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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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congolais
11 mai 2010

La noix de coco dans de petites bouchées appelées congolais pour les uns, rochers ou encore macarons pour les autres......

La noix de coco dans de petites bouchées appelées congolais pour les uns, rochers ou encore macarons pour les autres......
Ingrédients 180 gr de sucre 2 blancs d'œufs 250 gr de noix de coco Mélangez sucre et noix de coco rapée 30 gr de farine Battre les blancs en neige et ajoutez les sucre jusqu'à ce que le mélange brille et soit ferme Ensuite ajoutez farine et noix de coco...
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