lundi 1 août 2011

Mon atelier DEMARLE entre blogueuses et non blogueuses du 29 juillet.....

  Le temps a passé trop vite et une certaine nostalgie m'a habitée durant toute la journée qui a suivi.... Pour revivre avec vous ce moment privilégié, un billet où les moindres détails seront développés...     A 14h30 sont arrivées mes invitées et sans tarder, je fais les présentations Il y avait....Je commence par les non blogueuses ELODIE, ANNIE, MICHELE, CATHERINE ,NICOLE Les blogueuses PETRONIE qui fût l'instigatrice du mouvement et merci encore à elle qui a demandé cet atelier CLO et sa fille ANNA,... [Lire la suite]
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mardi 11 janvier 2011

Mon pain fait maison......

Mon COOK'IN me facilite vraiment la vie...Venez tester le pain qu'il est capable de me fabriquer.... Pour 4 baguettes. 310g d'eau (31cl.) 1 sachet de levure GOURMANDISES pains 500g de farine T55   Je mets tous les ingrédients dans le bol du cook'in , la fonction pétrissage, qui dure 2 minutes. Je sors ma pâte , je la laisse lever environ 20 minutes .   Je façonne mes baguettes. Je laisse lever ma pâte 30 minutes . Puis j'enfourne dans un four préchauffé à 240°C pour environ 15 minutes en mettant la lèche... [Lire la suite]
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mercredi 29 décembre 2010

Qu'est ce qui se cache dans cette boule?

Rappelez vous sur ma table de fêtes..........Il y avait ça.... Je vous en dévoile le contenu aujourd'hui et j'en profites pour remercier celles qui, chaque jour, me suivent dans les aventures bloguestres. Pour 12 coques en chocolat 200 gr de chocolat noir 15 gr de beurre 300gr de sorbet de framboises (je l'ai réalisé grâce à mon Cook'in: voir recette là ) 6 meringues blanches. 12 framboises   Faire fondre le chocolat au micro ondes ou au bain-marie avec le beurre. Tapissez d'une fine couche de chocolat, avec un... [Lire la suite]
vendredi 24 décembre 2010

La reine de l'instant.....

Voilà on y arrive... Pour cette journée du réveillon, je vous montre ma bûche de ce soir.C'est la " traditionnelle au beurre "qui ne plait pas à tout le monde, mais personnellement, c'est celle qui symbolise, le plus, mes souvenirs d'enfance liés à de moment précis.... Je l'ai réalisée grâce à mon robot COOK'INet une recette DEMARLE.Je vais dire que pour une fois je n'ai pas fait grand'chose car mon Cookinou s'est chargé de tout, enfin presque, puisqu'il ne fait encore pas les courses...Si vous voulez faire cette recette, vous la... [Lire la suite]
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mercredi 24 novembre 2010

Une tite expérience à partager, sans modération, avec vous......

Trop de travail en ce moment pour répondre individuellement à vos commentaires...J'espère que vous me pardonnez et  sachez que suis extrêmement sensible à votre indéfectible fidélité....Grâce à vous, mon blog est de plus en plus vivant et du coup cela engendre beaucoup de travail en amont. J'ai un peu de mal à suivre, mes journées sont trop courtes, trop denses......et mes nuits un peu trop souvent blanches.... Je vous dois tout et vous remercie infiniment. A très vite sur vos blogs.BisoussssssssssssssssssssssPour me faire... [Lire la suite]
dimanche 21 novembre 2010

Un sorbet minute.....

Un dimanche studieux pour étudier mon joujou et de belles expériences... La plus spectaculaire je vous la livre des suite. Un sorbet à l'ananas frais Je vous explique où réside la magie. Il faut congeler des fruits frais. J'avais un bel ananas. Je l'ai coupé en petits dés puis mis dans un sachet et au congélateur. 2 heures après j'ai pris mes 500 gr de fruits. Je les ai mis dans le bol de mon Cook' in. J'y ai ajouté 80 gr de sucre glace. J'ai appuyé 5 fois sur la touche Turbo pendant 3 secondes à chaque fois. Ensuite... [Lire la suite]
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dimanche 21 novembre 2010

Je vous présente mon nouveau joujou extraordinaire......

Mon nouvel assistant culinaire a fait son entrée en cuisine.....et n'est pas prêt d'en sortir. J'en suis devenue addicte et il ne cesse de me surprendre. Si vous désirez une démonstration du côté de la Lorraine contactez moi. Je me ferais un plaisir de vous le faire découvrir ainsi que la gamme Flexipan Il vient compléter mon équipement DEMARLE. Plus d'excuses pour ne plus avoir envie de cuisiner....... Jusqu'au 15 décembre, vous pouvez le régler, 10 fois sans frais. Alors ne l'oubliez pas dans votre lettre au Père... [Lire la suite]
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dimanche 11 juillet 2010

Au fil de mes ateliers..........

2 mois d'ateliers DEMARLE, 2 mois de bonheur réel...Voilà une mosaïque de mon travail de conseillère avec un matériel dont je suis devenue addicte.Si vous voulez cuisiner comme un pro c'est ce qu'il vous faut.Plus besoin de graisser vos moules.....plein d'astuces...une cuisine facile et ludiqueJe me tiens à votre entière disposition pour toutes commandes ou renseignements...