mercredi 8 avril 2015

Escalope de veau gratinée, facile et succulente...

   Dans le colis reçu de la maison LASCOURS il y avait 2 escalopes de veau  et j'ai décidé de les cuisiner au four. La viande, de belle qualité, nous a offert un met de roi....     Préparation: 20 minutes     Cuisson: 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau2 échalotes  hachées 1 noix de beurre8  beaux champignons  de Paris frais citron15 cl de crème allégée liquide200 gr d'emmenthal râpé2 cuillères à café SAVORA ou moutarde ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:21 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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samedi 7 mars 2015

De jolis produits....

 Cette semaine, comme vous le voyez, j'ai encore reçu de très beaux colis.... Je commence par la maison "OVIVE" qui m'a envoyé 2 paquets de tranches de truite très longue pour des instants créatifs. en partenariat avec le Top Chef 2012, Jean Imbert : L’ INSTANT CREATIF OVIVE. Bientôt une jolie recette .....       Puis, de la maison CRISTEL, j'ai reçu une magnifique sauteuse à poignet amovible avec un couvercle en verre. Cristel est une référence dans le monde de l’art culinaire haut de... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 23:59 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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