons apprécié car, ils étaient...
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26 février 2023

Verrines, crevettes, concombre, pomme, avocat, tomates cerise, crème montée au Saint Moret, aneth.....

Verrines, crevettes, concombre, pomme, avocat, tomates cerise, crème montée au Saint Moret, aneth.....
Coucou tout le monde, Voilà une petite verrine pleine de fraicheur et légère. En début de repas, elle sera la bienvenue et appréciée de tous. Des ingrédients simples, une recette sans sophistication mais avec des produits de qualité. J'ai utilisé les...
18 août 2022

Essai Mixeur plongeur Power TitanBlack 1500 XL PerfectCream&Crush de CECOTEC...Verrine concombre, fraise, St Moret et jambon....

Essai Mixeur plongeur Power TitanBlack 1500 XL PerfectCream&Crush de CECOTEC...Verrine concombre, fraise, St Moret et jambon....
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que l'été se prolonge dans le calme et la joie de vivre.... Je viens de recevoir, de mon partenaire, CECOTEC, que je vous ai déjà présenté à maintes reprises, ce Mixeur Plongeant juste génial et astucieux....
5 mai 2021

Une entrée savoureuse: truite fumée concombre.....

Une entrée savoureuse: truite fumée concombre.....
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. Petite reprise en douceur pour moi, avec une entrée savoureuse et fraîche, pour fêter dignement la pleine saison de l'ail des ours. Si vous n'en n'avez pas, pas de panique! Remplacez par de l’aneth ou...
7 août 2020

Verrine concombre/betterave menthe fraîche, yaourt à la grecque et perles au jus de citron...

Verrine concombre/betterave menthe fraîche, yaourt à la grecque et perles au jus de citron...
Coucou tout le monde, Je reviens "clopin clopan" car, suite à ma mauvaise chute du 19 juillet, je me retrouve avec une entorse du genou et une fracture du plateau tibial. Je ne me suis pas loupée et me voila donc prolongée de mon immobilisation initiale.......
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11 juin 2020

Salade de concombre, tomate, menthe, truite fumée....

Salade de concombre, tomate, menthe, truite fumée....
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien ce jeudi, malgré une météo mitigée mais, les beaux jours ensoleillés devraient revenir... Pour l'occasion, je vous propose des verrines que vous pourrez largement déguster en plein air et si faciles à...
25 mai 2020

Verrine de concombre, poires, kiri et pignons de pin grillés...

Verrine de concombre, poires, kiri et pignons de pin grillés...
Coucou tout le monde, La chaleur s'installe et place aux verrines gourmandes. Qu'elles se servent en entrée ou encore à l'apéro, ces compositions fraîches représentent une valeur sûre et incontournable pour les repas en terrasse. J'ai repéré cette originalité...
22 mai 2020

Taboulé de chou fleurs râpé...Un réel délice! A faire sans faute....

Taboulé de chou fleurs râpé...Un réel délice! A faire sans faute....
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien en ce long we de l'Ascension. Je vous présente, aujourd'hui, un joli colis réceptionné ce matin. J'ai reçu un magnifique coffret d'huiles d'olive CARAPELLI. Cette grande maison habille sa gamme d'huiles...
21 juin 2018

Verrine de petits pois à l'anglaise...Une entrée rafraîchissante et haute en couleurs.....Vous allez étonner et séduire...

Verrine de petits pois à l'anglaise...Une entrée rafraîchissante et haute en couleurs.....Vous allez étonner et séduire...
Coucou à vous qui me suivez et bonjour à l'été qui commence en nous offrant du soleil à gogo..... Pourvu que ça dure car, ça change considérablement nos vies.... Des petits pois frais mariés à de la menthe fraiche, féta, concombre... Un bonheur ce mariage...
30 novembre 2016

Une mise en bouche pleine de fraîcheur et de légèreté......

Une mise en bouche pleine de fraîcheur et de légèreté......
Voilà une bouchée, pour vos apéritifs, qui ne manque pas d'originalité tout en étant d'une grande simplicité. Un concombre, de la truite fumée, du chèvre frais, des oeufs de truite et des perles de citron, voilà la composition de cette petite chose si...
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