dimanche 29 mai 2011

De jolies participations au jeu des délices fruités...

ISABELLE   CH’TIRAMISU : pommes caramélisées, spéculoos & cannelle   Préparation : 30 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour une dizaine de petites verrines) : - 3 belles pommes acidulées- 1 cuillère à soupe de miel- 30 g de beurre- 200 g de mascarpone- 3 œufs- 50g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 cuillère à café de cannelle en poudre- 20 spéculoos (ou un reste de pain d’épices …) - crème de spéculoos (en option pour la déco)   Préparation : Eplucher les pommes  et les couper en petits dés.... [Lire la suite]